Pie ສຸດ kefir ໃນເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າຄວາມຫມັ້ນໃຈທີ່ງ່າຍດາຍ, ເພາະວ່າ dough ສໍາລັບການ baking ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມທີ່ສຸດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແລະທາງເລືອກສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຈໍານວນ huge. ເລື້ອຍໆຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ແຕ່ພວກມັນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນການປ່ຽນແປງທາງໂພຊະນາການ.
cake ມີນົມສົ້ມໃນ hurry ເປັນ
ຂີ້ເຫຍື້ອກ່ຽວກັບນົມສົ້ມສໍາລັບ pie ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍ hostesses ເພື່ອສ້າງການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາໄວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີ tricks ພິເສດໃນ kneading. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສະເຫມີສົ່ງອອກ magnificent, ruddy ແລະມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຄ້ກດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຢ່າຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- kefir 2,5% -350 ml
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນແຫ້ງ - 100 ມລ;
- baking powder, salt
ການກະກຽມ
- ຈອກໄຂ່, ງາມໃນ kefir, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງແປ້ງທີ່ມີຝຸ່ນ baking ແລະງາມໃນເຄື່ອງປົນໄດ້.
- ຕົ້ມ flour ເຂົ້າໄປໃນ dough ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ກະລຸນາໃຫ້ 2/3 ຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ແຈກຢາຍແລະຕື່ມດ້ວຍຝຸ່ນທີ່ເຫລືອ.
- Bake cake ສຸດ kefir ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 195.
Apple pie ສຸດ kefir - ສູດ
ນີ້ pie ຫວານສຸດ kefir ບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຢັດ kneading ພິເສດ, ອົງປະກອບແມ່ນປະສົມກັນໃນຫນຶ່ງໃນບັນຈຸ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານໂປດຂອງ caramel, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງແລະໄມ້ໄຜ່ໃຫ້ກັບອົງປະກອບ. pie ຫມາກໂປມສຸດ kefir ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ແບບຟອມຈະຕ້ອງ 25 ຊຕມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 260 ກໍາ
- ເປັນໄຂ່ຂອງການເລືອກ - 1 ສິ້ນ;
- flour-330 g
- ນ້ໍາມັນແຫ້ງ - 50 ມລ;
- ໂຊດາແລະໄຄມອນ - ສໍາລັບ 1 tsp;
- kefir 2,5% - 250 ມົນ
- ຫມາກໂປມຫວານ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນສໍາລັບການກະສິກໍາ - 10 g.
ການກະກຽມ
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນ.
- ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະສົ່ງພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນ dough, ປະສົມ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີແບດເຕີລີ່.
- ຕ່ອນໃສ່ kefir ແມ່ນອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ 35-45 ນາທີ.
Pie "Mannik" ໃນ kefir - ສູດ
Pie "Mannik" ສຸດ kefir ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນເຖິງ cake ສໍາເລັດຮູບດ້ວຍທຸກປະເພດຂອງ toppings, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຢານ້ໍາທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເຫຼົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານໂປດປະເພດຈະກາຍເປັນອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນໆ. ຊິ້ນທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນນົມສົ້ມແມ່ນຄືກັບແຂ້ວຫວານທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາສໍາລັບການກະສິກໍາ - 100 g;
- lemon peel
- sugar-170 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- manga (croup) - 130 ກໍາ
- flour-150 g
- baking powder-1,5 tsp
- kefir 1% - 200 ມົນ.
- sugar-150 g
- rum white-25 ml
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 90 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານໃນຄີມ, ໂດຍບໍ່ມີການປິດເຄື່ອງ, ຂັບໄຂ່.
- ເພີ່ມ zest, ຫມາກມ່ວງແລະປະສົມຂອງ flour ແລະ baking ຜົງ.
- ງາມນົມສົ້ມແລະແຜ່ຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອອອກມາ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 45 ນາທີ.
