Marinade ສໍາລັບ herring homemade

ບາງຄົນຕ້ອງການ herring ເກືອພຽງແຕ່ໂດຍນໍາໃຊ້ເກືອ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຄລາສສິກຂອງປາໂດຍບໍ່ມີສານໃດໆ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນຮັກຂອງຄລາສສິກຈະບໍ່ຄຶກຄຶດເຖິງເວລາໃນການເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂົມຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເລືອກເອົາສູດ marinade ປະສົມກົມກຽວແລະຮັບຮູ້ມັນຢູ່ເຮືອນ.

Marinade ສໍາລັບ herring ມີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

ການຄິດໄລ່ຂອງສອງ herring ຂະຫນາດໃຫຍ່:

ການກະກຽມ

ປະໂຫຍດຂອງ marinade ກັບສົ້ມໃນຄວາມໄວຂອງຕົນແລະຄຸນສົມບັດ anthelmintic. ມັນເຊື່ອວ່າສົ້ມຊ່ວຍໃຫ້ການທໍາລາຍຕົວອ່ອນຂອງປາໃນປາ fillets ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາມີຢູ່ແລະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕ່າງໆທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ການກະກຽມ marinade ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ພຽງພໍທີ່ຈະຕົ້ມນ້ໍາດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມປະສົມກັບສົ້ມ. ຖ້າ herring ຖືກທໍາຄວາມສະອາດກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ, ຈູດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເອົາກະດູກອອກແລະຕັດມັນອອກເປັນຕິ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເລ່ໃນ marinade ທີ່ສະເຫນີ. Herring ໃນ marinade mustard ມີສົ້ມແມ່ນ incredibly piquant ແລະມີລົດຊາດ.

ວິທີການເຮັດ marinade ສໍາລັບ herring salicy ເຜັດ - ສູດທີ່ມີອາຊິດ citric ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

ການຄິດໄລ່ຂອງສອງ herring ຂະຫນາດໃຫຍ່:

ການກະກຽມ

herring ເຜັດໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບໃນ marinade ໄດ້, ການກະກຽມອີງຕາມສູດນີ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ແທນທີ່ຈະສົ້ມ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ອາຊິດ citric. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric ໃຫ້ມັນ, ລະດູ brine ກັບໃບ Bay, peas ຂອງ pepper ສີດໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, coriander, cardamom ແລະຫົວຜັກທຽມ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມສໍາລັບນາທີແລະເຢັນຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ຖູແຂ້ວທີ່ມີປອກເປືອກມີ marinade ທີ່ໄດ້ຮັບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງຫຼືສາມມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກົດລົງປາທີ່ມີແຜ່ນແລະເອົາຂະຫນາດນ້ອຍລົງ.