ປາຂອງຫອຍ Baltic ແມ່ນຂອງຄອບຄົວ herring. ປາແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ມີຄວາມຍາວພຽງ 19 ຊມ, ມີນ້ໍາຫນັກສູງເຖິງ 76 ກິໂລແມັດ, ມັນເປັນປາທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຫອຍນາງລົມ Baltic ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ herring ບານຕິກ
ໃນສັດປະສົມ Baltic ມີຈໍານວນ huge ຂອງມະຫາພາກແລະ microelements, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບມະນຸດ. Omega-3 normalizes ລະດັບ cholesterol, ລົບສານພິດແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆຈາກຮ່າງກາຍ. ແຕ່ປານີ້ປະກອບດ້ວຍ ວິຕາມິນ C , A, E, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນ B ແລະອົງປະກອບຕາມດັກ: phosphorus, iodine, calcium ແລະ magnesium.
100 g ຂອງຫອຍນາງລົມ Baltic ມີ 17,3 g ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ 56 g ຂອງໄຂມັນ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງປາຫາງປາ Baltic ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລັກສະນະຕ່າງໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສັດນ້ໍາ Baltic ມີກິ່ນຫອມ 152 ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ມີນ້ໍາຫນັກພຽງ 125 ເທົ່າ. ປາທີ່ຖືກຈັບໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ຈະມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລະດູຫນາວ.
ການກິນອາຫານ salaka ຢ່າງເປັນປົກກະຕິສາມາດສັງເກດເຫັນການປັບປຸງໃນການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈ, ການປົກກະຕິຂອງຄວາມກົດດັນແລະການກໍາຈັດຂອງຂະບວນການອັກເສບ.
ຂາຍຫມາກຂ້າວໃນປະເພດສົດ, ແຊ່ແຂໍງແລະກິ່ນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປາທີ່ຖືກຈັບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດອາຫານກະປ໋ອງ: sprat, anchovies ແລະ sprats. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັງໃນຮູບແບບເກືອແລະແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວຫຼື baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກກະກຽມເປັນແນວໃດ, ມັນຍັງຄົງຮັກສາ ວິຕາມິນ ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຈຸລິນຊີແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແຂງແຮງ.
ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ herring Baltic
ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ປາໃນຮູບແບບທີ່ມີຄວາມເຄັມ. ການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຂອງ herring ເກືອດ້ວຍພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ອໍານາດຂອງຮ່າງກາຍອ່ອນແອລົງ.