Buckwheat ແມ່ນຫນຶ່ງໃນກຸ່ມ croups ທໍາອິດທີ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການລໍ່ລ້ຽງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາທີ່ມີເນື້ອຕ່ໍາຂອງ gluten. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຮັກຜັກບົ່ວ buckwheat ໂດຍແມ່ຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີການໃຫ້ອາຫານທຽມ: ມັນບໍ່ໄດ້ສົ່ງເສີມການທ້ອງຜູກ, ທີ່ສິນລະປະໄດ້ inclined. Buckwheat ແມ່ນມີທາດໂປຼຕີນ, ໄອ, ທາດໂປຼຕຼາຊ, ທາດໄອໂອດີນ, Manganese, B ແລະ PP. ແກງ Buckwheat ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ 18 ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ.
ບໍລິສັດຜະລິດອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍມີທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງ porridges ຂອງເດັກພິເສດ, ລວມທັງ buckwheat. ແຕ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ເປັນປະໂຫຍດ, porridge buckwheat ຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເກີນໄປທີ່ຈະກະກຽມແລະຈາກຫານປະເພດເມັດປົກກະຕິ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວຫມູສໍາລັບເດັກນ້ອຍ?
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບຫມູ buckwheat ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ .
ການປຸງແຕ່ງຕົ້ມສຸກສໍາລັບລູກນ້ອຍທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ແກບ buckwheat (ແສງສະຫວ່າງ, ສູງ, ຊັ້ນສູງ) ແລະນ້ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງ grinder ຫຼືກາເຟກາເຟຈະຕ້ອງມີ.
- ໄປຜ່ານແກງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະ sorounds ໄວ້ໃນມັນ. ລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ.
- ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດຂັດກະດາດໃຫ້ກັບລັດທີ່ດີກວ່າ semolina (ເບິ່ງຮູບ).
- 1 ເມັດກາເຟຂອງເຂົ້າສາລີທີ່ຂັດເຂົ້າໄປໃນຖົງແຊ່ (ດີກວ່າຫນາ) ແລະງາມ 100 ml ຂອງນ້ໍາ.
- ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຫມໍ້ຕົ້ມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນເຖິງ 37 ° C, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນົມແມ່ຫຼື formula ນົມ.
Porridge ອີງຕາມສູດທີ່ອະທິບາຍໃນທີ່ນີ້ຈະກາຍເປັນແຫຼວຫຼາຍ, ເດັກສາມາດກິນມັນຈາກຕຸກທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກສໍາລັບງົວ. ເມື່ອເດັກຮູ້ກິນກັບບ່ວງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນ: ເອົາ 100 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ 2 ບ່ວງກາເຟປະເພດເມັດ, ແລະອື່ນໆ.
ຈາກ 7 ຫາ 8 ເດືອນທີ່ບໍ່ແມ່ນອາການແພ້ເດັກນ້ອຍໃນຫມູສາມາດເພີ່ມນ້ໍານົມງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເກືອບປີ - ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນເບີ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າຫຼືມີອາການແພ້, ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງ buckwheat, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນຫມາກຂີ້ເຜີ້ງກັບເມັດທີ່ກຽມພ້ອມ. ນົມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສໍາລັບເດັກແມ່ນຖືກກະກຽມຕາມສູດດຽວກັນດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາ, ນົມງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, diluted ໃນນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 1.
ສູດສໍາລັບຫມູ buckwheat ສໍາລັບເດັກອາຍຸຫນຶ່ງປີ
ອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຫນຶ່ງປີສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫນຶ່ງປີທີ່ມີອາຍຸພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປີ (ແນ່ນອນວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໃນທັນທີເພື່ອຂູດໃສ່ຫມູດັ່ງກ່າວ). ນີ້ແມ່ນສູດນີ້.
- 0.5 cups of buckwheat (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ແສງສະຫວ່າງ, ກຸ່ມ purified ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ), ໄປ, rinse, ເອົາຢູ່ໃນອາຫານຫນາກໍາແພງ, ໃຫ້ 1-1.5 ແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາ.
- ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະລ້າງນ້ໍາທໍາອິດ (ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງກໍາຈັດລົດຊາດຂົມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ).
- ໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporates ຫມົດ, ແລະແກ່ນບໍ່ໄດ້ຕົ້ມແລະຈະບໍ່ກາຍເປັນຫມົດ.
- ປະລິມານນ້ໍາຕານ (ປະມານ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ) ແມ່ນດີກວ່າໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ກະແສນ້ໍາຕານທໍາລາຍ.
- ໃນຕຸກຂອງຫມູ, ຕື່ມເປັນສິ້ນນ້ອຍຂອງມັນເບີ.
- ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ໄຟເຢັນລົງໄປ 40-45 ° C - ເດັກບໍ່ຄວນເຜົາໄຫມ້!
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວກໍ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້ານົມໄດ້: ໃນກໍລະນີນີ້, ກຸ່ມ (ຫຼັງຈາກນ້ໍາທໍາອິດຖືກລ້າງ) ແມ່ນມີນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍ (ໃນອັດຕາ 1: 1.5), ແລະຫຼັງຈາກການລະລາຍນ້ໍາ, ນົມແລະນໍ້າຕານໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ທີ່ຢູ່ ເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີກິນເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງທົ່ວໄປສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກິນເຂົ້າຫນົມປັງກັບຜັກບົ່ວທີ່ມີຊີ້ນແລະຜັກຊີວິດຫຼືເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫີນທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາ, ເກືອບ 1 ປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄກ່ນ້ອຍໆທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ.