ຕື່ມສໍາລັບ patties ມີຜັກບົ່ວແລະໄຂ່

Pies ແມ່ນ pastry favorite ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ພວກເຂົາແມ່ນອ່ອນໆ, ອ່ອນເພຍ, ມີກິ່ນຫອມ delicious ແລະ, ແນ່ນອນ, delicious. ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຟີ້ອນໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ patties ດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະໄຂ່.

ຕື່ມສໍາລັບ patties ມີໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 300 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ghee-4 tbsp ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ຖືກລ້າງ, ເອົາໃສ່ໃນຄຸ, poured ນ້ໍາຕົ້ມ, ຖິ້ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຮ້ອນໃນຂະຫນາດກາງໃນເວລາ 10 ນາທີ, ແລ້ວຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນ. ພວກເຮົາຄັດອອກຜ່ານຜັກບົ່ວຂຽວ, ຕັດຫົວຂາວແລະ shred ມີດນ້ອຍໆ. ໃນນ້ໍາມັນເຕົ້າເຕົ້າເຕົ້າສີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນແລະຖອກອອກ. ພວກເຮົາໄວປົນ spatula ແລະທັນທີທັນໃດອອກມັນຈາກໄຟ, ດັ່ງນັ້ນຜັກບົ່ວບໍ່ໄດ້ສູນເສຍແຫຼມຂອງຕົນແລະບໍ່ມີການປ່ຽນແປງສີອີ່ມຕົວຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ທີ່ສະອາດແລະຟັກແລະປົນກັນດີ. stuffing ພ້ອມທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ກັບເຂົ້າ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວສົດ - 100 ກໍາ;
• Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 1 ລາຍ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂີ້ຜຶ້ງລັ່ນແລະສີນ້ໍາຕານ melenko. ຕົ້ມໄຂ່ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ງາມນ້ໍາກ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນນ້ໍາເກືອເບົາ ໆ , ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, stir ແລະ season ການກະກຽມ stuffing ກັບເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.

ສູດສໍາລັບ toppings ກັບ patties ແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ - 500 g;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 4 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ດິບ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາລ້າງຜັກບົ່ວຂຽວ, ສັ່ນພວກເຂົາ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍມີດແລະແບ່ງພວກມັນໄວ້ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນປະສົມກັບເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວແລະເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ແລະເກືອໄຂມັນ. ແລະສ່ວນທີສອງແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບໄຂ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມສອງປະສົມກັບກັນ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ.

ຕື່ມສໍາລັບ pies ກັບຜັກກາດ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະລໍ່າປີຂາວ - 0.5 fork;
• bulb small - 1 piece
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
• sugar-pinch
• butter
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
• dill fresh-1 bunch

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ shred semicircles ໄດ້. ກ່ຽວກັບເຕົາໄຟທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາໄຟໄຫມ້ໄຟແລະຈັດແຈງໃສ່ມັນ. ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ້ໍາຕານ, ເກືອ, stir ແລະ strain ຜັກເພື່ອເປັນລັດທີ່ຈະແຈ້ງ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລານີ້ ກະລໍ່າປີສີຂາວແລະຕັດມັນໃນແຖບບາງໆຍາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກ ໆ . ກະລໍ່າປີ shredded ແມ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນ saucepan, poured ກັບນ້ໍາຕົ້ມຊັນແລະ podsalivaem ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍໃສ່ໄຟອັນໄພເລິກ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງແທ້ຈິງ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ລະມັດລະວັງຖິ້ມກະລໍ່າປີໃນ colander ໄດ້, rinse ກັບນ້ໍາເຢັນແລະ, ຍ້ອນວ່າມັນຄວນ, squeeze ມື. ການແຜ່ມັນໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຄີມເລັກນ້ອຍ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະນ້ໍາຫນັກຕື່ມຈົນກ່ວານ້ໍາມັນລະລາຍຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມະຫາຊົນກະລໍ່າປີອອກຈາກໄຟແລະເຢັນມັນ. ແຍກຕ່າງຫາກໃຫ້ຕົ້ມໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ສະອາດແລະຕັດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Melenko shred ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກໄມ້ສົດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີກະລໍ່າປີທີ່ໄດ້ cooled ລົງ, ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະໄປການກະກຽມຂອງ pies homemade ໄດ້.