jam ນີ້ສາມາດມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດປີ. ພວກເຂົາສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄອສະກີມຫຼືປະສົມກັບລົດຊາດຂອງຊາປະຊຸມສະໄຫມ. Jam admires ກິ່ນຫອມແລະສີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນແລະໂປຣໄຟລທີ່ດີ.
jam jam ເຕັມ fill ມ້ວນຫວານແລະ baklava - ການປິ່ນປົວເຫຼົ່ານີ້ຈະ amaze ທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກກີບດອກຂອງຊາເພີ່ມຂຶ້ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 175 ມລ;
- ກ້ານກ້ວຍ - 95 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 275 g.
ການກະກຽມ
ກີບດອກແກ່ນຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອທໍາລາຍມົນລະພິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະ, ງາມຮ້ອຍກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະ rub ຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອສ້າງເປັນ gruel. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ. ໃຫ້້ໍາຕົ້ມສົ້ມສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ, ເຂົ້ານ້ໍານາວແລະປະສົມ. ທີ່ນີ້, ປ່ຽນ gruel ສີບົວແລະການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ອາຫານໂປດປານນີ້ຕ້ອງຖືກປະໄວ້ອີກ 15 ນາທີ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຂີ້ມູກບໍ່ຫນາແຫນ້ນ. ຖອດຖ້ວຍອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ເຢັນ. ງາມ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, jam ສາມາດໄດ້ຮັບການມີລົດຊາດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກກີບດອກຂອງຊາເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານກ້ວຍ - 185 g;
- ້ໍາຕານ (ຂາວ, ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 365 g.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ການຮັກສາສູງສຸດຂອງວິຕາມິນ.
ການຮວບຮວມຕາຂອງດອກກຸຫລາບໃນກີບດອກ, ລ້າງໃຫ້ດີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາຂຸດດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະສອກມວນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຄືກັບວ່າຈະຖອກຜລຶກ, ເພື່ອໃຫ້ກີບດອກເລີ່ມປ່ອຍນ້ໍາ. ຈັດແຈງຫຼັກຊັບເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ກວມເອົາຝາຄອບ capron ແລະສົ່ງໃຫ້ເຢັນເພື່ອການເກັບຮັກສາ.
jam ນີ້ແມ່ນເສີມກັບຊາ, ເຊິ່ງປ່ຽນແປງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ, ກິ່ນຫອມແລະເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດ.
ຈູດຈາກກີບດອກທີ່ສູງຂຶ້ນ - ສູດອາຍຸ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານກ້ວຍ - 185 g
- ນ້ໍາ - 275 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 565 ກໍາ
- citric acid -15 g
ການກະກຽມ
ການກະກຽມທະນາຄານລ່ວງຫນ້າ, ລ້າງໃຫ້ດ້ວຍນ້ໍາຊາ. ປົກຄຸມແລະ jars sterilize. ດຶງອອກຈາກກີບດອກທີ່ສູງແລະລ້າງຢ່າງດີ.
ໃສ່ກີບດອກໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາ, ສົ່ງໄປຫາໄຟ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, stir ຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທີ່ລະລາຍ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, stirring. ຕື່ມ້ໍານົມ. ການແຜ່ລາມຢ່າງໃດອຍ່າງຫນຶ່ງທີ່ສົດຊື່ນ, ການປິ່ນປົວກິ່ນຫອມໃນຖ້ວຍ, tighten ກັບ lids.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກກີບດອກໄມ້ເພີ່ມຂຶ້ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ (ຂາວ, ດີ) - 175 ກໍາ
- rose petals-165 g
ຊິບ:
- ນ້ໍາ - 265 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 565 ມົນ.
ການກະກຽມ
ສົມທົບກັບກີບດອກດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າຈືດ, ນ້ໍາຕານອ່ອນ. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມນ້ໍາຢານ້ໍາ: ຈົ່ງລົງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ສົ່ງໃຫ້ໄຟໄຫມ້ແລະຊ້າໆ, ຊ້າໆໃຫ້້ໍາຕານ, stirring ລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ສົ່ງໃຫ້ເຂົາຫນໍ່ສີບົວແລະປຸງແຕ່ງ jam ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.
ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບແຊບໃນຈອກຫມອກ, ປິດຝາແລະເກັບໄວ້ໃນເຢັນ.
ການບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ເປັນ dessert ແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບຊາຫຼືການນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງມ້ວນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກກີບດອກມີສູງມີນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຜຶ້ງນ້ໍາ - 95 ກໍາ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 85 ມລ;
- ກ້ານດອກ - 110 ກໍາ.
ກີບດອກທີ່ບໍລິສຸດຈົ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ມະຫາຊົນຢືນຢູ່ໃນຫ້ອງສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມມະຫາຊົນສີບົວທີ່ມີ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ, ກໍານົດອາຫານທີ່ມີຄວາມອ່ອນແອແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັບ homogeneous. ກຽມພ້ອມ, jam ສີໃຫ້ປະລາດໃຈງາມເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລົງ.