ຄີມທີ່ມີຄີມສົ້ມ - ສູດງ່າຍດາຍ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນສິ່ງທີ່ແຊບແລະໃນເວລາດຽວກັນປະຫຍັດເວລາ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດເຄ້ກງ່າຍໆດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສະຫງ່າງາມ, delicious ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

ສູດເຄ້ກງ່າຍໆໃນຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 230 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ - 55 ກໍາ
• flour-85 g
• ເບີ - 95 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ - 195 ມົນ;
• cocoa-20 g
• ໂຊດາ - 5 ກໍາ
• ແອບເປີ້ນສົ້ມ ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມສົ້ມ - 235 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ - 105 ກໍາ

ການກະກຽມ

ຕີໄຂມັນທີ່ມີໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈອກອອກ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ກະຈາຍຄີມສົ້ມແລະງາມໃນ flour. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຖິ້ມໂຊດາ, ເຊິ່ງຖືກທໍາລາຍດ້ວຍສົ້ມແລະນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ dough ເປັນ 2 ພາກສ່ວນແລະເປັນຫນຶ່ງພວກເຮົາແນະນໍາ cocoa ແຫ້ງ. ແບບຟອມນີ້ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະປຸງແຕ່ງເຂົ້າບົວຂາວແລະໂກເລດ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມຄີມ: ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານແລະ whip ມັນ lightly. ການຕັດພ້ອມທີ່ຈະຕັດດ້ວຍມີດຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຖືກເຈາະດ້ວຍສ້ອມ, ຄີມເຄືອບແລະສ້າງ cake. ພວກເຮົາເອົາການປິ່ນປົວໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake "Mannik" ສຸດສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• semolina-215 g
• ຄີມສົ້ມ - 215 ມລ;
• sugar-175 g
• baking soda-pinch
• breadcrumbs - ກັບລົດຊາດ;
• ຜົງ້ໍາຕານແລະຫມາກພ້າວແຫ້ງແຫ້ງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ການກະກຽມ

ລ້າງແກ່ນ semolina ດ້ວຍນ້ໍາຕານໃນໂຖ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຂັບໄຂ່ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຂຶ້ນກັບຄວາມເປັນເອກະລັກ. ກວມເອົາປະສົມປະສານທີ່ມີຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໂຊດາແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງລົງສໍາລັບການອົບແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະສະກັດມັນຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍນ້ໍາ breadcrumbs. ງາມຂອງ dough ແລະ bake mannik ໄດ້ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ງກິນ cake ງ່າຍໆຂອງຄີມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືແຫວນຫມາກພ້າວແຫ້ງ.

ເຄ້ກແບບງ່າຍໆດ້ວຍນົມສົ້ມແລະຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• sugar-155 g
• ເບີ - 45 ກໍາ
• flour-355 g
• ຄີມສົ້ມ - 265 ມລ;
• ໂຊດາ - 5 ກໍາ
• vanillin-5 g

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມສົ້ມ 15% - 265 ມລ;
• sugar -105 g

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບ cake ມີສີຄີມສົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ພວກເຮົາທໍາມະຊາດໄຂມັນ, ເຢັນແລະແຕກແຍກໄຂ່. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຖິ້ມ້ໍາຕານ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ, ໂຊດາ, vanillin ແລະເນີຍແຂງທັນທີ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ. Bake cake ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ແລະໃນຂະນະດຽວກະກຽມຄີມ: ຄີມສົ້ມ whisked ກັບລັດ lush ມີ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາຕັດ cake ທີ່ສໍາເລັດພ້ອມ, ຂະຫຍາຍມັນດ້ວຍສີຄີມແລະເກັບກໍາ cake ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, ແກ່ນຫມາກໂປມຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ.