ງົວສາລີ - ປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍ

ເຂົ້າສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້ໂດຍປະຊາຊົນສໍາລັບອາຫານສໍາລັບຕະວັດແລ້ວ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມນິຍົມຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງສາລີສໍາລັບຮ່າງກາຍ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດຂອງເມັດສາລີ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປູກພືດເມັດຫຼາຍ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮາກສາລີແມ່ນບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງກວ່າຄວາມລົບ. ເມັດພືດເປັນເຮືອນຍອດຂອງການມີຊີວິດສໍາລັບພືດ, ມີຕົວມັນເອງທັງຫມົດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອການຜະລິດ.

ສາລີໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ເມັດພືດທອງຂອງພືດນີ້ຍັງຄົງຮັກສາວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອາຊິດອາຊິດ. ແລະຫຼັງຈາກການຂູດຂອງເມັດເຫຼົ່ານີ້, ແກງແມ່ນໄດ້ຮັບ - ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີປະໂຫຍດ.

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ແກງ corn ແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຮູບ. 100 ກຼາມຂອງຊີລີດິບປະມານ 330 ກິໂລກຣາມ, ແຕ່ປະລິມານດຽວກັນຂອງການປຸງແຕ່ງ - 86 kcal. ແລະຄວາມຫວາດຢ້ານຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວຈະຍືນຍົງເປັນເວລາດົນ, ເພາະວ່າສາລີປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ກະເພາະອາຫານແລະຍັບຍັ້ງຄວາມອຶດຫິວ.

ຂໍຂອບໃຈກັບເສັ້ນໄຍ, ແກງສາລີແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ມີ "ລໍາໄສ້ຂີ້ຜຶ້ງ", ເຊິ່ງມັກຈະເປັນພະຍາດ constipation ແລະ intoxication ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີ calves. ຖ້າປະຊາຊົນດັ່ງກ່າວປະກອບອາຫານເຊົ້າໃນສາລີໃນອາຫານປະຈໍາວັນ, ພວກເຂົາຈະຫລຸດໄວກະເພາະລໍາໄສ້, ປິ່ນປົວຮ່າງກາຍແລະກໍ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ແລະ "ຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງ" ອື່ນຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສໍາຄັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ "ດີ" ທີ່ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນອົງການ "ສະອາດ" ເທົ່ານັ້ນ, ສາລີຈະຊ່ວຍ colonization ດ້ວຍຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງງົວສາລີເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບປະເພດຂອງຄົນອື່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນຢາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ສູບຢາແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ cardiovascular, ຍ້ອນວ່າສານເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເຮັງປອດແລະກ້າມເລືອດ, ປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດລົງ cholesterol.

ວິຕາມິນແລະ phosphorus ເຮັດໃຫ້ແກງສາລີບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດປະສາດ, neuralgias, ສະພາບທີ່ຊຶມເສົ້າ. ເມັດສາລີແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນເຈັບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຕັບ, ກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະລໍາໄສ້, ເລືອດ.

ໃນຖານະເປັນ contraindications, ເຖິງວ່າຈະມີການແພ້ທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ຍັງມີປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາຫານທີ່ມີສາລີ. ບໍ່ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແຫຼມໃນສະຖານະຂອງພະຍາດ gastrointestinal, ໂດຍສະເພາະ - ມີການເຮັດໃຫ້ເກີດແຜ.

ຢ່າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຫມໍຈາກຖ້ວຍຂີງແລະຄົນທີ່ຂາດນ້ໍາຫນັກແລະການຍັບຍັ້ງອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງ - ອາຫານເຫລົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າຊຸດກິໂລເມັດຕື່ມອີກ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານ, ກຸ່ມບໍລິສັດສາລີຈະເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນການຕໍ່ຕ້ານນ້ໍາຫນັກເກີນ.

porridge ຈາກເມັດສາລີເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ?

Porridge ແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຍ້ອນວ່າມັນມີເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງຊ້າ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບກິດຈະກໍາທີ່ກິດຈະກໍາໃນຕອນຕົ້ນຂອງມື້. ແລະແກງສາລີຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກ - ມັນແມ່ນສູງສຸດ ເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຂົ້າສາລີສໍາລັບການຂາຍທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາ grinds ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດກາງແລະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາສາມາດເຊື່ອມໂລຫະທີ່ມີລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຫມາະສໍາລັບອາຫານເດັກ. ຈາກແກງຂອງການຂູດຫຍາບແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນ - ເກືອບ "ຫມໍ້ແປງ - ສໍາລັບລໍາໄສ້."

ນອກເຫນືອໄປຈາກເມັດພືດ, ຫຼາຍອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດອື່ນໆສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກເຂົ້າສາລີ, ເຊັ່ນ: cake ແປແລະ hominy . ເພີ່ມແກງເຂົ້າເພື່ອຊໍ່ແລະອາຫານຂ້າງ.