ເຫລົ້າອງຸ່ນ Raspberry ຢູ່ເຮືອນແມ່ນ delicious incredibly ແລະມີກິ່ນຫອມໃຫ້ປະລາດໃຈ. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງມັນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຂອງ raspberries ຫຼື jam ທໍາມະດາແມ່ນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າ raspberry ຢູ່ເຮືອນແລະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທໍາມະຊາດແລະມີລົດຊາດ.
ສູດສໍາລັບເຫລົ້າ raspberry ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry fresh-5 kg
- ນ້ໍາກັ່ນ - 5 l
- ້ໍາຕານທາຍ - 5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
Raspberry ລະມັດລະວັງຄັດແລະປວດຈົນກ້ຽງ. ໃນນ້ໍາມັນອາລູມິນຽມ, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາທີ່ຖືກກັ່ນ, ໃຫ້ມັນຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາຕານທີ່ຈໍາເປັນ. ເອົາໃຈໃສ່, ເອົານ້ໍາຢອດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນແລະເຢັນໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໃນຖັງທີ່ມີມະຫາຊົນເປັນສີແດງແລະປົນກັນໄດ້ດີ. ອອກຈາກການປະສົມສໍາລັບອາທິດໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍຜ່ານ gaze ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນຕຸກງາມ. ພວກເຮົາ cork ພວກເຂົາແຫນ້ນດ້ວຍ stoppers ແລະເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ເຢັນ, ສະເຫມີໃນຖານະທີ່ນອນ.
ສູດສໍາລັບເຫລົ້າ raspberry ກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- water-2 l
- ແອນກໍຮໍ - 300 ມົນ
- raspberry fresh-5 kg
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 300 ກຼາມ;
- leaven yeast
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາບໍ່ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຍືດອອກຈາກມື, ລະບາຍນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ pour ອອກຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ້ໍາຕານ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ກົດດັນ, ເພີ່ມນ້ໍາທີ່ເຫລືອແລະກົດປະສົມປະມານປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກົດອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມ, ແລະນ້ໍາຜົນຜະລິດແມ່ນປະສົມກັບການກົດດັນອອກກ່ອນຫນ້ານີ້. ພວກເຮົາເອົາເມັດເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກ 10 ມື້, ຈົ່ງດື່ມເຫລົ້າ, ຕື່ມ້ໍາຕານຖ້າຈໍາເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄປອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມອາຫານເຫຼົ້າແລະຂວດ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam raspberry
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
- raspberry jam-1 l
- raisins ແຫ້ງ - 150 g.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍໃນຄຸກັບສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນມັນແລະປົນມັນຢ່າງລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ງາມ raisins, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນລ້າງ. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກລົງໃນຕຸກ, ໃສ່ຖົງຢາງພາລາຢູ່ເທິງຄໍແລະວາງມັນເພື່ອການຫມັກໃນປະມານ 3 ອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງເຫຼົ້າແວງ raspberry ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ສະອາດ. ຈົ່ງປິດມັນໄວ້ແຫນ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອີກ 3 ມື້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໃນກະປ໋ອງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແຖບ.