ທຸກໆຄົນຮູ້ດີວ່າຜັກບົ່ວຫມູໃນນົມນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ເຊັ່ນ: ອາຫານເຊົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍແມ່ແລະແມ່ຄົວຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ເດັກນ້ອຍບໍ່ກິນອາຫານດັ່ງກ່າວ, ມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະຊັກຊວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ບັນຫານີ້ຈະຖືກແກ້ໄຂຖ້າທ່ານໃຊ້ສູດທໍາອິດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວຫມູໃສ່ນົມ?
ຜັກບາກທີ່ໃສ່ນົມຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານຖ້າທ່ານກິນນົມໄຂມັນຈາກບ້ານ. ຄວາມສອດຄ່ອງແຕ່ລະ hostess ເລືອກທີ່ເປັນອິດສະຫຼະ - thicker ຫຼືສັ້ນ, ທາງເລືອກທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ໃນສູດແບບຄລາສສິກ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນບໍ່ລວມ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເພີ່ມ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການຈັດແຈງໃຫ້ເຫມາະສົມ.
- ສໍາລັບ porridge ແຫຼວໃຊ້ອັດຕາສ່ວນ 1: 5, ສໍາລັບ viscous - 1: 4. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜັກບົ່ວຫນາ, ແຕ່ງກິນ, ເຜົາ 1: 3.
- ຖ້າທ່ານດື່ມນ້ໍານົມທີ່ບໍລິສຸດ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຖ້າທ່ານເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ - ປະມານ 20 ນາທີ.
- ທ່ານຄວນລ້າງແກງ.
- Buckwheat ກັບ້ໍານົມຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາຍ delicious, ຖ້າທ່ານຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ.
- ເມັດສໍາລັບ kasha ຄວນໄດ້ກິນຢ່າງຫນ້ອຍ 80% ໄຂມັນ.
ຜັກບັກເຜັດໃສ່ນົມສໍາລັບເດັກ
porridge buckwheat ້ໍານົມ - ສໍາລັບເດັກນ້ອຍເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງເມນູ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານນີ້ປະກອບມີຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ. ຖ້າຫມູຖືກແຕ່ງກິນສໍາລັບສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຄິດໄລ່ເອົາສ່ວນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ວ່າຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແກງແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat-50 g
- ນົມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ້ໍາຕານ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າໄປນອນຫລັບຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມ.
- ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນຕື່ມ້ໍາຕານ, ປະສົມ.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
- ການໂອນໃຫ້ກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຕັດ.
ເຂົ້າສາລີເຂົ້າຫນຽວໃນນົມ
ເດັກນ້ອຍຫຼາຍໆຄົນມັກດື່ມນ້ໍານົມຂີ້ຜຶ້ງ , ມັນງ່າຍຕໍ່ການແຕ່ງກິນ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຫຼີກເວັ້ນການກະກຽມພ້ອມດ້ວຍນົມຮ້ອນ, buckwheat ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດຮຽງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລ້າງ, ຖ້າມີເວລາ, ມັນຄວນຈະມີຄວາມແຫ້ງແລະການຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫມໍ້ເຫມາະສົມທີ່ດີກວ່າທີ່ມີລຸ່ມຫນາ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat - 1 ແກ້ວ;
- ນົມ - 0.3 ລິດ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 0,5 l
- ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງ - 50 g.
ການກະກຽມ
- ງາມແກງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ງາມໃນ້ໍານົມ, stir, ເພີ່ມ້ໍາຕານ.
- ປຸງແຕ່ງ, stirring, ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ເອົາໃສ່ມັນເບີ, stir.
- ອອກຈາກບ່ອນແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນຫມູໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
Buckwheat ກັບນົມແລະຫມາກກ້ວຍ
ຖ້າຜັກບົ່ວຫວານທີ່ປົກກະຕິກ່ຽວກັບ້ໍານົມຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການ, ລອງເພີ່ມຕ່ອນຫມາກກ້ວຍໃສ່ມັນ. ຫມາກຕ້ອງການເລືອກທີ່ຈະສຸກແລ້ວ, ທ່ານສາມາດມີສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາເທິງຜິວຫນັງ, ພວກມັນສະເຫມີໄປຫວານຫຼາຍ. ້ໍາຕານຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນຕໍາ່ສຸດທີ່, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກກ້ວຍຊົດເຊີຍສໍາລັບຫວານໄດ້. ຫມາກໄມ້ຜີວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat-200 g
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ນົມ - 400 ມລ;
- ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 25 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Buckwheat ໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ງາມໃນ້ໍານົມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີໄດ້.
- ແຕ່ງກິນຫມູໃສ່ຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ 15 ນາທີ.
- ກ້ວຍປອກເປືອກ, ຕັດ, ປະສົມກັບຫມູ.
Porridge ຈາກ buckwheat ໃນນົມ
porridge ເຂົ້າຫນົມຫວານ delicious ກ່ຽວກັບ້ໍານົມແມ່ນໄດ້ຮັບສຸດ buckwheat, ມັນຍັງເອີ້ນວ່າ cutlet ເປັນ. ນີ້ແກ່ນ kernel buckwheat ລະອຽດ, ມັນແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍ peeling ພືດຈາກແກະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງປັນ. ນ້ໍາປະປາເກັບຮັກສາທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງ buckwheat, ມັນມີຫຼາຍເສັ້ນໄຍ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຫົວເຂົ່າແມ່ນໄວກ່ວາໄວກ່ວາເມັດພືດທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- sepia - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຕັດ, ລ້າງ, ຖິ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ງາມໃນ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານ, stir.
- ເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- Porridge ເຮັດຈາກ buckwheat ໃນ້ໍານົມຄວນຈະຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
Porridge ຈາກ buckwheat flakes ໃນນົມ
Buckwheat ກັບ້ໍານົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃນສອງສາມນາທີແມ່ນການກະກຽມຈາກເຂົ້າສາລີ. ຕ່າງຈາກເຂົ້າແລະເຂົ້າ, buckwheat ຮັກສາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງເມັດພືດທັງຫມົດ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການຕັດ croup ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຖືກກົດດັນ. ວິທີນີ້ຊ່ວຍຈັດກຽມອາຫານໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- flakes - 100 ml
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນົມ - 300 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ນົມເພື່ອຕົ້ມ, ງາມມັນ flakes.
- ໃສ່້ໍາຕານ, ເກືອ, ຕົ້ມ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຊ້ໃນ 3 ນາທີ.
- ດັ່ງນັ້ນແກງບໍ່ຕິດກັບດ້ານລຸ່ມ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ stir ມັນ.
ເຂົ້າສາລີເຂົ້າຫນົມປັງໃນນົມ
ຫມູ້ໍານົມທີ່ດີເລີດຈະໄດ້ຮັບຖ້າທ່ານເຂົ້າເຂົ້າມັນ. ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານດັ່ງກ່າວໃນ multivark. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກຕ່າງຫາກແຕ່ລະປະເພດເຂົ້າຈີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາປົນກັນແລະອົບໄອນ້ໍາ. ເຂົ້າເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນຍັງມີທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- ນົມ - 3 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ລ້າງປະເພດເມັດພືດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຈົມນ້ໍາຫຼາຍຄັ້ງ.
- ຕົກລົງນອນຫລັບໃນ multivark, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "Pilau".
- ເມື່ອນ້ໍາໄຫຼ, ຈົ່ງລົງໃນນົມ, ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ.
- ເບຍຈົນກ່ວາເຂົ້າສາລີຂະຫຍາຍຕົວ.
- ເຕີມເງິນກັບນ້ໍາມັນ.
ຜັກບົວມີຜັກບົ່ວກັບນົມ
ຜັກບາກໃນນົມ, ສູດທີ່ມີຜັກຄ້າຍຄືຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຄິດໄລ່ແກງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີເວລາສໍາລັບມັນ, ມັນຈະພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງມັນຫລາຍໆຄັ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າ croup ເອົາໃຈໃສ່ນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຂຸດລົງເລັກຫນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານໄດ້ຫຼາຍທີ່ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ, ຕື່ມຫມາກໂປມຫວານ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາທໍາອິດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat - 1 ແກ້ວ;
- ນົມ - 4 ແກ້ວ;
- ຜັກ - 200 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມກັບ peel, ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- Peel ຫມາກໂປມ, ຟັກ, ເພີ່ມຜັກ.
- ງາມສ່ວນປະກອບທີ່ມີນົມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ.
- Stew ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເອົາແກງ, ມັນເບີ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາອີກ 20 ນາທີ.
- porridge Buckwheat ກັບຜັກໃນ້ໍານົມແມ່ນ ຮັບຜິດຊອບທີ່ ມີ້ ໍາເຜີ້ງໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມຫມົດ.
ຜັກບັກເຜັດໃນນົມຫມາກພ້າວ
ສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການຫມູເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ດີເລີດໃນການ້ໍານົມໄດ້ຖືກ invented ໂດຍແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມ, ໃນເວລາທີ່ ນົມຫມາກພ້າວແມ່ນ ມີສໍາລັບການຂາຍ. ມັນແມ່ນມາຈາກການບີບຕົວຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແລະຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາແຕ່ສໍາລັບຫມູມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສົດ, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງ. ທ່ານສາມາດໃຫ້ຜັກດັ່ງກ່າວແກ່ເດັກນ້ອຍພຽງແຕ່ 3 ປີເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat - 1 ແກ້ວ;
- ນົມຫມາກພ້າວ - 15 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ດິນໄຄ - 1/3 tsp;
- plums - 2 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມເຂົ້າ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ແບ່ງປັນແກ່ນ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ buckwheat, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະໄຄຕົ້ນ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ໃນແຊ່ frying, ງາມ້ໍາເຜີ້ງ, ງາມໄດ້ປົນແລ້ວລະອຽດແລະແກ່ນແບ່ງ, stew ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຜັກບາກໃນນ້ໍາຫມາກພ້າວໄດ້ຖືກເຜົາໃນນໍ້າສົ້ມ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍນົມເຂົ້າ.
porridge Buckwheat ໃນນົມໃນເຕົາອົບໄດ້
ມັນເຊື່ອວ່າຜັກທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບໃນເຕົາອົບ, ມື້ນີ້ມັນຖືກທົດແທນໂດຍເຕົາອົບ. ຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະບໍ່ສະບາຍແມ່ນການ ປິ່ນປົວໃນຖ້ວຍ , buckwheat ດັ່ງກ່າວໃນເຕົາອົບທີ່ມີນໍ້ານົມເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ. ແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົານໍ້າເຜິ້ງ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເມັດທີ່ມີຄວາມເຄັມ, ນອກເຫນືອຈາກເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 4 ຈອກ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ນົມ - 2 ຈອກ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 4-6 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ໃນ pots, ງາມ 2 ຈອກນ້ໍາ, ໃຫ້ rump, ເກືອ.
- Stew ສໍາລັບ 30 ນາທີຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporates.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ, ງາມໃນ້ໍານົມ້ໍານົມແລະແຫຼວ.
- ຖືຢູ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມຕົ້ມ.
- ປິດຄວາມຮ້ອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.
ຜັກບັກເຜັດໃສ່ນ້ໍານົມໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ການກະກຽມຜັກບົ່ວ ໃນນົມບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ມັນແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດມັນໃນ multivariate. ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນກໍານົດເວລາ 20 ນາທີ, ແລະຢ່າກັງວົນວ່າອາຫານຈະເຜົາ, ສະເຫມີ stir, ຈົ່ງມັດໄວ້ຕົວກັບເຕົາ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ແກງຄວນດູດຊັບແຫຼວທັງຫມົດ. buckwheat ເບື້ອງຕົ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ.
ສ່ວນປະກອບ :
- buckwheat-100 g
- ນົມ - 400 ມລ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຄວນໃຫ້ນ້ໍາຂັງເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຫຼາຍໆ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະມັນເບີ.
- ໃຫ້້ໍານົມ, ປົນ.
- ເປີດໃຊ້ໂຫມດ "Milk porridge" ຫຼື "Groats".
- ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ຜັກບົ່ວ buckwheat ໃນ multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມ.