ມີພືດຜັກຕ່າງໆໃນໂລກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາ zucchini. ຫອຍເປັນຜັກທີ່ດີເລີດ! ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະສິດທິພາບຫນ້ອຍ ... ບາງເທື່ອ, ໃນລັກສະນະທີ່ມັນບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ຖ້າທ່ານນັບຄຸນສົມບັດທັງຫມົດ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສູນເສຍການນັບໄດ້.
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ໃນ zucchini ຫຼາຍກວ່າ 90% ແມ່ນນ້ໍາ, ແລະມັນຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໃນຮ່າງກາຍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້. "ແຕ່ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມຍັງຄົງຢູ່ນອກຈາກນ້ໍາ?" - ທ່ານຖາມ, ແຕ່ວ່າມີຫຼາຍປານໃດ! ຫນ້າທໍາອິດ, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ microparticles ເຊັ່ນ: magnesium, potassium, ທາດການຊຽມ , ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ແລະທຸກຄົນຮູ້ວິທີການທີ່ພວກເຂົາມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວ, ແຕ່ອະໄວຍະວະສ່ຽງເຊັ່ນ: ຫົວໃຈແລະຕັບ, ແລະວິທີການທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນລະບົບສະຫມອງແລະລະບົບປະສາດ.
ໃນ zucchini ແມ່ນເປັນມາດຕະຖານທີ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ມີອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນແລະມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ, ເຊັ່ນ: B1, B3 ແລະ C, ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີໄຂ່ zucchini ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຊ່ວງວັນພັກລະດູຫນາວ, ແລະການແຕ່ງກິນອາຫານຫວ່າງປີໃຫມ່ເປັນວຽກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍ.
ອາຫານສຸດ zucchini - ຈຸດເດັ່ນ
ຫນຶ່ງໃນບັນດາອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ Hollywood ແມ່ນຍັງຖືວ່າເປັນການຂີ້ເຫຍື້ອ. ແລະບໍ່ແມ່ນສໍາລັບບໍ່ມີຫຍັງ - ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວທ່ານສາມາດສູນເສຍ 3-4 ກິໂລໃນສອງອາທິດ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ຮັກສາທັງຫມົດສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈໍາເປັນໃນຮ່າງກາຍ.
ຄວາມລັບຂອງຄາບອາຫານບໍ່ຍາກ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທຸກໆມື້ທີ່ມີຫຼາຍ zucchini (ດີກວ່າ, ພຽງແຕ່ຫຼາຍກວ່າ 1 ກິໂລ). ໃນກໍລະນີນີ້, ເພື່ອຮັກສາ zucchini ທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນເປັນວັດຖຸດິບ.
ພວກເຮົາຈະຫາວິທີປຸງແຕ່ງ zucchini ດ້ວຍອາຫານ. ນັບຕັ້ງແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ຊອບຜັກດິບ, ທ່ານສາມາດ squash ເປັດເລັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຫຼືກິນກັບຜັກອື່ນໆ. ມີສູດໄກ່ເກັດທີ່ດີພ້ອມກັບໄກ່ຂາວຫຼືປາ. ມັນສະເຫມີໄປທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດຂອງປະເພດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງປະກອບມີ zucchini ແລະສົມບູນໃຫ້ສົມບູນລົດຊາດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມີຫມາກເລັ່ນຫຼືແຕງ. ອາຫານຮ້ອນ, ເຊັ່ນ: casseroles ຫຼືບໍລິສຸດແມ່ນສະເຫມີຍິນດີຕ້ອນຮັບກ່ຽວກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າພື້ນຖານຂອງອາຫານໃດກໍ່ຕາມແມ່ນສະເຫມີ zucchini ຕົວມັນເອງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະບໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານ zucchini?
ແລະຖ້າຄາບອາຫານບໍ່ແມ່ນ zucchini? ມັນເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບອາຫານອື່ນ zucchini - ແນ່ນອນ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະກິນອາຫານບາງຢ່າງ, ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະກິນຫມາກໄຂ່ຫຼັງເລື້ອຍໆ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນແຄລໍລີ່ທີ່ສູງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວໃນລະບົບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini ກັບອາຫານ?
ອາຫານມັກຈະຫມາຍເຖິງການຖີ້ມອາຫານທີ່ມັກຫລາຍ. ແຕ່ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ zucchini ທ່ານສາມາດສົ່ງພວກເຂົາໃຫ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ອາຫານທີ່ມີການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໂປມ, ຊັອກໂກແລດແລະເນີຍແຂງບໍ່? ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານໂປຕີນ. ແຕ່ zucchini ກັບ cheese cottage ຕ່ໍາໄຂມັນສ້າງປະສົມປະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຫຼາຍຮັກສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ດີ, ສໍາລັບໂປຣໄຟລ, ພວກເຮົາເພີ່ມໂກເລດ (ມັກຫຼາຍກ່ວາ 70% cocoa). ຊັອກໂກແລດຄວນໄດ້ຮັບການ melted ແລະນໍາໃຊ້ເປັນ sauce ສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ zucchini ໄດ້. ອາຫານນີ້, ທົ່ວໄປໃນບັນດາປະເທດຂອງພາກກາງຂອງເອີຣົບແລະເປັນຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງ fondue ອາຫານ.