ເຂົ້າສາລີແມ່ນພືດຫຍ້າປະຈໍາປີທີ່ເປັນຄອບຄົວຂອງເມັດພືດ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນບາງຢ່າງມັນໄດ້ຖືກປູກມາ 10,000 ປີກ່ອນ. ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເຈັບປວດຂອງເມັດທີ່ເກີດຂື້ນໃນຕົວຂອງມັນເອງສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຮູ້ວ່າເມັດເຂົ້າສາລີທີ່ແຕກງອກຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໂດຍຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມ.
ໃນໄລຍະການແຕກງອກຂອງເມັດພືດ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນ ອາຊິດ amino . ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກຍ່ອຍບາງສ່ວນ, ແລະຖືກທໍາລາຍບາງສ່ວນເປັນ nucleotides. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ປະສົມປະສານບາງສ່ວນ, ແລະການທໍາລາຍບໍ່ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຖານອື່ນ. ອາຊິດນິວເຄຼິກປະກອບດ້ວຍຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຖານເຫຼົ່ານີ້ - genes. ທຸກໆພະຍາດຂອງພວກເຮົາປາກົດຂື້ນມາຈາກການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອໂຣກ, ດັ່ງນັ້ນເພື່ອທົດແທນແລະຟື້ນຟູວັດຖຸດັ່ງກ່າວແມ່ນສໍາຄັນຫຼາຍ.
ເສັ້ນໄຍ, ທີ່ມີຢູ່ໃນເມັດເຂົ້າຈີ່, ດູດຊຶມສານທີ່ເປັນສານພິດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ການກິນອາຫານເມັດທີ່ງອກສາມາດກິນໄດ້ໂດຍທຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ວ່າຈະເປັນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍ, ແຕ່ແນະນໍາໂດຍສະເພາະກັບຜູ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງ, ກິນອາຫານແລະຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າສາລີທີ່ແຕກອອກໄວໄດ້ຮັບຄວາມອຶດຫິວ.
ເມັດ wheat ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ?
ເຂົ້າສາລີທີ່ງອກແມ່ນອາຫານທີ່ມີຊີວິດທີ່ແທ້ຈິງທີ່ສຸດ. ງອກເມັດພືດແມ່ນຮູບຮ່າງທີ່ປະກອບດ້ວຍປະສົມປະສານທີ່ມີພະລັງງານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເອົາຊະນະລ້ານໆເມັດໃນຊ່ວງທໍາອິດຂອງຊີວິດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສາມາດຂອງພະລັງງານ colossal ຂອງງອກ, ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ incredible ຂອງ vivacity.
ມີການນໍາເຊື້ອພະຍາດເຂົ້າໃນອາຫານຄົງທີ່, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຈະຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພູມຕ້ານທານ, ການລ້າງພິດຂອງສານພິດ, ການກໍາຈັດຂາດວິຕາມິນແລະການສົມດູນການດຸ່ນດ່ຽງອາຊິດຖານ.
ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງເມັດ wheat. ໃນປະລິມານຫລາຍ, ມັນມີວິຕາມິນອີ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບ immunomodulating ແລະ antioxidant ໃນຮ່າງກາຍ, ແລະວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການເຮັດວຽກຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງລະບົບການໄຫຼວຽນແລະໃນຂະບວນການ oxidative. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກເມັດທີ່ມີເມັດທີ່ມີແກ່ນມີທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນທາດປະສົມທີ່ສໍາຄັນຂອງ hemoglobin, magnesium ແລະ potassium, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular. ເນື່ອງຈາກການມີເສັ້ນໃຍ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ໃນກະເພາະລໍາໄສ້ໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ.
ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດຂອງເມັດ wheat, undoubtedly, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຂົາຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນພວກມັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງພະຍາຍາມຟື້ນຟູຄວາມດຶງດູດທີ່ສູນເສຍຂອງພວກເຂົາ. ມັນເຊື່ອວ່າພາຍໃຕ້ຜົນກະທົບທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງງ່ານ້ອຍໆໃນຮ່າງກາຍ, ການປິ່ນປົວຕົນເອງກໍ່ເກີດຂື້ນ. ການປັບປຸງການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຫາຍໄປຈາກນ້ໍາຫນັກເກີນ, ຮ່າງກາຍຈະຖືກລຶບອອກຈາກທາດພິດ. ຜິວຫນັງໄດ້ຮັບສານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່, ສະນັ້ນການຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນຈະຖືກຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່, ຮູບລັກສະນະທີ່ດີກວ່າ, ເລັບຈະຢຸດເຊົາ, ແລະຜົມໄດ້ຮັບຄວາມສະຫງົບສຸກ.
Contraindications of wheat germinated
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊື້ອລາສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການໃຊ້ມັນສໍາລັບປະຊາຊົນທຸກເພດທຸກໄວໃນໄລຍະເວລາ postoperative. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະກອບເຂົ້າໃນການປະກອບອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້ກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືພະຍາດ gastrointestinal ຊໍາເຮື້ອ. ມັນຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 12 ປີແລະຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກັບ gluten .