ໃນກາງເດືອນທີ 12 ຂອງຊີວິດເດັກນ້ອຍມີ ແຂ້ວ ຫລາຍແລະມີການຮຽນຮູ້ຢ່າງຈິງຈັງທີ່ຈະຫຼໍ່. ລະບົບການຍ່ອຍອາຫານຂອງ crumbs ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະລະມັດລະວັງ enzymes ທີ່ຮັບປະກັນການປະສົມປະສານປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນ "ສະລັບສັບຊ້ອນ". ໃນການເຊື່ອມໂຍງກັບການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາໃນຮ່າງກາຍແລະການເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການໃຊ້ພະລັງງານ, ຜູ້ປະກອບການຂະຫນາດນ້ອຍຕ້ອງມີເມນູໃຫມ່.
ວິທີການລ້ຽງເດັກໃນ 1 ປີ
ຖ້າເດັກຍັງຕິດກັບເຕົ້ານົມຂອງແມ່, ຢ່າແຍກຕົວຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ເດັກນ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການ້ໍານົມ, ແຕ່ຂະບວນການຂອງການໃຫ້ອາຫານເຮັດໃຫ້ລາວມີຄວາມຮູ້ສຶກພໍໃຈແລະຄວາມປອດໄພ, ຊ່ວຍສ້າງສາຍພົວພັນທາງຈິດໃຈທີ່ໃກ້ຊິດກັບແມ່ຍິງ. ມັນເປັນການແນະນໍາໃຫ້ໂອນໃນຕອນເຊົ້າໃນຕອນເຊົ້າຫລັງຈາກຕື່ນນອນແລະເວລາຄ່ໍາຄືນໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນນອນ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂັ້ນພື້ນຖານ, ກ່ວາອາຫານເດັກໃນປີ, ປະກອບມີເກືອບທຸກອາຫານ "ຜູ້ໃຫຍ່":
- porridge
- ຜັກ;
- ຜະລິດຕະພັນນົມ
- ຫມາກໄມ້;
- ແກງ ;
- ຊີ້ນອາຫານ;
- ໄຂ່
- ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ;
- ປາ
- butter
- ຜັກຜັກ.
ການຈໍາກັດໃນອາຫານຂອງ crumbs ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ "ຫນັກ", provoking ຂະບວນການຂອງການຫມັກໃນ lumen ຂອງລໍາໄສ້ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ. ການໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍຕໍ່ປີບໍ່ລວມ:
- grapes;
- rye bread
- ຊີ້ນໄຂມັນແລະປາ;
- ຊັອກໂກແລດ
- desserts ທີ່ມີ butter ແລະຄີມຄີມ;
- baking
ມີຈໍານວນເທົ່າໃດເພື່ອລ້ຽງເດັກໃນ 1 ປີ?
ເຖິງ 1.5-2 ປີ, ແພດເດັກອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານ 5 ຫາ 6 ເທື່ອ, ລວມທັງການຕິດຕໍ່ໄລຍະຍາວກັບນົມແມ່ຂອງຂ້ອຍ. ຖ້າເດັກນ້ອຍປະຕິເສດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສ່ວນອາຫານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການພັດທະນາອາຫານຂອງເດັກໃນ 1 ປີທີ່ມີ 4 ອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງລະບອບທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະປະຕິບັດຄວາມອຶດຫິວທຸກຄັ້ງທຸກໆ 3.5-4.5 ຊົ່ວໂມງ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງເດັກຈະເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບການຍ່ອຍອາຫານສູງສຸດຂອງທາດອາຫານທັງຫມົດ.
ເມນູປະມານຂອງເດັກໃນ 1 ປີ
ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງອາຫານຂອງເດັກຄວນປະມານ 1000-1250 ມລ. ການຮັບປະທານອາຫານປະມານຂອງເດັກ 1 ປີໃຫ້ແກ່ການແຈກຢາຍຈໍານວນຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້:
- ອາຫານເຊົ້າ (ຄັ້ງທໍາອິດແລະທີສອງ) ແລະຄ່ໍາ (ລວມທັງທ້າຍ) - 25% ແຕ່ລະຄົນ;
- ອາຫານທ່ຽງ - ປະມານ 35%;
- ອາຫານຫວ່າງມື້ບ່າຍ - ບໍ່ເກີນ 15%.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄິດໄລ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ປຸງລົດຂະຫນາດນ້ອຍໃນທາດສານເຄມີພື້ນຖານ. ສໍາລັບນ້ໍາຫນັກຂອງແຕ່ລະກິໂລ, ທ່ານຕ້ອງການ:
- ໂປຕີນ - 4-45 g
- ຄາໂບໄຮເດດ -145-16 g
- ໄຂມັນ - 3-4 g.
ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານມັງສວິລັດຢ່າງເຕັມທີ່ໃນ 1 ປີ - ເມນູຕ້ອງຈໍາເປັນປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດສ່ວນຫຼາຍ (70%). ນ້ໍາມັນພືດຄວນຖືກຈໍາກັດເຖິງ 13% ຂອງປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກທັງຫມົດ. ອົງປະກອບເຫລົ່ານີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບການສ້າງແລະການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະໂຄງສ້າງຂອງກະດູກຂອງເດັກ.
