ເຂົ້າບາເລເພັດທີ່ມີຊີ້ນງູຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ມັກຫມູຫມາກເລັ່ນ. ບາງຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກອງທັບ, ຜູ້ໃດບໍ່ມັກມັນສໍາລັບເວລາດົນນານທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ແລະພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນຂົ້ວຫມາກກ້ຽງກັບ stew ໃນ multivark. ອາຫານນີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນແຊບເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍ opponents inveterate ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ barley pearl ໄດ້.

ຜັກ Perl ກັບຊີ້ນ stewed ໃນສູດ multivariate - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• perlovka - 2 ແວ່ນຕາຫຼາຍໆ;
• ນ້ໍາ - 6 ຫຼາຍແວ່ນຕາ;
• ຊີ້ນ stewed - 600 g;
• ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ
• carrots-150 g
• ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ;
• ເລມັນເນື້ອ - 1 ຊິ້ນ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

Perlovsku ລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນ, ແລະຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກຜ່ານເຂົ້າຫນົມ. ຜ່ານຜັກທີ່ມີຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນໂຄງການ "Bake" ສໍາລັບ 10-12 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງເຂົ້າບາເລ, ແລະຫຼັງຈາກມັນແລະ stew. ຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດໃສ່ນ້ໍາ, ໃສ່ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າ, ຕາມກົດລະບຽບ, ເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນໃຊ້ເວລາໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຄວາມສະອາດຂ້ອນຂ້າງ. ໃນໂຄງການ "Pilaf" ພວກເຮົາກະກຽມຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຍິນສັນຍານ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການ, ປົນເນື້ອໃນຂອງ multivarker ຄ່ອຍໆ.

ສູດສໍາລັບເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຊີ້ນ stewed ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• broth - 5 ແວ່ນຕາ;
• barley ເມັດ - 2 ຈອກ;
• ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
• ຫມໍ້ເນື້ອ - 1 ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ເຂົ້າບາເລ Pearl ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຖືກສົ່ງໄປຍັງຖົ່ວຫຼາຍໆທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທີ່ມີຜັກທຽມຫອມຂອງຜັກທຽມ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ປິດ, ເລືອກໂຄງການ "Buckwheat" ແລະປ່ອຍໃຫ້ສັນຍານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດ multivark ແລະເຮັດໃຫ້ stew ໃນ porridge ກຽມພ້ອມເກືອບ. ດ້ວຍນ້ໍາມັນພາດສະຕິກທີ່ພວກເຮົາຜະສົມເນື້ອຫາຂອງ multivark, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ "Heating" ແລະອອກຈາກສໍາລັບສີ່ສິບສີ່ຊົ່ວໂມງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຂີ້ຫມູກັບ stew ໃນ multivark

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນ stewed - 500 g;
• pearl barley-400 g
• ແຄລອດ -100 ກໍາ
• ຮ້ອນ pepper - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 130 ກໍາ
• paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜັກຊີເມັດ - 50 ກໍາ
• zira - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• pepper
• ນ້ໍາມັນປຸງລົດ - 40 ml;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ barley pearl ກັບຊີ້ນ stewed ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງຫານປະເພດເມັດໄດ້. Perlovsku ໄດ້ລ້າງດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາວາງມັນໃນ multivark, ເອົາຮູບແບບ "Bake" ແລະ fry croup ໂດຍບໍ່ມີການ ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ກັບລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກແກງແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນນ້ໍາມັນຮວບຮວມ, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກແລະຜັກແລະຜັກເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜັກບົ່ວ. ເພື່ອຜັກໃຫ້ເຄື່ອງເທດ, ຫມາກເລັ່ນ, ເອົາຫມາກພິກ, ແຊ່ນ້ໍາແລະເຂົ້າຈີ່ປະມານ 1 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປົນ 800 ml ຂອງນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກທີ່ສະຫຼັດບ່ອນທີ່ croup roasted ຜ່ານມາ. ພວກເຮົາປິດຫລາຍຄັ້ງແລະໃນ "Quenching" ໂຄງການພວກເຮົາອອກຈາກສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດອຸປະກອນ, ເພີ່ມຊີ້ນງົວ, ຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດດຽວກັນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານຈະສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດໃຫ້ກັບເຂົ້າບາເລທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. Bon appetit!