ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຄິດເຖິງ cuisine ພາສາລັດເຊຍໂດຍບໍ່ມີການ borscht. ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ເຊື່ອກັນວ່າອາຫານນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນອຸດົມສົມບູນແລະໄຂມັນ, ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງບົນພື້ນຖານຂອງຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, fans ຂອງອາຫານສຸຂະພາບແລະປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ກໍາລັງເບິ່ງນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ປະກອບມີມັນໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາແມ່ນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, ປຸງແຕ່ງໃນ broth ໄກ່. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ borsch ກັບໄກ່ຈະເປັນລໍາດັບຂອງຄວາມຕ່ໍາຕ່ໍາ, ແລະມັນສາມາດຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຫລາຍໆດ້ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໄກ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນເພາະວ່າມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະເນື້ອໃນສູງຂອງສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.
ວິທີການພະລັງງານຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນ borsch ມີໄກ່?
ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂັ້ນພື້ນຖານໃນວິທີການເຮັດໃຫ້ຄລາສສິກແລະໄກ່ borsch. ນອກເຫນືອຈາກນ້ໍາໄກ່, ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສ່ວນປະກອບຈະຄືກັນກັບອາຫານຫມູແລະຊີ້ນງົວ. ເພາະສະນັ້ນ, ມູນຄ່າຂອງເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງ borsch ກັບໄກ່ຈະຖືກຜົນກະທົບພຽງແຕ່ຈໍານວນຂອງຜັກທີ່ນໍາໃຊ້ແລະເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຊີ້ນຕົວມັນເອງ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ແກ່ນຈາກນົມໄກ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະມີທາດແຄນຫນ້ອຍກ່ວາ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນຫມູ, ປຸງແຕ່ງຈາກກັບຄືນໄປບ່ອນຫຼື ham. ຖ້າຫາກວ່ານອກຈາກແກງທີ່ມີການເພີ່ມຂົ້ວໃນ carrots ນ້ໍາມັນມີຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ເພີ່ມທະວີການເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານຂອງ borscht. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມອາຫານອາຫານ, ທ່ານສາມາດປະຖິ້ມໄວ້ທັງຫມົດ dressing ຄລາສສິກແລະເພີ່ມພຽງແຕ່ ຜັກ ສົດແລະສີຂຽວກັບ borsch: ຜັກກາດ, beets, ຜັກບົ່ວ, carrots, ມັນຝະລັ່ງ, peppers, parsley, dill. ໃນ borsch ນີ້ມີ calories ໄກ່ຈະມີຫນ້ອຍ - ປະມານ 38 kcal ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມ. ຖ້າທ່ານປ່ຽນມັນຕົ້ນດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກພິກທີ່ມີຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງຂອງທາດແຄນນອນໄດ້ - ເຖິງ 28 ກິໂລກຣາມຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມ. ໃນອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມສົ້ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.