Chops ແມ່ນອາຫານຮ້ອນທີ່ຫນ້າກິນແລະຫນ້າພໍໃຈ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຄ່ໍາທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ສະບຽງອາຫານກາຍເປັນສິ່ງມະຫັດແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານວິທີການເຮັດຊໍ່.
ວິທີການແຕ່ງກິນຫມູຫມູ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລັ່ນສຸກ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມູຫມູ - 500 ກໍາ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ມີ mayonnaise ໄຂມັນຕ່ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ, ລ້າງ, ແຫ້ງແລ້ງແລະຖືກຕີກັບເບົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແຕ່ລະຄົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ roast ຊີ້ນຈາກທັງສອງດ້ານກ່ຽວກັບນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນຊໍ່ເຂົ້າຖາດ baking ໄດ້. ຈາກປົກຄຸມຂ້າງເທິງດ້ວຍວົງຂອງຫມາກເລັ່ນແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຊັ້ນ mayonnaise ເຖິງແມ່ນວ່າ. ສີດອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງທີ່ອົບແຫ້ງແລະຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ເລືອກອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຊໍ່ຊີ້ນງົວ?
ສ່ວນປະກອບ:
- beef-500 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- bread crumbs-100 g
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບ batter:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນງົວແລະແຫ້ງທີ່ດີດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດກາງແລະຕີແຕ່ລະຄົນທີ່ມີ hammer ເປັນ. ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກໃນທັງສອງດ້ານແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາທີ່ແຊ່ນ້ໍາເມັດ. ຊີດຖືກຕັດດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ.
ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ batter ສໍາລັບ chops. ພວກເຮົາເອົາຊະນະໄຂ່ກັບສ້ອມດ້ວຍເກັດເກືອແລະໃສ່ mayonnaise. ສິ້ນຂອງຊີ້ນແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາຢ່າງສົມບູນເຂົ້າໃນການປະສົມໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາງາມໃນ breadcrumbs. ຢູ່ເທິງສຸດ, ໃຫ້ກວມເອົາແຕ່ລະຕ່ອນມີຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະແຜ່ອອກຊໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ຟັກຊີ້ນໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາເປືອກທອງງາມ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ເອົາຜັກກະດາດໃສ່ກະດາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບນ້ໍາຊອດຫຼືສະຫຼັດສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ delicious?
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 150 ມລ;
- broth-100 ml
- ເຄື່ອງເທດ
- ຄີມ - 100 ມົນ
- flour-pinch
- ສີຂຽວສົດ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
ລ້າງເຕົ້ານົມ, ແຫ້ງເລັກນ້ອຍດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊໍ່ໄດ້ກາຍເປັນນ້ໍາ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາດີກວ່າພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະລີດຕ່ອນໄກ່ຈາກທັງສອງດ້ານ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນມັນເບີ, ສົ່ງເຂົ້າຈີ່ແລະແຊ່ໃຫ້ມັນຈາກສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະເອົາຊີ້ນອອກໄປ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເຫັດ, shred ແຜ່ນແລະຜ່ານຫຼາຍນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສະເຫນີເຫລົ້າທີ່ເຮັດບາງ. ພວກເຮົາທໍາຄວາມຮ້ອນເຫັດໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຄ່ອຍໆຂຸດຄີມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະອ່ອນແອສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາບໍລິການໄກ່ໄກ່ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີເຫັດ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນແປ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ມີຫມາກນັດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 700 ກໍາ
- ນັດປະກະຕິ - 6 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- olives without pits-6 pcs
- mayonnaise lean - 5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງແລະຕີອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແມ່ນ poured, peppered ແລະວາງອອກໃນຖາດ baking ເປັນ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວ, ຟັກວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ sprinkle chops ຂອງພວກເຮົາ. ຄ່ອຍໆກວມເອົາເທິງດ້ວຍ mayonnaise ແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ ringlets ຂອງຫມາກນັດ. ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານໄປເຕົາອົບແລະກິນເບຍໃນເວລາ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈູດເຂົ້າຫນົມປັງແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ຫນ້າກິນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງປະດັບອາຫານທີ່ມີຫມາກໂອລີວໂດຍບໍ່ມີເມັດແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດ.