ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ

ທໍາມະຊາດທຸກຄັ້ງທີ່ມີຄວາມສະຫລາດຢ່າງສະບາຍກ່ຽວກັບຜູ້ຊາຍ. ນາງໄດ້ລະມັດລະວັງຄິດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເພິ່ນແລະກະແຈກກະຈາຍທົ່ວໄປກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ລາວບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ຍັງປິ່ນປົວລາວ. ອາຫານນີ້ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ "superfoods" - ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີ 100 ເຖິງ 200 ສານອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າທາງຊີວະພາບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທີ່ດີສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນຢູ່ໃນນິ້ວມືຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາລາຍຊື່ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ.

ຜັກທຽມ. ຜັກທຽມລວມຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 10 ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນໃຫ້ຜັກທຽມຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກ. ໃນເວລາທີ່ການຕັດຜັກທຽມຜະລິດທາດປະສົມ sulfur, ຫນຶ່ງທີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນ allicin. ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ, allicin ມີຄຸນສົມບັດ antimicrobial ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອ, ໄວຣັສ, ຈຸລິນຊີ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ. Allicin ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຍ້ອນວ່າມັນ stimulates ການຜະລິດ leukocytes. ເນື່ອງຈາກ Allicin, ຜັກທຽມແມ່ນຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສຸຂະພາບທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ. ຜັກທຽມປົກປ້ອງຫົວໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະ triglycerides ໃນເລືອດ, ຫຼຸດລົງຄວາມກົດດັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກທຽມແມ່ນທໍາມະດາ anticoagulant, ແລະບາງຄັ້ງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ບໍ່ມີທັງຫມົດ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານ, ປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງຈະເປັນເສັ້ນຫນຶ່ງຕໍ່ມື້.

Walnuts. ບາງທີອາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງແກ່ນ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານ - ຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນຜັກ. Walnuts ມີອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດ, ສານຕ້ານອະນຸລັກ, ວິຕາມິນແລະ B ວິຕາມິນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ທີ່ສຸດ, ພວກມັນມີຈໍານວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ sterols ພືດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກົດໄຂມັນ polyunsaturated ແລະ monounsaturated. ປະລິມານΩ -3 ກົດໃນວອນນັດແມ່ນສູງກວ່າໃນປະລິມານອື່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນປົກປ້ອງຄົນຈາກພະຍາດຫົວໃຈ, ກ້າມເນື້ອໃນແກ້ວແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດມະເຮັງ. ຄຽງຄູ່ກັບຜັກທຽມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ນໍາເອົາຫມາກວານນັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 10 ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບພວກເຮົາ.

ຫມາກເລັ່ນ. ໃນກຸ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຫມາກເລັ່ນວາງ lycopene ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ - ສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງຊ່ວຍລົບລ້າງຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດຂອງຮາກຟຣີ. Lycopene ສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈາກບາງປະເພດຂອງໂຣກມະເຮັງເຊັ່ນໂຣກມະເຮັງ, prostate, mucosa uterine, ປອດແລະກະຕຸກ. ຫມາກເລັ່ນຍັງເປັນແຫລ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງວິຕາມິນ A, C, E ແລະ K, ໂລຫະແລະຈຸລິນຊີ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າການດູດຊຶມແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ lycopene ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນສູງຂຶ້ນຖ້າຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບການກະກຽມ.

Broccoli ມັນເບີບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ມັນກໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນເຊັ່ນ: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 ແລະ A. ນອກຈາກນັ້ນ, broccoli ຍັງມີແຄຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, magnesium, phosphorus, potassium ແລະສັງກະສີ - ຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ຜະລິດຕະພັນນີ້, ອຸດົມສົມບູນໃນສານແລະພະລັງງານບໍ່ດີ, stimulates ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະບາງສ່ວນຂອງມັນ - ເຊັ່ນ sulforaphane ແລະ indole -3 - ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງທີ່ຮ້າຍແຮງ.

