ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງສະຫຼັດແລະ cocktails ຈາກພີ່ນ້ອງງ່າຍດາຍຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນການບໍລິສຸດຂອງການຕັດແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ dressing ສະຫຼັດ, ໂດຍທີ່ອາຫານວ່າງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ຕາມກົດລະບຽບ, ອາຫານຫວ່າງປະເພດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນແວ່ນຕາຫຼື kremankah, ແຕ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມກົດລະບຽບທີ່ເຄັ່ງຄັດກ່ຽວກັບການຍື່ນບໍ່ມີ. ນອກຈາກນີ້, ຍັງບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການວາງອອກຈາກສ່ວນປະກອບ: ຖ້າຫາກວ່າໃນ cocktail ຄລາສສິກສ່ວນປະກອບແມ່ນຈໍາແນກຈໍາກັດໂດຍ layer, ໃນປັດຈຸບັນເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງປອດໄພ, ໂດຍສະນັ້ນການອໍານວຍການກິນອາຫານ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະວິເຄາະສູດສໍາລັບຄ່ໍາສະຫຼັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງ.
ຄ່ໍາ cocktail ກັບ ham, ເນີຍແຂງແລະແຕງ - ສູດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ cocktail ທີ່ແທ້ຈິງ, ຫນຶ່ງສໍາລັບການທີ່ສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກຕັດງາມແລະງາມວາງອອກໃນແກ້ວທີ່ຈະແຈ້ງ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຄືບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-115 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 115 ກໍາ;
- ຫວານຫວານ - 65 ກຼາມ;
- mayonnaise -95 ml
- ແຕງສົດ (ຂະຫນາດກາງ) - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນທີ່ຫນ້າເບື່ອທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມສະຫຼັດແມ່ນການຕັດອັນດີງາມຂອງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ທາງເລືອກອື່ນ, ແຕ່ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດ ham ກັບແຕງສົດແລະ pepper ຫວານ. ເນີຍແຂງກະລຸນາໃສ່ grater ດີ. ຕົ້ມໄຂ່ທີ່ແຂງແລະຕົ້ມແລະຕັດມັນໃນລັກສະນະຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ການແຈກຢາຍຊັ້ນສ່ວນປະກອບໂດຍຊັ້ນ, ຢູ່ໃນແບບສຸ່ມ, ເຮັດຈອກແກ້ວຫຼືຜ້າຄຸມ. ທາງເທີງທີ່ມີການບໍລິໂພກອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຍັງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານຫວ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.
ສູດສໍາລັບ cocktail ສະຫຼັດ - ກັບ ham
ໃນສະຫຼັດນີ້, ດາວຕົ້ນຕໍແມ່ນ ham, ແລະດັ່ງນັ້ນຈໍານວນຂອງມັນແມ່ນຫຼາຍຄັ້ງຫຼາຍກ່ວາສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານນີ້ໃນລັກສະນະຂອງຄັອກເທນອາຫານຫວ່າງທີ່ແທ້ຈິງຫຼືຫຼາຍກວ່າມ້ວນ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະເຄື່ອງປອກເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-320 g
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 110 ກໍາ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - 5 g;
- ແຕງເກືອ - 75 ກຼາມ;
- mayonnaise-115 ml
- Mustard ຫວານ - 25 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ຕັດເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ເນີຍແຂງຄີມດ້ວຍຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນໃນການສະເກັດດີແລະໂດຍການປຽບທຽບ, ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຕງເກືອ. ຟັກສີຂຽວຂອງຊີຊີ. ປະສົມປະສານທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມຮ່ວມກັນແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດຜັກທຽມທີ່ມີ mayonnaise. ໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບ crackers ຫຼື croutons.
ຄ່ໍາ cocktail ກັບ ham, ເນີຍແຂງແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-135 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ marinated - 80 g
- mayonnaise-55 ml
- ຊີດ - 65 ກໍາ
- ຈອກຂອງເມັດ celery;
- ຖົ່ວຂີ້ຜຶ້ງ - 55 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດ, ຟັກ. Scrub ເນີຍແຂງ. ຈິ່ງຕັດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເຫັດ. ລ້າງນ້ໍາຫນັກເກີນຈາກຣາວກັບແກະກະປ໋ອງແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້. ໃນ stupa, rub ແກ່ນຂອງ celery ແລະເພີ່ມມັນກັບ mayonnaise. ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຄ່ໍາ cocktail ກັບ ham, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ
ບໍ່ເຫມືອນກັບສູດອື່ນໆ, ສະຫຼັດທີ່ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນເຄຣເມກາກຼາມ, ໃນ cocktail ນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ - ຫມາກເລັ່ນ, ເປັນອາຫານສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ (ສີຄີມຫຼື cherry) - 12-14 ຊິ້ນ.
- ham-135 g
- mayonnaise-45 g
- ຄີມເນີຍ - 80 ກໍາ;
- pinch ຂອງ pepper ສີຂາວ;
- ມືຂອງ parsley.
ການກະກຽມ
ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຕັດທໍ່ປາຍທີ່ເປັນກ້ານຈັບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເມັດທັງຫມົດ. ຕັດໄກ່ ເນີຍແຂງສີຄີມ whip ກັບ mayonnaise ແລະ pepper ສີຂາວ, ເພີ່ມ parsley. Sauce ເນີຍແຂງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນປະສົມກັບຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະແຜ່ລາມຜ່ານຫມາກເລັ່ນ kremanki.
ນອກຈາກນັ້ນ, decorate ສະຫຼັດທີ່ມີໃບ parsley ແລະບໍ່ລືມທີ່ຈະເຢັນມັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.