- ໃນ saucepan, ງາມ້ໍາຕານແລະງາມນ້ໍານາວ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ງາມໃນ rum.
- ງາມສໍາລັບເຕົ້ານົມຮ້ອນຫຼາຍກວ່າຢານ້ໍາ, ໃຫ້ບໍລິການຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ.
Pie ສຸດ kefir ມີ jam ໃນເຕົາອົບໄດ້
ການກະກຽມ pie ທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ jam ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ມີດັ່ງກ່າວສູດທີ່ບໍ່ມີ hassle ຈະຮັບມືແລະຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ culinary. ນີ້ແຕກຕ່າງກັນຂອງການຜະລິດ homemade ບໍ່ມີໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສະເຫນີໃຫ້ຄວາມຫມັ້ນໃຈກັບໄວຫຼື vegetarian.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-450 g
- jam currant or bilberry-150 g
- kefir low-fat - 250 ml
- ນ້ໍາມັນແຫ້ງ - 100 ມລ;
- soda-1 tsp
- vanilla
ການກະກຽມ
- ມີນ້ໍານົມ kefir ຮ້ອນ, ລໍຖ້າປະຕິກິລິຍາ.
- ຕື່ມການ jam ແລະ butter, ປະສົມ.
- ເອົາເຂົ້າໃນ flour ແລະ vanilla.
- ຈູງເຂົ້າຈີ່ໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາ 25-30 ນາທີ.
cake ໂກເລດສຸດ kefir
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie ສຸດ kefir ມີ cocoa ໄດ້ຫັນອອກເປັນຕົ້ນສະບັບ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ "Zebra". ສໍາລັບການນີ້, ກ່ອນການເພີ່ມຂອງ cocoa ໄດ້, dough ຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ຫນຶ່ງໃນການເພີ່ມຝຸ່ນເລດ. ການປິ່ນປົວນີ້ທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບ, ແລະທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າວິທີງ່າຍດາຍນີ້ delicacy ທີ່ດີເລີດແມ່ນການກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour ຂະຫນົມປັງ - 500 ກໍາ
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
- kefir 25% -250 ml
- ຄຸນະພາບຂອງໂກໂກ້ - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ l
- baking powder
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- Pour ໃນ kefir, ຜັກບົ່ວ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາມາໃຫ້ໃນ flour, knead dough ເປັນ.
- ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນ, ຫນຶ່ງໃນມ້ວນ cocoa ໄດ້.
- ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຝຸ່ນທີ່ມີຝຸ່ນ.
- ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງຖັງທີ່ວາງບ່ວງຫນຶ່ງຂອງ dough ສີຂາວ, ເທິງ - ຊ້ອນໂກເລດຂອງຊ້ອນ, ຂັ້ນຕອນສະລັບກັນ.
- Bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 190 ອົງສາ.
Pie ກັບ cherries ສຸດນົມສົ້ມ
pie Cherry ສຸດ kefir turns ອອກມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ, ເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນໄລຍະທີ່ທ່ານສາມາດເອົາທັງຫມາກໄມ້ສົດ (ຖອນເອົາກະດູກ), ແລະ frozen (unfrozen). Cherries ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະລ້າງດ້ວຍທາດແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ສໍາລັບຈໍານວນຂອງອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້, ຮູບຮ່າງຂອງ 25 ຊມແມ່ນພຽງພໍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir 2,5% - 230 ມລ;
- flour-250 g
- ນ້ໍາສໍາລັບການກະສິກໍາ - 100 g;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder
- ເກືອ, vanilla
ການກອກ:
- cherry-400 g
- ້ໍາຕານຫຼືຝຸ່ນ.
ການກະກຽມ
- ຂັດມັນເບີດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ປະສົມກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ເພີ່ມເກືອ, ຜົງແປ້ງ.
- ງາມໃນ kefir ອົບອຸ່ນແລະເພີ່ມ flour, stir.
- ສະກັດກ້ອນ cherries ດ້ວຍທາດແປ້ງ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ແຈກຢາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ລ້າງຫນ້າດ້ວຍນໍ້າຕານ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ 40-50 ນາທີ.
pie ເກືອກັບຜັກກາດກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ
cake ກະລໍ່າປີສຸດ kefir ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ການປິ່ນປົວນີ້ຮັກທຸກໆຄົນຮັກແພງຄືກັນ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຜັກກາດສົດຫຼື sauerkraut ແລະເສີມດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມແລະເຫັດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການປິ່ນປົວຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour sifted - 150 g;
- kefir 25% -100 ml
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder - ½ tsp;
- ເກືອ.
ການກອກ:
- ຜັກກາດສົດ - 200 ກໍາ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຫັດຂົ້ວ - 100 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- dill, ເກືອ, pepper.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກກາດຜັກ, ເພີ່ມເຫັດ, ໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
- ປົນໄຂ່ທີ່ມີນົມສົ້ມ, ເນົ່າເປື່ອຍກັບຜົງແປ້ງ.
- Pour ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນ mold ເປັນ, ແຈກຢາຍກະລໍ່າປີແລະງາມໃນໄລຍະ dough ໄດ້.
- Bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ເຄ້ກທີ່ມີປາໃນນົມສົ້ມ
ເຄ້ກເຄີຟີເປັນທີ່ນິຍົມກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ. ໃນການປະສົມ, ປາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້: ກະປ໋ອງ, ເກືອ, ບາງຄັ້ງຕົ້ມຫຼືຂົ້ວ. ເລື້ອຍໆ, ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຢູ່ໃນເມນູພິທີ, ແຕ່ໃນມື້ຕໍ່ອາທິດທ່ານສາມາດຍຽວຢາຕົວເອງກັບການປິ່ນປົວເຮືອນຄົວທີ່ອົບອຸ່ນສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise Provencal-100 ml
- kefir 1% -100 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- flour ແປ້ງ - 100 ກໍາ.
ການກອກ:
- ນໍ້າມັນກ້ຽງ
- ກຸ້ງສົດຂອງປາແຊນມອນສີຊົມພູ - 300 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ດິນ, pepper, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- Kefir ປະສົມກັບ mayonnaise, ຕີໄຂ່, ຖິ້ມເກືອ. ຕີ whisk ເປັນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flour ໄດ້.
- Fry ຜັກບົ່ວຟັກ.
- ຕ່ອນຂອງນ້ໍາປາຈົນກ່ວາເກືອບພ້ອມ.
- ຜັກບົ່ວປະສົມກັບຫມາກ fillets, ຕື່ມໄຂ່ຟັກ, ເກືອ, pepper.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້ຖືກແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຮູບແບບການ, ການແຜ່ກະຈາຍອອກຕື່ມ, tarnish ກັບສີຂຽວ.
- ປິດຝຸ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເບຍສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ
ເຄ້ກທີ່ມີຊີ້ນໃນນົມສົ້ມ
pie ເນື້ອໃນ kefir - ໃຫ້ປະລາດໃຈ delicious ແລະປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ. ການປະສົມປະສານທີ່ມີນ້ໍາສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກທຸກໆສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ: ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ຫຼືປະສົມປະສານທຸກຊະນິດ. ເຄື່ອງເທດສາມາດກິນໄດ້ທຸກຢ່າງ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຕົນເອງຫຼືບໍ່ໃຊ້ພວກມັນເລີຍແລະວາງຕົວເອງໃຫ້ເປັນສີດໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir 2,5% -400 ml
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-400 g
- baking powder
- ຫມູຫມູແລະໄກ່ - 400 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວ Spasseruyte, ຕື່ມການ stuffing ແລະ fry. ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ປະສົມກັບແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງ, ເກືອ, ງາມໃນ kefir ແລະໄຂ່ຖືກທຸບ.
- ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບ, ສົ່ງໄປຫາແບບຟອມ, ແຈກຈ່າຍ toppings
- ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການທົດສອບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180.