ຈາກຫມາກພ້າວມັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງເປັນ ຜັກ . ແລະຈາກມັນ, ທ່ານສາມາດ bake ເປັນ pie ດີ delicious ແລະ delicious ຫຼາຍ. ວິທີການສ້າງນ້ໍານົມໃນນ້ໍານົມຫຼາຍ, ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.
ສູດສໍາລັບ mannik ໃນ້ໍານົມໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina -195 g
- ນົມງົວ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- flour ແປ້ງ - 170 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- baking powder-10 g
- sugar vanilla-15 g
ການກະກຽມ
ມຶກແມ່ນ້ໍາໃສ່ນົມ, ປະສົມຄ່ອຍໆແລະປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນຢືນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນເບີມັນເບີ. ໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ແຕກ, ໃຫ້້ໍາຕານແລະປົນກັນ, ທ່ານສາມາດ lightly ຕີມະຫາຊົນດ້ວຍເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກລົງໃສ່ມະຫາຊົນ manna ແລະປະສົມປະສານ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຍັງງາມໃນ flour, vanilla ້ໍາຕານ, ຜົງແປ້ງແລະ stir ດີ. ປາດນ້ໍາມັນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ 60 ນາທີໃນໂຄງການ "Bake".
Manicure ສຸດ້ໍານົມສົ້ມໃນ multivariate ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ - 190 ມລ;
- semolina-215 g
- ມັນເບີທໍາມະຊາດ - 90 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 230 g;
- baking soda - ½ tsp;
- flour-160 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກໍາລັງໃສ່ກ້ອນເມັດທີ່ມີ້ໍານົມສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາ 50-60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຊາ (ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ມັນກໍ່ພຽງພໍສໍາລັບອາຊິດທີ່ຢູ່ໃນນໍ້າສົ້ມ), ໄຂ່, ມັນເບີແລະນໍ້າຕານກ່ອນ. ພວກເຮົາງາມ flour ແລະ mixer ຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ whisk ນີ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນແປ້ງທີ່ມີສານໃດໆ - ຫມາກຖົ່ວ, raisins. ພວກເຮົາສົ່ງ dough ກັບຮູບແບບ multivark, greased, ແລະໃນ "Baking" ໂຫມດພວກເຮົາກຽມ 65 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ສັນຍານແຈ້ງໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບການສິ້ນສຸດຂອງໂຄງການ, ຝາປິດແມ່ນເປີດ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະຖອນເອົາ mannik - ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຕູ້ອາຍແກັດ.
ການເຮັດເລັບດ້ວຍນົມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົດ - 200 ມລ;
- manga-200 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 95 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 115 ກໍາ;
- ຜະລິດແປ້ງສໍາລັບແປ້ງ - 1,5 tsp.
- flour ເມັດ - 180 ກໍາ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ປົນຫມາກມ່ວງດ້ວຍ້ໍານົມ, ຕົ້ມ້ໍາຕານແລະງາມໃນນ້ໍາຜັກ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມແລະຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຊົ່ວໂມງທີ່ມະຫາຊົນບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດ - ປ່ອຍໃຫ້ກຸ່ມ croup. ແປ້ງສາລີທີ່ປະສົມກັບເກືອແລະຜົງແປ້ງ. ປະສົມນີ້ໄດ້ຖືກລົງໄປໃນມວນໃຫຍ່້ໍານົມແລະ stirred. ໃນແບບຟອມຂອງພວກເຮົາຫຼາຍໆຄົນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ວາງໂຫມດ "Baking", ແລະ 55 ນາທີທີ່ເຂົ້າຫນົມຫວານຈະກຽມພ້ອມ.
Manicure Curd ໃນ multivark ໃນ້ໍານົມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົດ - 250 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- manga-210 g
- baking powder-10 g
- ເນີຍແຂງ cottage 9% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 200 g;
- flour flour - ½ຈອກ;
- vanilla sugar-15 g
ການກະກຽມ
້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກຫນ້ອຍແລະງາມ semolina ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ຖອດກ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຮົາຢືນຢູ່ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໄຂ່ແມ່ນ rubbed ກັບ້ໍາຕານ, ງາມການປະສົມເຂົ້າໄປໃນຫມາກມ່ວງໄດ້. ໃນນັ້ນພວກເຮົາຍັງເອົາເນີຍແຂງ, ແປ້ງ, ຕົ້ມ vanilla ແລະຜົງແປ້ງ. ຈົນກ່ວາ homogeneity, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາຜະລິດແກ້ວຂອງ multivark ກັບນ້ໍາມັນ, ຂະຫຍາຍຂີ້ເຫຍື້ອ. ກວມເອົາຝາປິດແລະເຮັດ bake mannik ກັບເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບ 60 ນາທີໃນ "Bake".
Mannick ໂດຍບໍ່ມີທາດແປ້ງໃນ້ໍານົມໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 215 ມລ;
- manka-1 glass
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດ - 35 ກໍາ;
- baking powder-15 g
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ແລະຕີພວກມັນດີ. ງາມໃນ້ໍານົມແລະປົນກັນດີ. ແຍກປະສົມແກ່ນຫມາກມ່ວງດ້ວຍນໍ້າຕານ. ການປະສົມປະສານແຫ້ງແລ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່້ໍານົມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັນດີ. ພວກເຮົາເອົາຜົງຜັດເຂົ້າແປ້ງໃສ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ອອກຈາກມວນສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ວາງແປ້ງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼາຍໆ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ mannik ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ 50 ນາທີ, ການວາງອອກໂຄງການ "Baking". ໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການ, ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາພຽງເລັກນ້ອຍຢືນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, decorate ມັນ. ມີຊາທີ່ດີ!