ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງພາຍໃນເຮືອນ

ເນີຍແຂງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພິເສດແລະດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວປະຊຸມສະໄຫມ, ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ສະດວກສະບາຍແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າເປັນການຕື່ມ ແຊນວິດທີ່ ງ່າຍດາຍຫຼື ຮ້ອນ .

ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

curd ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະບໍ່ມີກົດເກືອ (ສົດແລະຄຸນນະພາບ) - 575 g;
ໄຂມັນ້ໍານົມ, ທ່ານສາມາດເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ - 175 ml;
ນ້ໍາມັນ "Rustic" - 85 ກໍາ
ໂຊດາ - 5 ກໍາ
ເກືອ, dill, cumin ຫຼືຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ເອົາເຂົ້າຫນົມອົມຂອງ cottage cheese, rub ມັນກັບເນດແລະໂອນມັນກັບ saucepan ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃຫ້ມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາກ້ອນໄດ້ຖືກລວບລວມຫມົດແລະມີໂຄງສ້າງແບບດຽວກັນ. ໃນຂະບວນການລະລາຍ, ເພີ່ມນໍ້າມັນແລະຕື່ມເກືອ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມ flavoring ກັບເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງ: ຜັກທຽມແກ່ນ, ແກ່ນ caraway ຫຼື melenko ຟັກ dill. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແຈກຢາຍມັນໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ໃຫ້ເຢັນລົງແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.

ຫນ້າທໍາອິດເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຈາກເນີຍແຂງ cottage - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ຄຸນະພາບໄຂມັນ, ຄຸນະພາບ -375 g
ນົມ - 70 ມລ;
ໄຂ່ທີ່ເລືອກ - 2 ຊິ້ນ
ເບີ - 125 ກໍາ
ໂຊດາ - 5 ກໍາ

ການກະກຽມ

ຈູດເນີຍແຂງດ້ວຍເນດ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະປະສົມ. ງາມໃນ້ໍານົມແລະເອົາສິ້ນຂອງມັນເບີອ່ອນ. ປະຈຸບັນເຄື່ອງປັ່ນ massif perebeyte. ສົ່ງມວນມະຫາຊົນອອກໄປຫາບ່ອນແຊ່ດ້ວຍເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາ melted ຫມົດ (15 ນາທີ).

ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຫັດ - ສູດທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

ໂຊດາ - ເປັນຂະຫນົມເລັກນ້ອຍ;
ມະມ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 5-7 ຊິ້ນ;
ໄຂມັນ, ຄຸນະພາບ - 575 g;
ໄຂ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເລືອກ - 1 ສິ້ນ;
ເກືອ
ເບີ - 165 ກໍາ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການປຸງແກງເຫັດ, ຕັດໃຫ້ເປັນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນອອກຈາກມັນໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເນີຍແຂງ Cottage ຄວນໄດ້ຮັບການ kneaded ດີ, ປະສົມກັບໄຂ່ດິບແລະໍາມັນເບີອ່ອນ, ເພີ່ມໂຊດາແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ blender ຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົານ້ໍາປະສົມນີ້ເຂົ້າໃນຖົງແຊ່ນ້ໍາແລະໃສ່ນ້ໍາອາຍ. ກະຕຸ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາການສູນພັນຂອງມະຫາຊົນທັງຫມົດ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດ, ຂົ້ວກ່ອນຫນ້ານີ້. ທັງຫມົດປະສົມກັນດີ.

ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງມີ. ສິ້ນສຸດຄວນຢູ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ມີເມັດມະນາວຕາມສູດນີ້ແມ່ນຄວາມງາມທີ່ບໍ່ເປັນຈິງ, ເຊິ່ງທຸກຄົນຈະຕ້ອງການຄືກັນ.