ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າສະຕໍເບີລີ່ເປັນຮ້ານຄ້ໍາປະກະຕິຂອງວິຕາມິນ (A, C, E), potassium, magnesium, calcium and sodium, ມັນກໍ່ເປັນ ຢາ aphrodisiac ທີ່ ມີອໍານາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນໂອກາດທີ່ຫມາກມີເນື້ອນີ້ມັກຈະຖືກຫຼີ້ນຢູ່ໃນຮູບເງົາ romantic ໃນ cinema. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບລະດູຫນາວຂ້ອຍຕ້ອງການຊ່ວຍປະຢັດພຽງແຕ່ວິຕາມິນສະລັບສັບຊ້ອນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສອງທາງ: ຊ໊ອກຊ໊ອກເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຕູ້ເຢັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສ່ວນທີ່ເຫລືອສາມາດເຮັດໃຫ້ຂີ້ຜຶ້ງ "Pyatiminutka." ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າດັ່ງນັ້ນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ກໍານົດເວລາຕ່ໍາສຸດແມ່ນການກະກຽມ, ຊຶ່ງແນ່ນອນ, ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສູດ. ມີຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດປະຫຍັດພະລັງງານແລະວິຕາມິນຫລາຍຂຶ້ນ.
ຄວາມລັບບາງຢ່າງ
ກ່ອນທີ່ຈະບອກວິທີການແຕ່ງກິນສະຫຼັດ strawberry ຢ່າງຖືກຕ້ອງ "Pyatiminutka", ປຶກສາຫາລືບາງຈຸດ.
- ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາ strawberry, ພວກເຮົາພະຍາຍາມທີ່ຈະສໍາຫຼວດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ meticulously. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຂັດຂວາງ, ຂີ້ຮ້າຍ, ແຕ່ຍັງເຫມາະສົມ, ຄ້າຍຄືກັບແບບແບບພາດສະຕິກ, ພວກເຮົາອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢູ່ເທິງໂຕະ. ສໍາລັບການ jam ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະຂະຫນາດກາງ strawberry, ສຸກ - maroon ຫຼືສີແດງ.
- ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ພາຍໃນປະເທດ. ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຫຍັງ, ແຕ່ວ່າມີນໍ້າຕານ, ເຮັດວຽກຢູ່ຕ່າງປະເທດ, sunsets ບາງຄັ້ງ spoil. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຊື້ຜະລິດຕະພັນລັດເຊຍ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານເບຍ, ຢູເຄລນຫຼືມອນໂດວາ.
- ກະກຽມອາຫານ. ທີ່ດີທີ່ສຸດ - jars ຂອງ 250-300 ມລຕໍ່ຄອບຄົວຂອງ 2-3 ປະຊາຊົນແລະຄວາມສາມາດຂອງ 500-750 g ສໍາລັບຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖົງແກ້ວແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາໂຊດາ (2 ບ່ວງນ້ໍາຊາຕໍ່ຕຸກນ້ໍາ) ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍເອງໃຊ້ຜ້າທີ່ແຂງ. ພວກເຮົາລ້າງອອກນ້ໍາທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດນໍ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຖືຫມໍ້ແຕ່ລະຂ້າງຂ້າງຫຼັງ, ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ນາທີ.
- ປົກຫຸ້ມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ - ຢ່າງຫນ້ອຍ curling, ເຖິງແມ່ນວ່າ rolling, ເຖິງແມ່ນວ່າສຕິກ. ພຽງແຕ່ຈື່: jam ທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຍາວທີ່ສຸດ. ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 2-3 ນາທີ, ແລະປິດດ້ວຍຝາພາດສະຕິກຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນໄລຍະ jam ນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊັ້ນບາງໆຂອງມັນ ເບີທີ່ບໍລິສຸດ , ດັ່ງນັ້ນ sunset ບໍ່ deteriorate.
ສູດພື້ນຖານ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ jam strawberry "Pyatiminutka" ໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເກັບໄດ້ - 3.5 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານໃນສີຂາວ - 1,5-2 ກິໂລ;
- ນ້ໍາກັ່ນຫຼືຫ່າງໄກ - 1 l;
- ຂະຫນາດນ້ອຍນາວທີ່ມີຜິວຫນັງບາງ - 1,5 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ strawberry "Pyatiminutka" ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ພວກເຮົາກະກຽມໃນໄລຍະ, ສູດແມ່ນບໍ່ສັບສົນຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດີ (ມັນສາມາດແຊ່ຄຶ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖືຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາປະປາ), ປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງຫຼິ້ນ. ຄວາມບໍລິສຸດທີ່ມີເນື້ອແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນອ່າງຂີ້ຕົມ. ຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ - ມັນຈະຫນາແລະອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນພວກເຮົາປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້້ໍາຕານຈາກການເຜົາໄຫມ້ ໃນການບໍລິໂພກບໍລິສຸດໃນຢານ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring, stirring jam ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ງາມໃນນ້ໍາກົດຂອງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງນາວ, ລໍຖ້າອີກ 15 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ jam ການກະກຽມເຂົ້າໄປໃນ jars ແລະປິດ.
Berry ກັບຫມາກມີເນື້ອໄດ້
ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ jam ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ. ຫຼາຍໆຄົນເຊື່ອວ່າຫມາກຢານ້ໍາ strawberry ຄວນຈະມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ, ແລະ "ຫ້ານາທີ" ເກີນໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຫຼັດສະຫຼັດ - 2 ຖ້ວຍ 3 ລິດ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 ກິໂລ;
- ແກງ (ກິ່ງງ່າຍາວເຖິງ 10 ຊມ) - 5-6 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໃນສະບັບນີ້, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ. ສະຕໍເບີລີ່ແມ່ນດີສໍາລັບການລ້າງ, ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາໃນຄຸກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ນອນຫລັບດ້ວຍນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍໃນຕອນກາງຄືນແລະດີກວ່າ - ມື້ຫນຶ່ງ, ເອົານ້ໍາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຄຸມ. ລະມັດລະວັງປະສົມ