ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາບໍ່ນ້ອຍລົງກັບເຄື່ອງປະດັບກະປ໋ອງໃນລະດູຫນາວ. ເອົາຫມາກໄມ້ຮ້ອນທີ່ແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເພື່ອແຕ່ງກິນ, ເພີ່ມເຂົ້າ muesli ຫຼືແຕ່ງກິນຈາກພວກມັນ. ສູດຂອງພວກເຮົາທີ່ພວກເຮົາເກັບກໍາໃນອຸປະກອນນີ້.
Compote ຂອງ prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຫມາກໂປມ - 90 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ;
- Prunes -110 ກໍາ
- apricots ແຫ້ງ - 90 g;
- ນ້ໍາ - 4 ລິດ;
- honey-45 ml
ການກະກຽມ
ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຈົ່ງລ້າງຫມາກໄມ້ແຫ້ງທັງຫມົດ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖັງເລິກທີ່ເລືອກແລະຈົມລົງດ້ວຍນ້ໍາ. ອອກຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ດັ່ງນັ້ນໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານພວກເຂົາດື່ມໃຫ້ລົດຊາດສູງສຸດ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຫມາກແຫ້ງຂົມແຫ້ງ, ຫມາກພີມ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມເພື່ອຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ທັນທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຕົ້ມເຄື່ອງດື່ມໃນເວລາ 15 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ການປະສົມຂອງ apricots ແຫ້ງແລະ prunes ໄດ້ກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍແລະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມມັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ compote ເຜັດຂອງ apricots ແຫ້ງແລະ prunes?
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ - 240 ກໍາ;
- prunes-240 ກໍາ
- ໄມ້ໄຜ່ - 3 ໄມ້;
- lemon peel-3 strips
- ເຊີລີ່ແຫ້ງ - 120 ກໍາ
- vanilla pod
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ລ້າງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາສະອາດ 3 ລິດ. ເອົາຖັງທີ່ມີການປະສົມໃນອະນາຄົດໃສ່ໄຟໄຫມ້, ແລະທັນທີທີ່ສະພາບນໍ້າໄຫຼລົງ, ເອົາຜັກທີ່ມີ vanilla, ລອກເອົາຫມາກນາວແລະນໍ້າຫອມ. ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຈະບໍ່ຍາວ, 7-10 ນາທີຈະພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທີ່ດີທີ່ຈະ quench thirst ຂອງທ່ານຫຼືໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນໃນເຢັນ.
Compote ຂອງ prunes, apricots ແຫ້ງແລະ raisins
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ - 450 g;
- ຫມາກໂປມແຫ້ງແລະຫມາກພ້າ - 450 ກຼາມ;
- prunes (ບໍ່ມີນ້ໍາ) - 215 g;
- raisins-230 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້;
- cloves - 5 buds;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 160 g;
- ສົ້ມ liqueur -55 ມົນ
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທັງຫມົດໃນນ້ໍາເຢັນ. ເອົານ້ໍາຕານໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນຫມາກໄມ້ຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງ, ນາທີ. 10. ເອົາຝັກບົວທີ່ກຽມໄວ້ຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນລົງໄປໃນສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນແລະຫຼີກເວັ້ນການດື່ມນ້ໍາສົ້ມສໍາລັບກິ່ນຫອມ.
ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ການປະສົມຂອງ apricots ແຫ້ງແລະ prunes ສາມາດໄດ້ຮັບການ welded ແລະໃນ multivark, ສໍາລັບການນີ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະພ້ອມໆກັນກັບເຄື່ອງເທດແລະ້ໍາຕານ, ປະກອບມີໂຫມດ "Quenching" ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ.