ຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງຢູ່ເຮືອນ

ພະຍາຍາມຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບຂອງພວກເຂົາທີ່ມີ ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ , ເຊິ່ງແມ່ນກຽມພ້ອມຢູ່ໃນເຮືອນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກເລັ່ນທີ່ແດດແຫ້ງຢູ່ບ້ານ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - ສີຄີມ - 750 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 115 ມລ;
• ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອທະເລ - ເພື່ອລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ອົບອຸ່ນກັບອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ (ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດແລະຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ). ໃນ stupa, ເອົາຄູ່ຂອງຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະ rub ພວກເຂົາດ້ວຍການຈູງໃຈອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງເກືອນ້ໍາໃນ paste ໄດ້. ລ້າງຝຸ່ນທີ່ມີຜົນກັບນ້ໍາມັນມະກອກ.

ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີ mat silicone ຫຼື parchment, ແລະໃນເທິງສຸດມັນຈັດວາງຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງສີຄີມເລັ່ນ. ກວມເອົາຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຜັກທຽມຜັກທຽມ, ແຊ່ນ້ໍາແລະເພີ່ມແຫ້ງສໍາລັບ 6-8 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມເຢັນຄົບຖ້ວນສົມບູນ, ຫມາກໄມ້ສາມາດຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດແລະເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງ.

ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງມີພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 640 g;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 280 ມລ;
• basil ແຫ້ງ, oregano, rosemary, thyme - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອທະເລ - ເພື່ອລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ປົນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລະເກືອ, ແລ້ວຈິ່ງລົງ 30 ມລ້ໍາມັນ. ໃສ່ແປ້ງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະອົບອຸ່ນໃຫ້ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ເປັນເວລາ 7 ຊົ່ວໂມງແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທໍາມະດາ, ໃຫ້ພວກມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ການປົກຄຸມດ້ວຍແສງແດດໃນເວລາ 3-4 ມື້ (ອີງຕາມອຸນຫະພູມໃນສະພາບອາກາດ). ຖ້າທ່ານຕົ້ມຫມາກເລັ່ນອອກນອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຊຸດທີ່ໃກ້ຊິດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຍັງໃຫ້ຮ້ອນ, ຍ້າຍໃຫ້ຈອກຫມອກແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ລອງຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນນ້ໍາມັນພາຍຫຼັງເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສອງມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ດີກວ່າແລະຈະບໍ່ສາມາດຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປະຕິບັດໃນຖ້ວຍຂອງທ່ານ.

ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂອກາດປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງສູດນີ້ສໍາລັບເຕົາໄມໂຄເວຟ. ການກະກຽມໃນ microwave ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນ - 12 ຊິ້ນ;
• ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜັກທຽມ granulated - ກັບລົດຊາດ;
• olive oil

ການກະກຽມ

ລະດູຝົນແລະລະດູການທີ່ມີເວລາສູງສຸດ 15 ນາທີ. ຕ່ອນໃຫ້ເວລາແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງໃນອາກາດເປີດເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງແລະໃສ່ນ້ໍາມັນ.