Royal jelly ສໍາລັບມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງມັນ, ມັນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບມະນຸດນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ. Royal Jelly ມີວິຕາມິນ, ໂລຫະ, ຈຸລິນຊີ, ແລະອາຊິດອາມິນຽມຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມັນຈະໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫນ້າເພື່ອບັນຊີມັນ. Overproduct, ເຊິ່ງຄວບຄຸມແລະຮັກສາໃນການດຸ່ນດ່ຽງການເຮັດວຽກທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະເຊິ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ panacea ສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານ, stimulates ຄວາມຈໍາ, endurance, libido, ເສີມສ້າງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ. ລ້າງການນອນໄມ່ຫລັບແລະຊຶມເສົ້າ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜິວຫນັງແລະກະເພາະອາຫານ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາກັບການຫມົດປະຈໍາເດືອນ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະຫລອດເລືອດ ... ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກ? ບາງທີອາດມີ! ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຄຣີມຕໍາແຫນ່ງຍັງບໍ່ມີປະໂຫຍດ.

Kiwi ເວົ້າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນມັນໄດ້. ໃນໂພຊະນາການ kiwi ແມ່ນ irreplaceable: ຫມາກໄມ້ສີຂຽວນ້ອຍນີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ຫຼາຍກ່ວາສີສົ້ມແລະ potassium ຫຼາຍກວ່າຫມາກກ້ວຍ! Kiwi ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ beta -carotene, magnesium, phosphorus ແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ, ແລະເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍການປະຕິບັດງານຂອງ intestinal ບໍ່ມີການລົບກວນ. Kiwi ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດໂລກຫອບຫືດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ), ຮູບລັກສະນະຂອງກ້າມເລືອດ, ແລະການປັບປຸງວິໄສທັດ.

ຫມາກພ້າວ. ໃນການຈັດອັນດັບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, garnet ໃຊ້ເວລາເປັນສະຖານທີ່ທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ມັນປະກອບດ້ວຍແຄລໍລີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ C, A, E, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ. ໃນແກ້ວປະເສີດ, ພວກເຮົາພົບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ 3 ຄັ້ງຫຼາຍກ່ວາໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຍິນຄໍາວ່າ "antioxidant", ຈົ່ງຈື່ຈໍາຜົນປະໂຫຍດທີ່ພວກມັນໃຫ້ແກ່ຫົວໃຈ, ສະຫມອງ, ຜິວຫນັງ - ແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຂອງພວກມັນ.

້ໍານົມແບ້. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນົມຂອງແບ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບນົມຂອງງົວນົມຂອງແບ້ແມ່ນບໍລິສຸດ: ມີຢາທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີແລະຮໍໂມນຢູ່ໃນມັນ. ້ໍານົມແບ້ມີ lactose ຫນ້ອຍ, ທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນ unresponsive, ແລະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ້ໍານົມແບ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຫຼືອາການຫາຍໃຈທີ່ມີຢູ່, ໄຂມັນຂອງມັນເກືອບບໍ່ມີຜົນຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ, ແລະ Enzymes, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ້ໍານົມແບ້, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການດູດຊືມສົມບູນຂອງແຄຊຽມ. ໃນປະຈຸບັນ້ໍານົມແບ້ແມ່ນໄດ້ກໍານົດໄວ້ເລື້ອຍໆສໍາລັບການປິ່ນປົວແລະການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ.

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດນີ້ກໍ່ບໍ່ສິ້ນສຸດ - ພວກເຮົາໄດ້ລະບຸໄວ້ພຽງແຕ່ບາງຢ່າງ. ສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນອື່ນສາມາດຖືກນໍາໄປສູ່ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ? ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຖືກຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ບໍ່ຄວນຈະມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີເລີດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານພືດ - ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫນ້ອຍ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນແທ້ໆອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໃນອາຫານດິບ.