ຕັບໄຂ ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ແພດແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານບາງສູດທໍາອິດຈາກຕັບ cod ເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.
Sandwiches ທີ່ມີຕັບແລະຫມາກແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປດ - 200 ກໍາ
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- loaf ຝລັ່ງເສດ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວຂອງ dill.
ການກະກຽມ
Baton ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນ toaster ໄດ້. ໄຂ່ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຂັດໃນ grater, ແລະຕັບ cod ແມ່ນ kneaded ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ແຕງ, ພຽງແຕ່ rub ສຸດ grater ໄດ້. ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມ, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຟັກ dill. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມະຫາຊົນດ້ວຍ mayonnaise ແລະປະສົມມັນ. ຊິ້ນຂອງຂະຫນົມປັງທີ່ພວກເຮົາຖູຈາກຜັກທຽມສອງຝ່າຍ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມາຈາກຂ້າງເທິງນັ້ນແລະພວກເຮົາສົ່ງໄປຫາຕາຕະລາງ, ໄດ້ຮາກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດຕັບຕັບກັບເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- Cod liver-300 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 200 ກໍາ
- bulb-2 pieces
- mayonnaise
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຟັກລະອຽດ, ຮາກນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍອອກມາເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຂຸດແລະຂັດໃນ grater. ຝູງຝູງຝູງແມ່ນຖືກທໍາລາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງດ້ວຍການສ້ອມແປງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດ "Sunflower" ທີ່ມີຕັບ cod
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປດ - 400 ກໍາ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- mayonnaise-200 ml
- bulb-2 pieces
- olives-100 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ຊິບ
- Butter-50 g
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມີດ. ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີທີ່ມີສີຄີມຂັດແລະຖິ້ມມັນອອກ. ຂ້າມມັນໄປສູ່ຄວາມໂປ່ງໃສ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາຈະຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ໃນເອກະສານ, ທີ່ມີນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ຂຸດມັນໃນ grater ໂດຍສະເລ່ຍແລະວາງມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງລຶກ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງ mayonnaise ແລະກົດດັນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນດ້ານກັບບ່ວງ. ໃນປັດຈຸບັນແຈກຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງກວມເອົາ mayonnaise. ຫມາກພ້າວຮໍໂມນໄດ້ຖືກຂັດຂື້ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍການສ້ອມອອກ, ຄ່ອຍໆຂຸດອອກນ້ໍາມັນເກີນ. ແຜ່ລຽບແລະປົກຄຸມດ້ວຍ mayonnaise. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ສະອາດ, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະແຍກຕ່າງຫາກສາມໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ໂປຼຕີນ, ເພີ່ມເກືອບາງແລະປົກຄຸມມັນດ້ວຍ mayonnaise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ yolks ໄດ້. ຕັດອ້ອຍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາໃສ່ເທິງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາປະກອບອາຫານທີ່ມີ chip, forming ກີບດອກຂອງ sunflower ໄດ້.
ສະຫລັດ Mimosa ດ້ວຍສູດຕັບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຕັບແປດ - 100 ກໍາ
- bulb -1 pc
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລະມັດລະວັງລ້າງມັນຕົ້ນດ້ວຍແປງ, ເອົາໄວ້ໃນບ່ອນແຊ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flame ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, ກວມເອົາຝາປິດແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າກຽມພ້ອມ. ໃນຂະຫນານກັນ, ໃນຊໍ່ຫຼັງຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມໄຂ່. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດ, ໃສ່ເຂົ້າຈອກແລະຈອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ 10 ນາທີ. ມັນຕົ້ນແລະໄຂ່ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຫມາກພ້າວທີ່ມີຝັກແລະນ້ໍາມັນເກີນໄປ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນກະຮອກແລະຫມາກຮຸກ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາ rub ພ້ອມກັນກັບເນີຍແຂງສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະມັນຝະລັ່ງແລະ yolks - ກ່ຽວກັບການປັບໄຫມ. ພວກເຮົາລ້າງແກມສີຂຽວ, ສັ່ນມັນແລະຕັດມັນໂດຍມີດ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມ, ກະຈາຍຊັ້ນທໍາອິດຂອງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັບແລະຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາປົກຄຸມດ້ວຍ mayonnaise, ພວກເຮົາໃຫ້ສີຂາວໄຂ່ແລະເນີຍແຂງຢູ່ເທິງແລະ sprinkle ສະຫຼັດທັງຫມົດທີ່ມີ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ໄຂ່ stuffed ກັບຕັບຂອງ cod
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງ cod - 1 ຫມໍ້;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ສະອາດແລະຕັດຕາມ 2 ສ່ວນ. ລະມັດລະວັງເອົາຢາຂຽວແລະຂັດມັນດ້ວຍສ້ອມໃນໂຖເຂົ້າພ້ອມກັບຕັບ. ເພີ່ມ mayonnaise ແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງແຮ່ທາດຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ໄດ້ຮັບ.