ເນື້ອໃນຂອງ iodine ໃນຜະລິດຕະພັນ

ການຂາດທາດໄອໂອທີນໍາໄປສູ່ການນອນຫລັບ, ອາການຄັນຄາຍ, ການຂາດແຄນຄວາມຈໍາ, ການສູນເສຍຜົມ. ການຂາດແຄນຄົງທີ່ຂອງ iodine ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການລະເມີດຂອງຕ່ອມ thyroid, obesity ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ຖ້າແມ່ຍິງຖືພາບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂາດໄອໂອດີນໃນຮ່າງກາຍ, ນີ້ຈະມີຜົນຕໍ່ເດັກ: ໄອໂອດີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາລະບົບປະສາດຂອງລູກໃນປະກະຕິ. ປະລິມານ iodine ປະຈໍາວັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 150 ມລກ, ແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາ - ເຖິງ 250 ມລກ.

ຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດໄອໂອທີຈະຫຼຸດລົງຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານແລະປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເມນູທີ່ມີທາດໄອໂອດີນສູງ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ, ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, seaweed. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງປະກອບດ້ວຍທາດໄອໂອດີນປະມານ 169-800 ມລກໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຫ້ງ - 200 ມລກຂອງ iodine ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ຜະລິດຕະພັນ.

ເນື້ອໃນຂອງໄອໂອດີນໃນຜະລິດຕະພັນຂອງຜັກແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດສາມາດຕິດຕາມຕາຕະລາງແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະຖືວ່າຂໍ້ມູນທີ່ນໍາສະເຫນີແມ່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສົດ. ມີການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວແລະຫຼາຍກວ່າໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງ, ເຖິງ 60% ຂອງ iodine ສາມາດສູນເສຍ. ໃນຕາຕະລາງສໍາລັບບາງຜະລິດຕະພັນໃນວົງເລັບ, ຄຸນຄ່າຂອງທາດໄອໂອດິນຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງທີ່ເຫມາະສົມໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນກຸ້ງສົດປະກອບດ້ວຍ 190 ມລກຂອງໄອອອນຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງກຸ້ງ, ແລະນີ້ແມ່ນຕົ້ມ - 110, ໃນກຸ້ງຂົ້ວ, ມີພຽງແຕ່ 11 ມລກ iodine ເທົ່ານັ້ນ.

ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດໄອໂອດີນສູງ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຕາຕະລາງຂອງປະຊາຊົນລັດເຊຍເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ນົມ, ໄຂ່, ມີໄອດີຫນ້ອຍກວ່າ 30 ມລກ. ມັນບໍ່ມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງທາດໄອໂອດິນແລະຫມູ, ທີ່ຮັກແພງໂດຍຊາວລັດເຊຍຫຼາຍຄົນ.

ມັນແມ່ນການຂາດທາດໄອໂອໂດໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄອໂອດີນເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕະຫຼາດເຊັ່ນເກືອໄອໂອດີນແລະເຂົ້າຈີ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກວ່າຊອງເກືອທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດເຮັດໄອອອນສໍາລັບປະມານ 1 ເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກລະລາຍ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຍັງບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກປັກຮັກສາ iodine, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເກືອໄອໂອດີນໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະອາຫານເຢັນ, ແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ອຸດົມດ້ວຍໄອໂອດີນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ sandwiches ຮ້ອນແລະ toast.