pancakes Squash ແມ່ນອາຫານຮ້ອນຫຼາຍທົ່ວໄປຫຼາຍ. ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາສູດທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ. ການຕິດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍ, ທ່ານໃນສອງສາມນາທີຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມສຸກ, ເຊິ່ງແມ່ນດີທັງໃນຮ້ອນແລະເຢັນ.
pancakes ຫວານຈາກ courgettes - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- young zucchini-490 g
- flour flour - 90-110 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 85 g;
- ເກືອ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບການຕົ້ມ - 145 ມລ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes, ເດັກນ້ອຍ zucchini ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະກໍາຈັດຂອງຜິວຫນັງ. ຖ້າຫມາກໄມ້ມີແກ່ນແຂງ, ແລ້ວພວກເຮົາກໍ່ຈະກໍາຈັດມັນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃຫ້ຜ່ານຜັກໂດຍຜ່ານ grater ດີ, ເພີ່ມໄຂ່, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແປ້ງ wheat sifted ແລະປະສົມໄດ້ດີ.
ອົບອຸ່ນຂຶ້ນແຊ່ frying, ງາມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກບົ່ວ, ບ່ວງ, ເຮັດໃຫ້ dough zucchini ປຸງແຕ່ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະສ້າງເປັນປັນຫນ້າ. ພວກເຮົາສີນ້ໍາພວກເຂົາໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈາກທັງສອງດ້ານ, ວາງອອກໃນອາຫານແລະແຊ່ນໍ້າຫນັກເກີນທີ່ມີຜ້າຜັດຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍ.
ກິນ fritters ຈາກ zucchini ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- young zucchini-490 g
- flour wheat - 50-75 g;
- ເລັບ - ກັບລົດຊາດ;
- asafoetida - ກັບລົດຊາດ;
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການ, ຖ້າຈໍາເປັນຖ້າພວກມັນບໍ່ມີນ້ໍານົມ, ເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຫນັງແລະແກ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນ rub ເນື້ອໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຂະຫນາດກາງ, ຕື່ມເກືອແລະອອກສໍາລັບຊາວຫ້ານາທີ. ປະສົມນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມລັບແລະບີບນ້ໍາຫນັກ. ຕື່ມເຂົ້າຈ້າວ, asafetida, ຫມາກຖົ່ວດິນ, ຫມາກພິກດໍາແລະແປ້ງ. ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກ່ວາຖ້າຫາກວ່າ zucchini ແມ່ນມີນ້ໍາເກີນໄປ. Dough mix well ມັນຄວນຈະກາຍເປັນຫນາແລະບໍ່ແຜ່ລາມ.
ໃນປັດຈຸບັນອົບອຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອກັບນ້ໍາຜັກ, ນໍາໃຊ້ບ່ວງຂອງມະຫາຊົນປຸງແຕ່ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະສີນ້ໍາ pancakes ຈາກທັງສອງຝ່າຍ.
ພວກເຮົາເອົາພວກມັນອອກມາໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີພວກເຮົາເອົາໃສ່ອາຫານ.
Pancakes ຈາກ courgettes ກັບຜັກທຽມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- young zucchini-690 g
- flour flour - 110 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ກັບ zucchini ລ້າງ, peel peel ແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເອົາເມັດ. ກະດູກທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຜ່ານ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, podsalivaem ແລະອອກສໍາລັບຊາວນາທີເພື່ອແຍກນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຫຼຂອງແຫຼວ, ແລະ squeeze ມະຫາຊົນ squash ໄດ້.
ເພີ່ມໄຂ່, ຜ່ານຜັກທຽມກົດ, ລະດູທີ່ມີດິນ pepper ສີດໍາແລະງາມຂອງ flour ແປ້ງ. ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານດີກັບບ່ວງ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຂົ້ວ frying ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະສີນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາພ້ອມ.
ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍປະກົດໄຂມັນເກີນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງທີ່ມີຄີມສົ້ມ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ຈາກ courgettes ກັບຕື່ມຂໍ້ມູນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pancakes:
- young zucchini-420 g
- flour wheat - 220-250 g;
- ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ສົດ parsley - 1/2 beam;
- ground pepper
- ເກືອ
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ໂກນ ຫນຽວອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4.
ການກະກຽມ
Peeled zucchini ແລະ cheese ແຂງໃຫ້ຜ່ານໂດຍ grater ດີຫຼືກາງ, ຕື່ມໄຂ່, parsley ຟັກລະອຽດ, ເກືອ, pepper, ງາມ flour sifted ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະເນີຍແຂງຂັດກັບຜັກທຽມທີ່ຖືກກົດດັນຜ່ານຫນັງສືພິມ.
ປຸກອາບນ້ໍາມັນຜັກ, ໃຊ້ນ້ໍາມັນ 1 ບ່ວງ, ລົ່ນອອກ, ເລັກນ້ອຍ. ຈາກຂ້າງເທິງໃຫ້ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະບ່ວງກາເຟຂອງເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມຕື່ມແລະລະດັບມັນ. ຖູ້ໍາເຜີ້ງແຕ່ລະໂຕນປະສົມກັບໄຂ່ປານ້ໍາຕານອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຈືນໃສ່ໄຟດັບປານກາງຈາກສອງຂ້າງເພື່ອສີແດງ.
ພວກເຮົາເອົາອອກ pancakes squash ruddy stuffed ມີເຈ້ຍ towel ຫຼືຜ້າຫົ່ມ.