ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຄາລາລີກາຕ່ໍາທີ່ມີຄາບຕ່ໍາທີ່ຖືກຕົ້ມຖືກຕ້ອງດ້ວຍຫມາກໂປມເຮັດໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງຜູ້ທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານ. Casseroles ຈາກເນີຍແຂງໃນສະບັບຕ່າງໆແມ່ນ irreplaceable ສໍາລັບເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເດັກນ້ອຍ (ແລະຜູ້ໃຫຍ່ແທ້ໆ) ດູດເອົາ desserts ດັ່ງກ່າວກັບຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວາມສຸກ - ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາກະກຽມ casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີ manga ແລະຫມາກໂປມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮັກ manga, ສະນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ flour wheat ຫຼືປະສົມຂອງ flour ກັບທາດແປ້ງ.
Casserole without manga
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ casserole curd ມີຫມາກໂປມໂດຍບໍ່ມີການ semolina.
ສ່ວນປະກອບ:
- 600 g ຂອງເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວ;
- 2-3 ຫມາກໂປມ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວຂອງນົມ;
- 2 ໄຂ່ໄກ່;
- 4-5 ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
- 100 g ຂອງນໍ້າຕານ;
- 2 ບ່ວງແປ້ງມັນຕົ້ນ,
- 2-3 ບ່ວງ flour flour;
- ບາງຕົ້ມ vanilla;
- ນ້ໍານາວ;
- ແກ່ນຂອງແກ່ນພື້ນດິນ.
ການກຽມ:
ລະມັດລະວັງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເປັນມະຫາຊົນ homogeneous (ທ່ານສາມາດຜ່ານຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່). ຕື່ມເນີຍແຂງ, ແປ້ງ, flour, ນົມ, vanilla, ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ. ທັງຫມົດປະສົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ມີແສງແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລະດັບທີ່ສັງເກດເຫັນ. ເພີ່ມໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານກັບມະຫາຊົນ curd ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມໃນແບບ silicone (ຫຼືໃນແບບປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຈ້ຍອົບ). ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊັດໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜ້າຫົ່ມ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຫມາກໂປມຕັດໃນໄລຍະມະຫາຊົນ curd ໃນແບບຟອມ. ທ່ານສາມາດລົ່ນກະທິດ້ວຍແກ່ນພື້ນດິນ (ຖ້າທ່ານມັກຫມາກຖົ່ວ). ໃສ່ອາຫານທີ່ມີ casserole ໃນເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນກັບອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຂອງ 30 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ casserole ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ປົນຄີມສົ້ມກັບ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກແບບດ້ວຍ casserole ແລະເທົ່າທຽມກັນງາມສີຄີມສົ້ມການກະກຽມເຂົ້າໄປໃນດ້ານ. ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ. ຖ້ວຍທີ່ອຸ່ນຄວນເຢັນເລັກຫນ້ອຍ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະສະດວກກວ່າທີ່ຈະຕັດມັນ.
Casserole in the Multivariate
ບໍ່ດີແມ່ນ casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກໂປມໃນ multivark ເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- 500 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage;
- 3 ແອບເປີ້ນ;
- 3 ໄຂ່ໄກ່;
- 30 g ຂອງ semolina (2 ບ່ວງ);
- 2-4 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ;
- ມັນເບີແຫຼວທໍາມະຊາດພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບການ lubricating mold ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ sprinkling.
ການກຽມ:
ພວກເຮົາກໍາຈັດຫມາກໂປມຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ (ທ່ານສາມາດແຕະພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຫຍິບຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆໄດ້). ພວກເຮົາຜະສົມເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມໃນຫນຶ່ງຖັງ. ເພີ່ມໄຂ່, ້ໍາເຜີ້ງ (ຫຼື້ໍາຕານ) ແລະ semolina, ປະສົມ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ເຮັດວຽກ multivarka ຢ່າງເຕັມທີ່ grease ມັນເບີ melted, ຮາກສ່ອງດ້ວຍ breadcrumbs ແລະຈັດວາງໃນມັນມະຫາຊົນ curd - ຫມາກໂປມ. ຕັ້ງຄ່າໂຫມດ "Baking" ແລະເວລາ - 65 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານຈາກ multivarka ກ່ຽວກັບການກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ເປີດຝາແລະຝາປິດເຢັນໆ. ພວກເຮົາຫັນເອົາຖັງນ້ໍາມັນໃສ່ອາຫານ, ຕັດ casserole ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
casserole ມີລົດຊາດຫຼາຍ
ນີ້ແມ່ນສູດອື່ນສໍາລັບ casserole ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວທີ່ມີຫມາກໂປມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- 700 g ຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ;
- 1 ຈອກຄີມສົ້ມທໍາມະຊາດ;
- 3 ໄຂ່ໄກ່;
- 3 ແອບເປີ້ນ;
- 4 ບ່ວງ້ໍາຕານ;
- 1-2 ມືຂອງ raisins ລ້າງ;
- 2-3 ເມັດຂອງ flour + ຈໍານວນເງິນດຽວກັນຂອງ flour ສາລີ;
- ບາງ vanilla ແລະໄຄຕົ້ນ;
- ເປັນມັນເບີນ້ອຍສໍາລັບການດູດຊືມ.
ການກຽມ:
ປົນຢູ່ໃນເນີຍແຂງຄີມ, ນ້ໍາຕານແລະສົ້ມແກມສີຄີມຈົນກ່ວາປະລິມານທີ່ມີ homogeneous ແມ່ນສ້າງຂຶ້ນ. ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຟອງ, ແປ້ງສາລີແລະແປ້ງເຂົ້າ, ປະສົມ. ເພີ່ມ raisins ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ (ປະມານ200ºC). ພວກເຮົາໄດ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີເຈັ້ຽເຈືອປົນ, ໃສ່ນໍ້າມັນແລະໃສ່ຟອມດ້ວຍມະຫາຊົນໄຂ່ເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາຈະປອກເປືອກຈາກຫມາກເປືອກແລະແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງໆບາງໆແລະວາງໄວ້ເທິງມວນມະເຂືອແລະໄຂມັນຈົນກວ່າກຽມພ້ອມ (ປະມານ 40 ນາທີ). ຖ້ວຍເນີຍແຂງສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານດ້ວຍຊາຫຼືຢາບ້າ.