ອັດຕາອາຫານແມ່ນສະແດງອອກໃນອາຫານປະຈໍາວັນສໍາລັບຄົນຫນຶ່ງ. ການແຕ່ງກິນອາຫານແຕ່ລະຄົນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາເຖິງອາຍຸ, ເພດ, ການເຮັດວຽກແລະກິລາ, ສະພາບອາກາດ, ພະຍາດທີ່ມີຢູ່ແລະປັດໃຈອື່ນໆ. ມີຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການສະຫນອງພະລັງງານ
ອົງປະກອບຂອງອາຫານແຕ່ລະຄົນຄວນປະກອບມີເຈັດອົງປະກອບພື້ນຖານ: ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ , ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະທາດແຫຼວ. ຄວາມສໍາຄັນອັນຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນແນໃສ່ການໂພຊະນາການທີ່ສົມດູນຂອງທາດອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງພືດແລະສັດ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່ານີ້ແມ່ນຫຼັກສູດປົກກະຕິຂອງຂະບວນການແລກປ່ຽນທີ່ຖືກຮັບປະກັນ. ໃນອາຫານແຕ່ລະຄົນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຄວນມີຢູ່ໃນປະລິມານ 50-60%. ໄຂມັນຂອງສັດຄວນຈະມີຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 70%, ແລະຄາໂບໄຮເດດທີ່ງ່າຍດາຍແລະສະລັບສັບຊ້ອນໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 4. ສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເສັ້ນໄຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງຄວນຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍ 0,5 ກິໂລຕໍ່ມື້.
ສໍາລັບອາຫານທີ່ດິບ - ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຄວນຈະມີປະລິມານດຽວກັນ - 500 ກຼາມ. ເມື່ອລວບລວມອາຫານສ່ວນບຸກຄົນ, ລວມທັງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມມັນ, ທ່ານຕ້ອງປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະດື່ມ kefir ໃນຕອນກາງຄືນ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຕໍາ່ສຸດທີ່, ແລະດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດທັງຫມົດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະອາຫານ - ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເກືອ, ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ, ກາເຟ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫນຶ່ງຕ້ອງສ້າງຂື້ນໃນລະດັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດແລະການມີພະຍາດ. ສິ່ງທີ່ມີເຫດຜົນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຕົ້ມແລະການຕົ້ມ, ແຕ່ການຕົ້ມແລະສູບຢາແມ່ນວິທີທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມໃນການປຸງແຕ່ງ.
ມີປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ກໍາລັງກະກຽມສົດໃຫມ່, ແຕ່ວ່ານິໄສທີ່ບໍ່ດີແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຟື້ນຟູອາຫານ, ຊຶ່ງຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ອັດຕາອາຫານສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນກໍານົດໂດຍຄຸນນະພາບແລະປະລິມານຂອງການຝຶກອົບຮົມໃນໄລຍະເວລາຕື່ນນອນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທ່ານຄວນເລືອກສີ່ອາຫານຕໍ່ມື້, ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຢ່າງນ້ອຍ 2-3 ເທື່ອ, ຢຸດເວລາ 5-6 ມື້ຕໍ່ມື້, ຢ່າລືມເອົາອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບສູງ - ຫມາກໄມ້, ຊີ້ນ, ປາ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ອາຫານເສີມແລະ ທາດໂປຼຕີນປະສົມ.
ອາຫານສ່ວນບຸກຄົນຄວນຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມື້ທັງຫມົດທີ່ຈະກິນອາຫານ "ໃນເວລາໄປ" ແມ່ນບໍ່ຍອມຮັບ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກອາຫານຄ່ອຍໆແລະຊ້າໆເພື່ອໃຫ້ມັນດີກວ່າແລະຖືກດູດຊຶມ. ປະລິມານຂອງອາຫານທີ່ກິນຕໍ່ມື້ຄວນມີລະດັບປະມານ 2.5 ຫາ 3 ກິໂລ, ໃນພະລັງງານປະມານ 2500-3500. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານທ່ຽງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບໃນຂະບວນການໂພຊະນາການຄວນຈະເທົ່າກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງພະລັງງານຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ.
ໂພຊະນາການໃນໄລຍະເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ຫ້າມຫ້າມຮ່າງກາຍຕໍ່ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງອາຫານ. ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນມູນຄ່າ caloric ຂອງມັນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນການກໍານົດຕໍາ່ສຸດທີ່, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງມໍເຕີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງຫມົດວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫນອງດ້ວຍອາຫານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຄ່າ calorific ຂອງ ອາຫານປະຈໍາວັນແມ່ນ 2500 Kcal, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນຫຼຸດລົງໄປ 2000 Kcal ແລະເລີ່ມຕົ້ນການອອກກໍາລັງກາຍ. ສໍາລັບຊີວິດປົກກະຕິມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງນ້ໍາ, ໃຊ້ໃນຊ່ວງເຢັນ 1.5-2 ລິດຂອງນ້ໍາໃນແຕ່ລະມື້, ແລະໃນລະດູຮ້ອນ - ເຖິງ 3 ລິດຂອງນ້ໍາ. ຖອນເອົາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ - ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ, ອາຫານໄວ, ແລະອື່ນໆ.