ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງແກ່ນ

ຫມາກໄມ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຕ່າງໆ. ພວກມັນມີວິຕາມິນ B ບາງຊະນິດ (ລວມທັງອາຊິດໂຟລິກ, ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແມ່ຍິງ), ວິຕາມິນອີ , ແຮ່ທາດ: ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ທາດໂປຼຕີນແລະ Magnesium, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິຕາຊີ (Selenium, Manganese, Copper), ແລະສານປະສົມ antioxidant ອື່ນໆ (flavonoids ແລະ resveratrol ) ແລະ sterol ພືດ.

ໃນປີ 2013, ນັກໂພຊະນາການຂອງອົດສະຕຣາລີໄດ້ລວມເອົາຫມາກຖົ່ວໃນກຸ່ມກຸ່ມອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກ, ໄຂ່ແລະພືດຜັກ.

ຫມາກໄມ້ເປັນອາຫານຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ມີເນື້ອຫາສູງຂອງໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ແລະພວກເຂົາມັກຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຈັດການນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ. ການໃຫ້ບໍລິການແນະນໍາແມ່ນ 30 ກໍາຕໍ່ມື້. ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ອີກ 10 g ເພື່ອທົດແທນໄຂມັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້.

ນັກໂພຊະນາການເຕືອນວ່າມັນຄວນຈະຫຼີກລ້ຽງບໍ່ກິນຫມາກເກືອ, ເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດຈະເພີ່ມໂຊດຽມຫຼາຍເກີນໄປໃນພວກມັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການກິນຫມາກຖົ່ວດິບ, ລອງແຊ່ໃສ່ຢູ່ເຮືອນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ phytic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການລົບລ້າງທາດອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດແລະທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ພົບເລື້ອຍໃນອາຫານດິບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກັບການຕົ້ມໄກ່ - ມີການສຶກສາຢືນຢັນວ່າການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສູງສຸດກໍ່ສ້າງໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ເປັນສານ carcinogenic.

ປະໂຫຍດຂອງແນວພັນຕ່າງໆຂອງແກ່ນ

ແກ່ນແປກ:

Brazil Nut:

ມັນຕົ້ນ:

Hazelnut:

Pecan:

ອັນມອນ:

ຖົ່ວດິນ:

ຫມາກພ້າວ :

ຕາຕະລາງຂອງທາດແຄນຊູນຂອງແກ່ນ