ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະໄກ່ນົມ

ສະຫຼັດຜັກກາດ ທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນແລະແຊບທີ່ມີນົມໄກ່, ສາມາດກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູອາຫານຫຼືການຕົບແຕ່ງຂອງຕາຕະລາງບຸນ. ເລືອກສູດທີ່ເຫມາະສົມຂອງທ່ານຈາກດ້ານລຸ່ມ.

ສະຫຼັດທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່ແລະຜັກກາດຈີນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• noodles-1 package
• ມັນເບີ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ
• sesame seeds - 1/2 st.
• ກີບດອກຂອງ almonds - 1/2 st;
• ກະລໍ່າປີຈີນ - 1 ຫົວ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 6 ຂົນ;
• fillet ໄກ່ຕົ້ມ - 1/2 pc.

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ນ້ໍາມັນສາລີ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - 1/8 tbsp.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກທີ່ fry ໃນມັນເບີດ້ວຍການເພີ່ມເມັດຫມາກງາແລະ almonds 5-7 ນາທີ. ພວກເຮົາເຮັດຫມູຂົ້ວ. ຕັດກະລໍ່າປີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ຕັດ fillet ຕົ້ມຕັດເປັນ cubes.

ໃສ່ນ້ໍາມັນສາລີໃສ່ນ້ໍາສົ້ມແລະນໍ້າສົ້ມ. ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກງາແລະ້ໍາຕານກັບການນຸ່ງແລະການປະສົມມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການສະຫຼັດແມ່ນປະສົມແລະປຸງແຕ່ງຕາມດ້ວຍນ້ໍາຊອດ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ.

ສະຫຼັດທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່, ຜັກກາດຜັກກາດແລະສາລີ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• onions-1 pc
• ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
• ປັກກິ່ງ - 1 ຫົວ;
• corn canned - 1 pot
• parsley

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ສົ້ມ Balsamic - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມໄກ່ເຜັດແລະແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍ. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫມາກພິກໃນບັນແກເລຍທີ່ມີເຟືອງ. ໃນແຊ່ frying, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວຮ້ອນຂຶ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນປຽກຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, roast ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ປອກເປືອກເປີເຊັນ shred. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້ສໍາລັບສະຫຼັດ. ຕີສົ້ມ balsamic ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາແລະຕື່ມປະສົມປະສານດ້ວຍການສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດກັບຜັກກາດຈີນແລະນົມງົວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊອດສົ້ມ - 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
• sesame seeds - 2 tsp.
• ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
• ປັກກິ່ງ - 1 ຊິ້ນ;
• ກະລໍ່າປີສີແດງ - 1/4 ຊິ້ນ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຂົນ;
• mandarin-1 pc
• ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ຜັກທຽມແລະຂີງຂົ້ວ - 1 tsp ແຕ່ລະຄົນ;
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຊ້ອນສົ້ມ - 1 1/2 tsp.
• ກີບດອກຂອງ almonds.

ການກະກຽມ

ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. 1 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ ປະສົມກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຫມາກງາແລະນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີຜົນຜະລິດ. ວາງເຕົ້າຫູ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບເພື່ອກຽມພ້ອມ. ໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະຕັດເປັນຕ່ອນ.

ທັງສອງປະເພດຂອງກະລໍ່າປີ shred ແລະປະສົມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ພາກສ່ວນຂອງ mandarin, peeled ຈາກຮູບເງົາແລະໄກ່. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປ້ອນນ້ໍາສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີສົ້ມ, ຜັກທຽມແລະຂິງ, ນ້ໍາມັນງາ, ນ້ໍາຕານແລະເຜັດເຜັດ. ພວກເຮົາງາມ dressing ສະຫຼັດແລະປະສົມ. ສະຫຼັດພ້ອມກັບເຕົ້ານົມໄກ່ແລະກະລໍ່າປີກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການສະ sprinkle ກັບຕົ້ມຜັກກາດ.