ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເນີຍແຂງທີ່ delicious, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ ເນີຍແຂງ cottage ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງການ! ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບງຽບ, ອ່ອນໂຍນແລະພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈໃນປາກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ curds ເນີຍແຂງ delicious?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- flour-70 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- vanillin
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ເຊັດໄດ້ດີໂດຍຜ່ານການຫຼົ່ນລົງຫຼືບິດຜ່ານເມັດຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຍກປະເພດເມັດ wheat ກັບ້ໍາຕານແລະເພີ່ມ vanillin. ປາດສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງກະປ໋ອງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍມືປຽກຊຸ່ມດ້ວຍຕົ້ມຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ, ນ້ໍາຕານດ້ວຍນໍ້ານົມສົ້ມຫຼືສົ້ມສົ້ມ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ເນີຍແຂງແລະ curvy?
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina-30 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- salt-pinch
- flour-50 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ອາຫານໂຊດາ - ເຂົ້າຈີ່;
- ້ໍາຕານ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຈົ່ງກະກຽມການຕື່ມ: ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໂປມ, ເຊັດມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນໃຫ້ພວກເຂົາໃນມັນເບີ, ຖິ້ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, stir ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຖິ້ມໄຂ່ໄກ່ແລະຕີມັນດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ vanillin, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຂອງເນີຍແຂງ cottage, ເພີ່ມ soda ແລະງາມຕ່ອນຂອງ flour ແລະ mank. ພວກເຮົາ knead dough ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາມັນແມ່ນອ່ອນແລະເລັກນ້ອຍຫນຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ເຂົາຢືນຢູ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນ semolina ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຂະຫຍາຍຕົວ. ຕາຕະລາງ dressing ແມ່ນ sprinkled ດ້ວຍ flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະພວກເຮົາໃຊ້ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ທີ່ມີບ່ວງເປັນ. ພວກເຮົາມ້ວນບານອອກຈາກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກໍ່ໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກແປ້ງແລະໃນກາງພວກເຮົາກະຈາຍຫມາກໄມ້ນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນຂະຫນົມປັງຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ເນີຍແຂງ delicious ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- croup ຂອງ semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- poppy - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ wiped ໂດຍຜ່ານການ sieve, ແລະເມັດ poppy ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະງາມສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ປະສົມ semolina ກັບເນີຍແຂງ cottage, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່້ໍາຕານແລະ poppy ກັບລົດຊາດ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແບບ, ສ້າງ syrniki ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຜ່ໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່ແລະອົບໃນເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 170 ອົງສາ.