ຫມາກໂປມທີ່ເຜັດຖືກສະແດງໂດຍປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ມີປະໂຍດສູງແລະຍັງຄົງຢູ່ຕະຫຼອດທັງປີ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຂອງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບ culinary ຫນ້ອຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດທີ່ຈະ spoil ເປັນຫມາກໂປມ baked.
ສູດສໍາລັບຫມາກໂປມ baked ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 6 ຊິ້ນ;
- raisins - 1 handful;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຖົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຫ້ງແລ້ງແລະນໍາໃຊ້ມີດນ້ອຍ, ພວກເຮົາເອົາແກ່ນອອກແລະແຍກຂີ້ຜຶ້ງເລັກໆນ້ອຍໆ, ບໍ່ລ້າງຜ່ານທາງລຸ່ມຂອງຫມາກ. Raisins ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນແຫ້ງເກີນໄປ, ໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາກິນຫມາກໂປມແຕ່ລະຄົນທີ່ມີອາຫານ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຕື່ມ, ງາມ້ໍາເຜີ້ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງມັນເບີ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໂປມ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- cherry ແຫ້ງ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/4;
- pecans - 1/4 of a century
- ຂີ້ເຜີ້ງດິນ - 1/4 tsp.
- ຫມາກໂປມ - 6 ຊິ້ນ;
- nutmeg-pinch
- ນ້ໍາຫມາກໂປມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 1/2 st.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຫມາກໂປມ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໄມ້ຈາກແກ່ນຕົ້ນແລະຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫນຽວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫມາກລຸ່ມຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງແຫ້ງ, ນໍ້າຕານ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກພິກ.
ໃນອາຫານ baking ໄດ້ ນ້ໍາຫມາກໂປມ - ມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຫມາກໂປມເຜົາໄຫມ້. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫຼັກທີ່ເປົ່າຂອງຫມາກໂປມທີ່ມີການປະສົມ cherry ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ stuffed ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນຂອງມັນເບີອອກໄປໃສ່ເທິງກ້ອນ. ໃຫ້ຫມາກໂປມທີ່ມີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາໃນເວລາ 50 ນາທີ. ຫມາກໂປມທີ່ກຽມພ້ອມຄວນຈະອ່ອນ, ແຕ່ສືບຕໍ່ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
ຫມາກໂປມຕົ້ມກັບນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຄ - 2 tsp.
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- almonds - 1 handful.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ຫຼັກຄວນໄດ້ຮັບການຖອນອອກຈາກຫມາກໂປມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ຕໍ່ມາ, ແຕ່ລະຄົນສໍາລັບ lobule ແຕ່ລະຄົນ. ຊິ້ນຂອງຫມາກໂປມທີ່ແຜ່ລາມຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ.
ຮວບຮວມສ່ວນປະເພດຂອງ fetal ກັບໄຄແລະນໍ້າທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ພວກເຮົາຈັດວາງຕ່ອນຂອງມັນເບີແລະ sprinkle ອາຫານດ້ວຍ almonds ຟັກ. ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຫມາກໂປມທີ່ມີຟູແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 20-25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ lobules ກາຍເປັນປາ, ແຕ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນ.
ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານໂປດປະເພດນີ້ໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃສ່ສີຄີມກ້ອນ vanilla ຜ່ານມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖານຫມາກໂປມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ພາສາອັງກິດ crumble pie. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຊິ້ນຂອງຫມາກໂປມ, ນອກເຫນືອໄປຈາກອາດໍາ, ຄວນລີດດ້ວຍອາບນ້ໍາໄກ່ແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ.
ຫມາກໂປມຕົ້ມກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 8-9 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
- raisins - 1/4 item
- walnuts - 1 handful;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ -1 tsp.
ການກະກຽມ
Raisins ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນແລະອອກຈາກການອົບໄອນ້ໍາສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ຈາກຫມາກໂປມພວກເຮົາເອົາອອກຫຼັກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດລຸ່ມ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາກໍ່ໃສ່ນ້ໍາມັນຊີດ, ປົນມັນກັບ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວ. ແກ່ນຕັດດ້ວຍມີດແລະເພີ່ມປະສົມກັບ curd. ພວກເຮົາຈັດວາງຫມາກໂປມຢູ່ໃນເອກະສານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຫມາກໂປມແຕ່ລະແມ່ນລົ່ນດ້ວຍຜັກແລະນ້ໍາເຜີ້ງ. ພວກເຮົາ bake ຫມາກໂປມສໍາລັບ 30-35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຂອງປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຮັບໃຊ້, ນ້ໍານ້ໍາ, ທີ່ໄດ້ປ່ອຍອອກມາເມື່ອໃນຂະບວນການ baking ໄດ້.