ຫມາກພ້າວເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີແລະມີຄຸນນະພາບດີ. ມັນປະກອບມີຫຼາຍວິຕາມິນ C. ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດທີ່ກະລໍ່າປີສາມາດມີຄວາມສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູການ - ມັນທົນທານຢ່າງສົມບູນອາກາດຫນາວ. ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຜັກບົວໃນ breadcrumbs.
ດອກກຸຫລາບຂົ້ວໃນຂະຫນົມປັງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີກະລໍ່າປີ - 1 ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- breadcrumbs-100 g
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບການຕົ້ມ - 50 ມລ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ຮັບການຕີດ້ວຍການເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນ inflorescences ແລະນ້ໍາໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອແລະຕົ້ມສໍາລັບ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, crumbled ໃນ breadcrumbs ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ດອກກຸຫລາບຂົ້ວໃນຂະຫນົມປັງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 8 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- bread crumbs-140 g
- sugar-pinch
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ດິນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແບ່ງປັນດອກບົວທີ່ ເປັນດອກໄມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຕ່ງກິນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຫຼືຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເກືອຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃນ colander ແລະເຢັນມັນ. ໃນເຕົາເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນ 5 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນມະກອກ, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ໃສ່ມັນແລະຈືນໃສ່ໄຟໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາແດງ, stirring. ເພີ່ມຜັກທຽມອົມ, ປະສົມແລະກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນໃນອາຫານ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເວີທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນແກງຂົ້ວ, ຈັດວາງຜັກບົ່ວທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ຈືນມັນ. ການແຜ່ກະກຽມ biscuits ການກະກຽມເພື່ອກະລໍ່າປີໄດ້, ປະສົມແລະ stir ເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. Solim ແລະ pepper ອາຫານເພື່ອລົດຊາດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຜັກກາດແບບນີ້ໃນຮູບແບບຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ.
ການກະກຽມກາເຟຟີເວີໃນ breadcrumbs
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - 1 ກິໂລ;
- ນົມ - 30 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- lemon-1 slice
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0,5 tsp.
- pepper - ກັບລົດຊາດ;
- breading ຈາກ breadcrumbs ສີຂາວ - 150 g.
ການກະກຽມ
ຕັດກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ, ເພີ່ມມັນເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາເຢັນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ກະລໍ່າປີ frozen, ມັນຄວນຈະຖືກຫຼຸດລົງທັນທີເປັນນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ darken ກະລໍ່າປີໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖິ້ມ slice ຂອງນາວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ດ້ວຍຕົ້ມນ້ອຍ, ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມໄຂ່: ຕີໄຂ່, ງາມໃນ້ໍານົມ, ຕື່ມ flour, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະປະສົມ. ພວກເຮົາ dunk ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງກະລໍ່າປີໃນ batter, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dipped ໃນ breadcrumbs. ຈີ່ຜັກກາດຈາກທັງສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນຜັກຕົ້ມກ່ອນ.
ສູດສໍາລັບຫມາກພ້າວໃນ breadcrumbs ຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາເກືອ 0,5 tsp.
- ນົມ - 150 ກໍາ
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແຫ້ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
- ເບີ - 0.5 ໂຕນ.
- Ground nutmeg-0,5 tsp
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- pepper ດິນຟ້າສີຂາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາປະສົມກັບ້ໍານົມ, ເພີ່ມເກືອ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນການປະສົມທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະຈືນຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 8 ນາທີ. ສາມໃນເນີຍແຂງ grater ດີ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ຫມາກຂີ້ຜຶ້ງ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນເວີໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາຂຸດມັນ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 230 ອົງສາ. ຮູບແບບສໍາລັບເບຍແມ່ນມີນໍ້າມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ພວກເຮົາແຜ່ກະລໍ່າປີ, ຮາກກັບເນີຍແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່, ຂ້ຽວລົດ, ຂັດກັບຫມາກພິກແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ crackers ຫັນທອງ.
ກະລໍ່າປີຂົ້ວໃນ breadcrumbs ມີສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີກະລໍ່າປີ - 700 ກໍາ;
- bread crumbs-100 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແບ່ງກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ. ກະຈາຍຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະ pepper. Breadcrumbs ແມ່ນປະສົມກັບຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ອາບນ້ໍາຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະຈົມລົງໃນ breadcrumbs ດ້ວຍສີຂຽວ. ເຂົ້າຈືດໃນນ້ໍາມັນເຂົ້າຫນຽວ.