ໃນລະຫວ່າງໄວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ທ່ານບໍ່ເຄີຍຕ້ອງການສິ່ງທີ່ delicious ແລະມີລົດຊາດສໍາລັບຊາ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເປັນນອກຈາກນັ້ນຫວານເພື່ອກະກຽມຜ້າພົມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜ້າພົມນໍ້າເຜິ້ງຕ່ໍາກວ່າ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 275 g
- honey-75 g
- ນ້ໍາກັ່ນ - 235 ມລ;
- ນ້ໍາມັນປຸງລົດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 125 ມລ;
- ອາຫານ soda - 10 g;
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ;
- baking powder-5 g
- walnuts - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ຫມາກໂປມສົດ - 275 g;
- ຝຸ່ນສໍາລັບ້ໍາຕານ - 60 g.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມເມັດ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ, ແກ່ນຂອງມັນແມ່ນດິນຢ່າງລະອຽດໃນຖັງຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະປະສົມກັບແປ້ງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ໃນບັນຈຸອື່ນ, ພວກເຮົາໄດ້ສົມທົບນ້ໍາ້ໍາຕານ, ້ໍາເຜີ້ງແລະຜັກແລະເອົາອາຫານໃນອາບນ້ໍາ. ຮ້ອນມວນ, stirring, ຈົນກ່ວາ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນການລວບລວມຫມົດແລະທັງຫມົດໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານແມ່ນການລວບລວມ. ໂຊດາແມ່ນຂື້ນກັບນ້ໍາມັນມະນາວແລະເພີ່ມປະສົມກັບ້ໍາເຜີ້ງ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາໂຟມໃຫຍ່ແລະຂະຫຍາຍຕົວໃນປະລິມານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກໄຟແລະງາມການປະສົມແປ້ງແລະ stir ກັບຄວາມເທົ່າທຽມກັນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດແລະໄດ້ຮັບການໂຄງສ້າງຂອງ dough ເປັນ pancake ເປັນ.
ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນເອກະສານທີ່ມີຝາອັດປາກມຸງດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນພິເສດສໍາລັບການຕົ້ມ, ແລະວາງໄວ້ເທິງຫມາກໂປມລ່ວງຫນ້າແລະຫຼັງຈາກຕັດແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຜ້າພົມມີຄວາມພ້ອມໃນເຕົາອົບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ອຸ່ນອຸປະກອນອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາແລະຫຼັງຈາກທີ່ວາງອາຫານໃນລະດັບສະເລ່ຍຂອງມັນ, ກໍານົດເວລາສໍາລັບສາມສິບຫ້ານາທີ.
ແກງ Lenten ໃນການໃສ່ຫມວກກັນກະທົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 320 ກໍາ
- ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ - 245 ມລ;
- jam jam, jam ຫຼື jam - 75 g;
- ນ້ໍາມັນພືດປັບປຸງ - 55 ml;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 190 g;
- ອາຫານໂຊດາຈ່າຍຄືນ - 10 g;
- ຝຸ່ນ ສໍາລັບ ້ໍາຕານ - 60 g.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ marmalade ສໍາລັບສູດນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຈອກຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສອງບ່ວງຊາຂວດເຕັມໄປດ້ວຍຈອກນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນແລະໃຫ້ເວລາສອງສາມນາທີທີ່ຈະຜະລິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຍກນ້ໍາສະອາດອອກຈາກໃບ, ປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະຫມາກກ້ຽງ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນເນດແລະນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມອອກ, ປະສົມແລະແປ້ງເຂົ້າໃນການປະສົມ. ພວກເຮົາສາມາດບັນລຸຄວາມເປັນເອກະພາບສູງສຸດຂອງ dough ແລະການລວບລວມຄົບຖ້ວນຂອງເມັດຜັກແລະງາມມັນເປັນ multicastry oiled. ຕັ້ງອຸປະກອນສໍາລັບການເຮັດວຽກ "Baking" ແລະກະກຽມຜ້າພົມສໍາລັບເວລາ 60 ນາທີ.
ໃນການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາໃຫ້ການຕົ້ມໃຫ້ເຢັນເລັກຫນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແປ້ງແລະສາມາດຮັບໃຊ້, ການຕັດເປັນພາກສ່ວນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນກໍ່ສາມາດນໍາເອົາຜ້າພົມທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫຼື jam , ເຮັດໃຫ້ມັນທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນສອງ cake ຂະຫນານ.
ຊັອກໂກແລດຊາບໍ່ພົມປູພື້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 640 g;
- honey-140 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 60 g;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 490 ມລ;
- ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 260 ມລ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 200 ກໍາ
- ອາຫານ soda - 10 g;
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ chocolate mongrel
ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຊັອກໂກແລັດທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາມັນອົບແລະວາງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ baking. ອຸປະກອນກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນ, ຈໍາເປັນສູງເຖິງ 170 ອົງສາແລະຫຼັງຈາກທີ່ວາງອາຫານໃນມັນພວກເຮົາຈະກໍານົດເວລາຂອງຕົນສໍາລັບ forty ຫ້ານາທີ.