ມາກເລີເປັນຫນຶ່ງໃນປະເພດປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນມີອາຊິດໄຂມັນ omega-3. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີທາດໂປຼຕິນ PP, B12 ແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາເຊັ່ນ: iodine, sodium, chromium, phosphorus. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມກະປ໋ອງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ມັນກາຍເປັນໄວ, ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສູດ Mackerel ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມອກແຫ້ງສົດ frozen - 2 pcs;
- ເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - ກັບລົດຊາດ;
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
ຫມາກເຂືອແລະຫມາກພ້າວຂອງຂ້ອຍ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນປະມານ 4 ຊມ, ໃສ່ໃນຖ້ວຍຊາມເລິກ, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ຈ້ໍາກັບນ້ໍາຈືດ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີຝາປິດ, ແຕ່ບໍ່ແຫນ້ນແລະສົ່ງໄປໃສ່ໄມໂຄເວຟ. ໃນກໍາລັງໄຟຟ້າ 800 W, ພວກເຮົາກຽມ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອີກ 5 ນາທີທີ່ຈະໄປ.
ການກະກຽມຫມາກນາວໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມອກແຫ້ງສົດ frozen - 1 pc;
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດຫມາກກາເຟທີ່ຂາດນ້ໍາມັນອອກມາພ້ອມ, ຕັດຫົວ, ເອົາອອກພາຍໃນແລະກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂຍນຜິວຫນັງຢ່າງລະອຽດ. ເຕົ້າຫູ້ໄດ້ຖືກລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານແປນສໍາລັບໄມໂຄເວຟ. ເນີຍແຂງແຂງສາມຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ fillets. ດ້ານເທິງຈັດວາງອອກຈາກ ເຫັດຂົ້ວ ກ່ອນແລ້ວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຈາກສະຖານທີ່ຂ້າງເທິງເປັນໄຂ່ຕົ້ມ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ພວກເຮົາສົ່ງໄກ່ເກ່ຍໄປໃສ່ໄມໂຄເວຟ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະຢູ່ທີ່ກໍາລັງໄຟຟ້າ 900 W ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປົນມັນກັບ mayonnaise ແລະຕັດຫຍ້າ. ພວກເຮົາເອົາອອກມາກາເຟ, ເອົາມັນໃຫ້ມັນດ້ວຍການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແລະສົ່ງມັນກັບໄມໂຄເວຟ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້!
Mackerel baked in microwave oven
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມອກແຫ້ງ - 1 ເມັດ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່ເລິກເຊິ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ microwave, ພວກເຮົາ spray ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ກະແຈກກະຈາຍທາງດ້ານເທິງ, ຄັດລອກຜ່ານມາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ສະບດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປໃສ່ໄມໂຄເວຟແລະໃນໂຫມດ "ປາ" ພວກເຮົາກະກຽມ 10 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າມີຫນ້າທີ່ "Grill", ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານແດງ. ສໍາລັບນີ້, ພວກເຮົາກະກຽມປາໃນຮູບແບບນີ້ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປູກ ເຂົ້າຈີ່ ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີສະຫຼັດຜັກສົດ.