Carrot puree

Carrot puree ແມ່ນເປັນແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງ carotene ສໍາລັບຮ່າງກາຍແລະເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ການກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແລະທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້ໂດຍການອ່ານອຸປະກອນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງບໍລິສຸດ carrot - ສູດເປັນ?

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots
• ນ້ໍາກັ່ນຕອງ;
• ນົມ
• ນ້ໍາມັນເບີ ຫຼືຜັກ (ຖ້າເປັນໄປໄດ້);
• ເກືອ (ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້).

ການກະກຽມ

ເພື່ອກະກຽມບໍລິໂພກຜັກບົ່ວຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງຫມາກໄມ້ຫມາກເລັ່ນອອກຈາກຝຸ່ນ, ປອກເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຫຍາບ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາທີ່ຖືກກັ່ນແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ປຸງແຕ່ງຜັກໃນອາກາດປານກາງສໍາລັບ 30 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມໃສ່ກັບເຄື່ອງປັ່ນປັ່ນ, ປົນມັນດ້ວຍນົມ, ເພີ່ມປະມານ 50 ມິນລິລິດຂອງມັນກັບແຄລອດຂະຫນາດກາງຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຕກແຍກ.

ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງບໍລິສຸດຜັກທຽມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ຄວນຈໍາກັດ. ຖ້າເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດຫຼືບໍລິສຸດແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຄວາມກວ້າງ, ໃຫ້ມັນຕື່ມນ້ໍາມັນເບີຫຼືຜັກນ້ໍາມັນແລະເກືອ.

ຫຼັກການດຽວກັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການກະກຽມບໍລິສຸດຜັກທຽມ - ມັນຕົ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຫນຶ່ງສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຄວນຈະດີກວ່າກິນສອງສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນແລະເພີ່ມ 100 ml ຂອງປະສົມຜັກໃຫ້ 35 ml ຂອງນົມ. ການບໍລິສຸດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງອາຫານເດັກແລະສໍາລັບອາຫານດ້ານຂ້າງຂອງອາຫານສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ.

Carrot and Pumpkin Puree

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots-250 g
• ຜັກ -420 g
• ນ້ໍາກັ່ນຕອງ;
• ເບີ - 30 ກໍາ
• ນົມ - 120 ມລ;
• ແກ່ນຂອງຜັກ ແລະໃບຂອງ parsley ສໍາລັບຍື່ນ - ກັບລົດຊາດ;
• cumin (ຖ້າຕ້ອງການ) - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາ carrots shredded ແລະ cleansed ຢ່າງລະອຽດ, ລ້າງໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈັດໃສ່ໃນບັນຈຸ enameled, poured ກັບນ້ໍາກັ່ນຕອງດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາຜັກພຽງເລັກນ້ອຍ, ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມເປັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງໄຟຫນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາ. ຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີ, ເພີ່ມເນື້ອຟັກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກ, cumin ແລະເກືອແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍ ປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ, ແລະປະລິມານຜັກແມ່ນປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ້ໍານົມແລະເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍໃບຂອງເມັດຜັກແລະຜັກ.

ຖ້າຫາກວ່າບໍລິໂພກຜັກທຽມ - ຜັກດັ່ງກ່າວດັ່ງກ່າວແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຍົກເວັ້ນ cumin ຈາກສູດອາຫານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນ butter ແລະເກືອໃຫ້ຫນ້ອຍລົງຫຼືບໍ່ໃຊ້ມັນຂຶ້ນກັບອາຍຸຂອງເດັກ.

ຄວາມບໍລິສຸດຂອງ Carrot, ທັງໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ແລະໃນການປະສົມປະສານກັບຜັກອື່ນໆ, ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ scouring ຂອງເຂົາເຈົ້າ.