ອາຫານຂອງເດັກໃນ 1 ປີ - ຕາຕະລາງ
ເພື່ອເລືອກເອົາເມນູທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ crumbs, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດແຜນການລາຍລະອຽດສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານຂອງຕົນດ້ວຍການຊີ້ບອກຂອງອາຫານສໍາລັບທຸກໆມື້. ອັດຕາສ່ວນປະມານຂອງເດັກໃນ 1 ປີແມ່ນການພັດທະນາຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຖືເອົາບັນດາເອກະສານແນບກັບເຕົ້ານົມແລະການປະກອບອາຫານຕື່ມອີກ. ລວມທັງຫມົດ 6 ຄັ້ງລວມທັງ "ອາຫານຫວ່າງ" - ອາຫານເຊົ້າຊ້າແລະອາຫານເຢັນ. ຕ່ໍາສຸດແມ່ນອາຫານທີ່ແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນ 1 ປີ - ຕາຕະລາງສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເດັກແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງລາວ. ເວລາຂອງການໃຫ້ອາຫານຍັງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະບົບ.
ເມນູເດັກນ້ອຍໃນ 1 ປີ - ສູດ
ມີທາງເລືອກອາຫານອຸດສາຫະກໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຂາຍໃນຫມໍ້ serving. ຖ້າແມ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມອາຫານຂອງເດັກໃນ 1 ປີ, ຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຈົດຈໍາແລະຮຽນຮູ້ວິທີການກຽມພ້ອມສູດງ່າຍໆ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ crumbs ແມ່ນສະເຫມີສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ໂດຍບໍ່ມີການປັບປຸງລົດຊາດຫຼາຍ (ລວມທັງເກືອແລະ sucrose) ແລະເຄື່ອງເທດ. ເມນູຂອງເດັກນ້ອຍໃນ 1 ປີຄວນມີຄວາມສົມດູນຢ່າງສົມບູນແລະມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງດ້ວຍວິຕາມິນ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນກຸ່ມ B) ແລະ ທາດແຄຊຽມ .
ອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຫນຶ່ງປີ - ສູດ
ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນ porridge ທີ່ມີນໍ້າມັນເບີໃສ່ນໍ້າຫຼື້ໍາຕົ້ມ. ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ຽນອາຫານເຊົ້າສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫນຶ່ງປີທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ, ຖ້າເດັກນ້ອຍຮັກໄຂ່. ມັນຄວນຈະນໍາໃຊ້ພືດທັງຫມົດ, ບໍ່ແມ່ນເມັດພືດ, ເພາະວ່າມັນມີສານແຮ່ທາດແລະທາດອາຫານຫຼາຍ.
Porridge ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສາລີ (buckwheat, oatmeal, wheat ຫຼືອື່ນໆ) - 60-75 g;
- ນ້ໍາຮ້ອນ - 100-125 ມລ;
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 80-110 ມລ;
- Butter - 3-6 g.
ການກຽມ:
- ລ້າງອຸປະກອນວັດຖຸດິບ, ຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກຈາກ 1-3 ຊົ່ວໂມງ.
- ການປຸງແຕ່ງຜົງທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນລະດັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ຕໍ່າ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້ານົມ, ນ້ໍາຫຼືປະສົມຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້.
- ເອົາໃສ່ມັນເບີໃນອາຫານກະກຽມ.
- ເຊັດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືປັກເຕືອນມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຖ້າ crumb ຍັງດີກວ່າ.
- ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ມັນສາມາດເພີ່ມຜັກ, ຫມາກໄມ້, ນໍ້າເຜິ້ງ (ໃນເວລາບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບ) ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ເດັກນ້ອຍ omelette
ສ່ວນປະກອບ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 0.2-025 ຖ້ວຍ
- ມັນເບີ - 2-3 g.
ການກຽມ:
- ຕີໄຂ່ແລະນົມຈົນກ່ວາຮູບແບບຟອງດີ.
- ການປົນເປື້ອນຮູບແບບດ້ວຍມັນເບີອ່ອນ. ຖ້າບໍ່ມີຫມໍ້ຫລືນ້ໍາມັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງສ້າງນ້ໍາປະປາ.
- Pour ໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ກຽມໄວ້.
- ກວມເອົາແບບຟອມທີ່ມີຝາປິດແລະລໍຖ້າສໍາລັບໄຂ່ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ.
ອາຫານທ່ຽງສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຫນຶ່ງປີ - ສູດ
ອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເດັກສາມາດປະກອບດ້ວຍແກງຫຼືອາຫານຮ້ອນທີ່ມີສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dessert. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫນຶ່ງປີ, ເດັກນ້ອຍແນະນໍາບາງຄັ້ງເພື່ອກຽມຊີ້ນອາຫານ, ຖູຫຼືຕັດມັນໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃນຖານະເປັນຜະລິດຕະພັນຫວານ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ວຸ້ນຫມາກເລັ່ນທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີຕົວຫວານຫຼືຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ.
ສູດສໍາລັບເມັດແກງສໍາລັບເມນູຂອງເດັກໃນ 1 ປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກສະຫມຸນໄພ, ຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນ, ກາເຟແລະອາຫານທີ່ແນະນໍາອື່ນໆ;
- ນ້ໍາ - 300-500 ມລ (ຂຶ້ນກັບປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຂອງອາຫານ);
- salt-1-15 g
- ນ້ໍານາວສົດ - 0,5-1 tsp.
ການກຽມ:
- ລ້າງແລະປອກຜັກ, ຜັກ.
- ຕົ້ມອາຫານໂດຍການໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ.
- ຂັດຫຼືປົນແກງທີ່ມີຜົນກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍາຈືດ.
ສູດສໍາລັບອາຫານເດັກນ້ອຍsoufflé
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 0,2 ແວ່ນຕາ;
- ຊີ້ນອາຫານທີ່ມີຊີວິດໃຫມ່ (rabbit, Turkey, ໄກ່) - 150-250 g;
- egg white - 1 pc
- ເກືອ - 1-2 g
- ມັນເບີ - 2 - 4 g.
ການກຽມ:
- ລ້າງແລະຕັດຊີ້ນ.
- ຂຸດມັນຢູ່ໃນວິທີທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້, ດີກວ່າທີ່ຈະເປັນມະຫາຊົນດຽວກັນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີເກືອ.
- ສົມທົບການຊີ້ນແລະໄຂ່ຟອງ.
- ດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນໆ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນໄວ້ໃນຖ້ວຍນ້ໍາ, ນ້ໍາອາຍຫຼືອາຫານ.
- ເອົາຊະນິດຊີ້ນໃນໂຖປັດສະວະ, ແຕ່ງກິນ "ກັບແຂ້ວແຫ້ງແລ້ງ."
ອາຫານຫວ່າງສໍາຫລັບເດັກອາຍຸ - ສູດ
ເພື່ອພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມອຶດຫີວໃນຕອນເຢັນຂອງຄ່ໍາ, ບໍ່ຄວນໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍແຫນ້ນດ້ວຍອາຫານຮ້ອນ. ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາຍຸຫນຶ່ງປີຄວນຈະງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ:
- ຫມາກກ້ວຍສຸກແລ້ວ
- apple ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- cookies biscuit ກັບນົມ;
- peach puree
- ຂູດທີ່ມີ compote ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ຄ່ໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 1 ປີ - ສູດ
ໃນຕອນແລງ, ເດັກຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານທີ່ພໍໃຈແຕ່ "ເບົາ", ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນ overload ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນຕອນເຊົ້າຂອງການນອນ. ເດັກນ້ອຍຄວນແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າໃນເມນູຂອງເດັກໃນ 1 ປີຜະລິດຕະພັນນົມ - kefir, ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ. ພວກມັນເປັນແຫລ່ງທາດອາຍແກັສທໍາມະຊາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງກະດູກແລະການເຮັດວຽກຂອງກະດູກ.
ຄ່ໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 1 ປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຮືອນເນີຍແຂງຕ່ໍາໄຂມັນເຮືອນ - 90-110 g;
- ຫມາກກ້ວຍສຸກຫຼືໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 0,5-1 tsp.
ການກຽມ:
- ເຊັດໃຫ້ນົມຜະລິດຕະພັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ. ຖ້າມີກ້ວຍຖືກນໍາໃຊ້, ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນໍ້າຕານ.
- ບໍ່ໃຫ້ມະຫາຊົນໃນຮູບແບບຂອງ multivarker ຫຼືພາຊະນະສໍາລັບເຕົາອົບ.
- ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງປະມານ 20 ນາທີ.
ດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຢັນທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້:
- compote;
- Morse
- kefir
- ນົມ
- kissel
ອາຫານຂອງເດັກເກີດອາການແພ້ໃນ 1 ປີ
ມີຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາກັບອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານສໍາລັບ crumbs ແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຈາກອາການເຈັບອາການອາການອາການອາການອາການອາການອາການຂອງເດັກໃນ 1 ປີແມ່ນຖືກທໍາລາຍຈາກຜະລິດຕະພັນອັນຕະລາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ:
- ນ້ໍາຜຶ້ງ
- ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ;
- ຊັອກໂກແລດແລະຫມາກກ້ວຍ;
- ປາ
- ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ;
- beans
- ຫມາກຖົ່ວ
- ນົມ
- ໄຂ່
- ຫມາກເລັ່ນ;
- ຊີ້ນໄກ່.
ຖ້າບໍ່ມີຕິກິລິຍາທາງລົບກ່ຽວກັບໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍເມນູຂອງເດັກທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວໃນ 1 ປີ, ນໍາສະເຫນີອາຫານໃຫມ່ເທື່ອລະກ້າວ, ຫນຶ່ງເທື່ອ. ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງແລະອາການແພ້ຕໍ່ເນື່ອງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປຶກສາແພດ. ທ່ານຫມໍຈະກໍານົດການທົດສອບເພື່ອກໍານົດບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ແນ່ນອນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຕອບສະຫນອງຂອງພູມຕ້ານທານລົບ.