Italian pasta - recipes

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານສໍາລັບການກະກຽມ pasta Italian, ເຊິ່ງຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ສູດສໍາລັບ pasta Italian ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດມະກອກ - 600 ກໍາ;
• Italian pasta-400 g
• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• cream-200 ml
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 50 g.

ການກະກຽມ

ເຫັດແມ່ນລ້າງ, ປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາແກະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປິດຝາປິດແລະຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຮູບແບບຂອງເຫລວ, ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມະຂາມຈາງລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ງາມໃນສີຄີມ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 10-15 ນາທີພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ວາງໂປດແຍກໂດຍອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ເນີຍແຂງຂຸດລົງເທິງແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນກະຈາຍແຜ່ນເທິງແຜ່ນ, ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍເຫັດກັບນ້ໍາຊອດແລະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຫມາກຖົ່ວດິນ.

ສູດສໍາລັບ pasta Italian ມີໄກ່

ສ່ວນປະກອບ:

• spaghetti-500 g
• ກຸ້ງໄກ່ - 800 ກໍາ;
• tomato-3 pcs
• ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
• curry ປຸງແຕ່ງອາຫານ - 2 tsp.
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• lemon-1 pc

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta Italian ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາເອົາແກງໄກ່, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ເອົາຜິວຫນັງແລະແຍກຊີ້ນອອກຈາກເສັ້ນດ້າຍແລະກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ fillet ເຂົ້າ cubes ແລະ fry ໃນແຊ່ frying ມີນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ຮາກແກງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະປະສົມ. ມີຫມາກເລັ່ນເອົາຜິວຫນັງທໍາອິດ, ຕັດໃຫ້ເປັນ 4 ພາກສ່ວນແລະຝຸ່ນ. ໃນການປະສົມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ນ້ໍ າຕານພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບສີທີ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍ.

ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນຕັບແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນໃນເຕົາແກະ. ຂົ້ວໃນອາກາດຂະຫນາດກາງປະມານຫນຶ່ງນາທີແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ. ນາວລ້າງ, ຖອນອອກຈາກມັນແລະບີບອອກຈາກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນຕົ້ມ spaghetti ໄດ້. ຕື່ມຮູບ ໄກ່ໄກ່ ໄປຍັງຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມມັນ. ກວມເອົາແລະກວມເອົາອີກ 15 ນາທີ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ການໃຊ້ spaghetti ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ແລະການປະສົມຊີ້ນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນສິ່ງແວດລ້ອມ. ຄ່ອຍໆປົນແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ສູດສໍາລັບ pasta Italian ມີຊີ້ນ minced

ສ່ວນປະກອບ:

• Italian pasta-250 g
• ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບຍັງ:

• ນົມ - 70 ມລ;
• ຫມູໄກ່ - 70 ມລ;
• ເບີ - 30 ກໍາ
• flour flour - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 80 ກຼາມ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

Pasta ແມ່ນຕົ້ມອີງຕາມສູດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງກະຈາຍມັນ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານ 8 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາທຸກຊະນິດຂື້ນແລະຕື່ມນ້ໍາມັນຄີມ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດອອກໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖີ້ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ແກ່ນຫອກໃສ່ຊັ້ນກາງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັດດ້ວຍກັນປະມານ 5 ນາທີ. ຄອກໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະແຊ່ນ້ໍາ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15-20 ນາທີ. Solim ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜ່ານສື່ມວນຊົນແລະເຄື່ອງເທດ. ປິດໄຟແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມເປັນປະເພດເນີຍແຂງ: ເຊັດຊີດໃນແກງຂະຫນາດນ້ອຍ. ກ່ຽວກັບການ ຂວດແຊ່ໃສ່ຫມູໍໍາມັນເບີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະຖິ້ມບ່ວງແປ້ງ. ປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ນໍາມະຫາຊົນໄປສູ່ຄວາມເປັນເອກະລັກແລະຫຼີກເວັ້ນການ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະນ້ໍາຕານທີ່ມີເສັ້ນໃຍເລັກນ້ອຍ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ເອົາເນີຍແຂງໃຫ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕົ້ມມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ pasta ການກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມແລະມີເນີຍແຂງແລະຊີ້ນ minced. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີຜັກແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ. ເຮັດໃຫ້ຕອນແລງ romantic ຂອງທ່ານ unforgettable, ການອອກແບບອາຫານ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີຫົວໃຈສີແດງທີ່ເຮັດຈາກ pepper Bulgarian.