ອາຫານວ່າງທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຜູ້ໃຫຍ່ສໍາລັບເບຍແລະບໍ່ມີເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮັກແພງກວ່າຫມູ່. ທ່ານຄິດວ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ? ແນ່ນອນ chip. ມັນເປັນຄວາມຫນ້າເສ້າທີ່ພວກເຂົາມັກຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ດີ - ສິ່ງທີ່ອັນຕະລາຍຈາກພວກມັນແມ່ນຫຼາຍກວ່າທີ່ດີ. ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ chip ທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade ທີ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ແຕ່ງກິນພວກເຂົາໃນການຜະລິດ, ແຕ່ວ່າໃນໄມໂຄເວຟ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ. ສົນໃຈ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ chip ຢູ່ເຮືອນ.
ສູດສໍາລັບ chip potato ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ຊິບໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈົນວ່າຄວາມແປກດີນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໂຄສະນາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຖ່າຍທອດໃນຮ້ານຜ່ານຕະຫລາດທີ່ມີຊິບ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຖືກັບຄືນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນເອົາຊອງ, ແລະມັນຈະເປັນແນວໃດທີ່ຈະເຮັດລາຍເດັກນ້ອຍຈາກພວກມັນ! ດັ່ງນັ້ນທ່ານເຮັດແນວໃດເຮັດແນວໃດມັນເຮັດໃຫ້ chip ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນ microwave ເພື່ອກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວທີ່ມີ crisps ເຫຼົ່ານີ້? ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ, ຄວາມບໍ່ສະດວກພຽງແຕ່ຂອງການເຮັດໃຫ້ chip ແມ່ນວ່າ, ໃນ microwave ຄວນໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ, slice ບາງໆຕົ້ມ. ແຕ່ບັນຫານີ້ໄດ້ຖືກແກ້ໄຂໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງຂັດພິເສດ ("mandolin") ຫຼື peeler ຜັກຕາມປົກກະຕິ. ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການມັນຕົ້ນ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ຊິບແມ່ນ delicious ຫຼາຍ.
ລະມັດລະວັງມັນຕົ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ແລະຖ້າມັນຍັງຫນຸ່ມ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດມັນ. ມັນຕົ້ນ, ແປກບາງໆ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຊິ້ນມັນຕົ້ນໃນຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ເຈ້ຍກະບອກເກືອ, ເກືອ, ຂັດກັບເຄື່ອງເທດແລະສົ່ງໄປໃສ່ໄມໂຄເວຟ. ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການກະກຽມ, ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາສ່ວນບຸກຄົນ. ແຕ່ຢູ່ທີ່ພະລັງງານ 700 ວັດ, ຊິບຈະຖືກກະກຽມໃນ 3-5 ນາທີ. ການໃຊ້ເວລາທໍາອິດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຊິບ, ແລະໃນທັນທີທີ່ຫນ້າດິນຂອງພວກເຂົາຈະກາຍເປັນນ້ໍາຕານ, ທັນທີອອກແລະປ່ຽນໄປໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ຖ້າທ່ານໄວແລະເອົາມັນຕົ້ນອອກກ່ອນຫນ້ານັ້ນ, ຊິບຈະບໍ່ສະກັດກັ້ນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ຈົນກ່ວາມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.
Lavash chips
ແນ່ນອນ, ຕາມປະເພນີໂດຍ chip, ພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າຕົ້ມ crispy ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ. ແຕ່ຊິບທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ pita, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ - ພວກມັນຍັງມີສານຫຼາຍທີ່ມີສານພິດແລະສານພິດໃນພວກມັນມີຂະຫນາດຫນ້ອຍກ່ວາຢູ່ໃນໂຮງງານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງອາເມລິກາ lavash - 1 pc;
- ນ້ໍາຜັກ - 1-1.5 st. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 30 g;
- ້ໍາຕານ, ເກືອ, paprika, ເຄື່ອງເທດໃດໆທີ່ຈະມີລົດຊາດ.
ການກຽມ:
- ຕັດອອກຈາກເຈ້ຍ parchment 2 ວົງແຜ່ນຂະຫນາດຂອງແຜ່ນ twisting ຂອງ microwave ໄດ້.
- ເອົາແຜ່ນເອີ້ຍໃສ່ຜ້າມ້ວນ.
- ຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 3 ຊຕມກວ້າງ.
- ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຕົວໂບແລະຈັດໃສ່ພວກມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ.
- ພວກເຮົາຕັດໂບໃນສາມຫຼ່ຽມຫລື rhombus.
- ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໃນໂຖ. ແກ້ໄຂ, ເພີ່ມ paprika, ເຄື່ອງເທດ.
- ກະຈາຍຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ pita ເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປຽກຊຸ່ມຊື້ງເພື່ອໃຫ້ອາບນ້ໍາໄດ້ຖືກປະສົມກັບການປະສົມ.
- ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕ່ອນຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ເຈ້ຍ (ບາງບ່ອນທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນສາມາດສ່ອງໃສ່ກັນແລະບໍ່ຢ້ານ).
- ສາມເນີຍແຂງໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງເລັກໆນ້ອຍໆແລະສີດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍຊິ້ນ.
- ການໂອນວົງກົມເຈ້ຍດ້ວຍ chip ໃນອະນາຄົດກັບ microwave. ພວກເຮົາເອົາເຕົາເຜົາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດແລະລໍຖ້າ 2 ນາທີ. ບາງຄັ້ງ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຕ້ອງມີຫນ້ອຍ (ຫຼາຍກວ່າ), ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາໄມໂຄເວຟ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບ batch ທໍາອິດຂອງຊິບລະມັດລະວັງກວດກາ, ແລະທັນທີທີ່ເປັນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ເລີ່ມ redden, ພວກເຮົາເອົາພວກເຂົາອອກຈາກ microwave ໄດ້.
- ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນທໍາອິດຂອງຊິບກໍາລັງຖືກກະກຽມ, ພວກເຮົາກະກຽມຕໍ່ໄປ, ວາງອອກຊິ້ນດຽວກັນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ໃນແຜ່ນກະດາດທີສອງ.
ນີ້ແມ່ນ chip ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີລົດຊາດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ຖ້າຫາກທ່ານໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກພອນດັ່ງກ່າວຂອງພົນລະເຮືອນເປັນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ.