Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage - flour baking, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍຂອງເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມີຊື່ວ່າ Old Slavonic, ຊຶ່ງກໍານົດ hearth ໄດ້, ມັນອົບອຸ່ນແລະອາຫານຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຂອງຜູ້ຊົມເຊີຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນ. ປະເພດທີ່ສະຫນຸກສະຫນານ, ແສງສະຫວ່າງແລະເພີ່ມຂື້ນ, ການແຕ່ງຫນ້າດັ່ງກ່າວຈະກະລຸນາເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ໃຫຍ່ຈະເຕືອນເດັກນ້ອຍທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກ, ແລະຜູ້ສູງອາຍຸຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ກິນ.
dough crouton ເນີຍແຂງ
ໃນອາຍຸເກົ່າ, ແບບຟອມຂອງການອົບໄດ້ປະຈັກກ່ຽວກັບຄວາມຮຸ່ງເຮືອງໃນເຮືອນ. ອາຫານພື້ນເມືອງບໍ່ໄດ້ເຮັດໂດຍບໍ່ມີຫມູຫມູທີ່ນອນຢູ່ເທິງໂຕະ. ມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງແລະເປັນເກີຍລດ, ແລະສູດການປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກຜ່ານຈາກລຸ້ນຫນຶ່ງໄປອີກ. ກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ນກໍາເນີດ, ໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ເກີນສອງຊົ່ວໂມງແລະດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດປານ, ສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄອບຄົວຂອງຫົກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 250 ມລ;
- ເລືອແຫ້ງ - 10 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-450 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ຄີມເນີຍ - 500 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ cheesecake ດ້ວຍ curd ໃນເຕົາອົບ, knead dough yeast ໄດ້.
- ້ໍານົມອຸ່ນອົບອຸ່ນດ້ວຍ 10 g ຂອງ sweetener ແລະ yeast. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ເອົາຝຸ່ນແລະອອກຈາກບ່ອນອົບອຸ່ນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ໄຂ່ສອງໄຂ່, ມັນເບີແລະ 90g ຂອງຫວານເຂົ້າບ່ວງ, knead ແລະໃຫ້ຊົ່ວໂມງເປັນຫຼັກຖານ.
- dough delicious ສໍາລັບ croutons ເນີຍແຂງຄວນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ນີ້ແມ່ນການຄໍ້າປະກັນຂອງ splendor ແລະ rudeness ຂອງ baking ໄດ້.
- ສ້າງບານດ້ວຍລູກສອນ.
- ປະສົມສອງສ່ວນສຸດທ້າຍຂອງສ່ວນປະກອບ, sprinkle ກັບຫວານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກ.
- ເນີຍແຂງເຮືອນຄີມກັບ curd ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາສໍາລັບການບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 15 ນາທີ.
ການຕື່ມສໍາລັບ cakes ເນີຍແຂງ cakes
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປຸງແຕ່ງ cheesecakes ກັບເນີຍແຂງ cottage, ຫຼັກຊັບຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປົກກະຕິ, ແລະເນີຍແຂງຄີມແລະມະຫາຊົນເນີຍແຂງ. ຖ້າທ່ານເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຈິນຕະນາການ - ປົນພື້ນຖານດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເມັດ poppy, ບັນລຸໃຫ້ມີຮົ່ມທີ່ມີຄວາມສຸກກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ yolk ໄກ່ຫຼືເພີ່ມປຸງລົດຊາດດ້ວຍການຫຼຸດລົງຄູ່ຜົວເມຍຂອງ vanilla essence.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜະສົມເນີຍແຂງ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- raisins-60 g
ການກະກຽມ
- Raspare raisins ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນນົມ, ປະສົມແລະເຂົ້າຮ່ວມກັບອົງປະກອບຕໍ່ໆໄປ.
- ເພີ່ມ raisins ແລະປະສົມມະຫາຊົນ.
- ການເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເພີ່ມ juiciness ແລະກິ່ນຫອມກັບ cheesecakes ກັບເນີຍແຂງ cottage.
Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage ຈາກ dough yeast
Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage, ສູດຂອງເຮືອນທີ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະອຽດໂດຍ fans, ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ພື້ນຖານເຊື້ອລາເພດໄດ້. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າຄຸນນະພາບຂອງມັນເບີແມ່ນການຮັບປະກັນການກິນເບົາຫວານ. ການຕິດຕາມກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ໄດ້ກໍານົດ, ການນໍາໃຊ້ເຊື້ອລາໃຫມ່ແລະການກວດສອບອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການປ້ອງກັນ, ມັນຈະສາມາດບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 200 ມລ;
- ເລືອແຫ້ງ - 10 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-500 g
- ຜະສົມເນີຍແຂງ - 500 ກໍາ;
- ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 50 ມລ;
- vanillin-pinch
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ cheesecake ກັບເນີຍແຂງ cottage, ກະກຽມພື້ນຖານ. ເມັດເຜີ້ງຖືກທໍາລາຍໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະອອກໄປໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ຄູ່ຄູ່ຕໍ່ໄປຈາກບັນຊີລາຍຊື່, ກິນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫວານ, ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນການປະສົມ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາແລະໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເຊື່ອມຕໍ່ສີ່ທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງບັນຊີ.
- ຈາກບານມ້ວນທົດສອບສໍາເລັດຮູບແລະບີບເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງຄອດ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕື່ມ.
- ເອົາ cheesecake ກັບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໃນ 180 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
cheesecake ພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage
cheesecake ພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ເປັນສູດທີ່ຂອບໃຈທີ່ການປ່ຽນແປງປະເພດເບເກີລີ່ຄລາສສິກຮູບຮ່າງແລະກາຍເປັນແຜ່ນ ຂະຫນາດໃຫຍ່ ທີ່ມີ layer juicy ແລະລະອຽດອ່ອນ. dessert ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະສະເຫມີໄປເສີມຢ່າງເຫມາະສົມອາຫານທ່ຽງວັນອາທິດ. ເປັນບວກເພີ່ມເຕີມແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະອາຫານ dessert eater ພຽງເລັກນ້ອຍ capricious ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 180 ກໍາ
- flour-350 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- sugar-180 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanillin-pinch
ການກະກຽມ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄູ່ຕໍ່ໄປຈາກບັນຊີລາຍຊື່. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ rub ຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ວາງຢູ່ເທິງຖານ.
- ປິດອາຫານທີ່ມີສ່ວນທີສອງຂອງມະຫາຊົນແລະສົ່ງໃຫ້ bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ຊີດຈາກອາຫານຫວານທີ່ມີກະເບື້ອງເຄືອບ
Cheesecake ມີເນີຍແຂງ cottage - ສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຍ້າຍອອກຈາກທາງເລືອກປະເພນີແລະສ້າງ dessert ຈາກພື້ນຖານ puff ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊ່ວຍປະຢັດເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານຈະສາມາດເພີດເພີນກັບ pastry ruddy. ຖ້າຕ້ອງການ, ຍ້າຍອອກຈາກຮູບແບບຄລາສສິກແລະມາເຖິງດ້ວຍການນໍາສະເຫນີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານໂປດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-300 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ນ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຕັດອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕ່ອນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 10 ຊຕມ, ຈາກເຄິ່ງທີສອງ, ຕັດອອກວົງແຫວນທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນ. ຮວບຮວມມັນຮ່ວມກັນ.
- Whip ສາມສ່ວນເທິງຂອງສ່ວນປະກອບ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນພື້ນຖານແລະສົ່ງພວກເຂົາໄປເຕົາອົບ. Cheesecakes ຂອງເນີຍແຂງ cottage ຄວນໄດ້ຮັບການ baked ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ.
cheesecake ຮັງກາຣີກັບເນີຍແຂງ cottage
Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage ໃນເຕົາອົບໄດ້ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການຮັບໃຊ້. ຫນຶ່ງໃນເຫຼົ່ານີ້ຄ້າຍຄືກັບ cake ວັນເດືອນປີເກີດແລະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ cake homemade. ສູດຂອງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນສະຫນອງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມີປະສິດທິຜົນ. ເຕັກນິກຂອງການແຜ່ກະຈາຍຊັ້ນຊັ້ນໂດຍຊັ້ນຂອງມະຫາຊົນຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຜະລິດເຄືອບດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງຈະໃຫ້ dessert ຂອງການປັບປຸງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-280 g
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- baking powder-10 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ປະລິມານເນີຍແຂງ - 500 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 200 g;
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 150 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 60 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມທໍາອິດສີ່ອົງປະກອບຈົນກ່ວາການປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, homogeneous, ແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ເພື່ອສ້າງການເຕີມ, ເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.
- ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນຜະສົມທີ່ມີນ້ໍາມັນລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂມເລກຸນ, ກວມເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນຜະສົມ.
- ປ່ຽນຂັ້ນຕອນ, ສ້າງ cake, ແລະ bake ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ປະສົມ້ໍານົມ້ໍາຕານທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ແລະເຮັດໃຫ້ຊອດໂກເລດ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການ decorate cake ໄດ້.
ເນີຍແຂງ cheesecake ມີເນີຍແຂງ cottage
cheesecake ໄວກັບເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ variant unconventional ຂອງການໃຫ້ການປິ່ນປົວຫວານ. ເຄ້ກ Homemade ທີ່ມີແຄມຍອດທີ່ສວຍງາມ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ outwardly ຈາກພີ່ນ້ອງຄລາສສິກ, ອີງຕາມຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບ baking favorite. ຄວາມສະດວກແລະຄວາມໄວໃນການປຸງອາຫານ, ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- sugar-180 g
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- flour-400 g
- baking powder-5 g
- ຜະສົມເນີຍແຂງ - 450 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- Whisk ຄູ່ຜົວເມຍທໍາອິດຂອງສ່ວນປະກອບໃຊ້ 100 g ຂອງ sweetener. ຄ່ອຍໆເພີ່ມສາມອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
- ເອົາປະສົມໃນ mold, ກວມເອົາຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນນົມແລະຫວານທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ 190 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ຕໍາແຫນ່ງກັບເນີຍແຂງ cottage?
Cheesecake ຈາກ dough ສັ້ນ ເປັນຂອງປະທານອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບ lovers ຂອງ desserts delicious ແລະງ່າຍດາຍ. ໄດ້ຮັບຊື່ດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບຫົວຂໍ້ທີ່ສູງແລະສັ່ນດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ: ຊັ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກແລະພື້ນຖານທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆໃນປາກ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະຮູບແບບງ່າຍດາຍເພີ້ມຄວາມສະຫງ່າງາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ;
- margarine-150 g
- flour-380 g
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ປະລິມານເນີຍແຂງ - 450 ກໍາ;
- vanillin-pinch
ການກະກຽມ
- 150 g ຂອງ sweetener ປະສົມກັບ margarine ແລະສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ.
- ເອົາຫນຶ່ງສ່ວນໃນ mold ແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນນົມແລະ vanillin.
- ກວມເອົາ workpiece ທີ່ມີຊັ້ນທີສອງແລະ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.