ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດບາງຢ່າງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງນົມສົ້ມໃນ multivariate. ເຊັ່ນ dessert ດັ່ງກ່າວຈະ perfectly ປະຕິບັດຄວາມອຶດຫິວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີພະລັງງານ.
ສູດສໍາລັບນົມສົ້ມທໍາມະຊາດໃນຫຼາຍຊະນິດ
- ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ໂຍເກີດທໍາມະຊາດ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ້ໍານົມເຂົ້າຈອກຂອງ multivarquet ໄດ້, ກໍານົດຮູບແບບ "Multipovar" ກັບອຸນຫະພູມຂອງ 160 ອົງສາແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນ, ເອົາຟອງແລະຄ່ອຍໆໂຍກ ນົມສົ້ມ , whipping ມະຫາຊົນທີ່ມີການ fork ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດຝາແລະກະກຽມ dessert ໃນໂຫມດ "ນົມສົ້ມ" ປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ອາຫານກາຍເປັນຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນົມສົ້ມທໍາມະດາແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສູດນົມໂຍຜະລິດໃນ Panasonic multivariate
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ pasteurized - 1 l
- ນົມສົ້ມສະຕໍເບີລີ່ສະຕໍເບີລີ່ - 1 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ໃນຖານະເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ຢາກຼຸຍ Activa. ພວກເຮົາໃຊ້້ໍານົມ pasteurized, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ເຮັດໃຫ້ມັນກ່ຽວກັບໄຟອ່ອນແອແລະຮ້ອນມັນກັບສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນ. ຖ້າທ່ານໄດ້້ໍານົມຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກໍເຢັນມັນ, ແຕ່ຢ່າໃຊ້ມັນກັບ Activia. ພວກເຮົາສົມທົບການ leaven ກັບນົມອົບອຸ່ນແລະປົນກັນດີ.
ຈອກໄດ້ຖືກກະກຽມລ່ວງຫນ້າ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ສະອາດແລະແຫ້ງຫມົດ. ຈືຂໍ້ມູນການວ່າກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຢານົມສົ້ມຫນາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ dessert ໃນອະນາຄົດຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບ jars, ກວມເອົາກັບ lids, ແຕ່ບໍ່ spin. ຫຼືວ່າພວກເຮົາເຄັ່ງຕຶງກັນໃນກະປ໋ອງແຕ່ລະອາຫານ.
ຕໍ່ໄປ, ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາແຕ້ມຜ້າຂົນຫນູແລະລະມັດລະວັງເອົາ jars ກັບນົມສົ້ມ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍານົມໃນລະດັບ້ໍານົມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະປິດຝາຂອງເຄື່ອງໃຊ້. ເປີດໂຫມດ "Heating" ແລະສະແດງເຄື່ອງຫມາຍໃນເວລາ 15-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ປິດ multivark ແລະອອກຈາກບ່ອນນັ່ງນົມສົ້ມປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ເປີດໂຫມດດຽວກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈອກນົມສົ້ມໃນຕູ້ເຢັນ.
ສູດສໍາລັບໂຍເກີດໃນ multivarquet "Polaris"
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- leaven-100 g
- ຫມາກໂປມ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມນົມສົ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade ໃນ multivarker ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຫ້ງດ້ວຍ napkin, ຕັດຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າແລະລະມັດລະວັງອອກຕັດອອກຫຼັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຸດຫມາກໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນຂະນະທີ່ຢູ່ຫ່າງ. ໃນ້ໍານົມງາມ leaven ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ງາມອອກຫມາກໂປມ, ປົນແລະແຈກຢາຍການປະສົມປະສານໃນ jars. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "Multipovar", ເລືອກອຸນຫະພູມ 40 ອົງສາແລະແຕ່ງກິນນົມສົ້ມກັບຫມາກຂອງຫມາກປະມານ 12 ຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ໃຫ້ເອົານ້ໍາຈືດອອກມາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຍ້າຍພວກມັນໃຫ້ຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ສູດສໍາລັບນົມສົ້ມຫວານໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ນົມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ຕົ້ນ apricot - 6 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ນົມສົ້ມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງແລະ stir ດີດ້ວຍ whisk. ຫຼັງຈາກນັ້ນ,
ພວກເຮົາປິດອຸປະກອນ, ເລືອກເອົາໂຄງການ "Multiport", ອຸນຫະພູມແມ່ນ 40 ອົງສາແລະກໍານົດເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງລະບອບການ, ປິດການຫຼີ້ນຫຼາຍ, ເອົາຮູ, ປະສົມເນື້ອໃນດ້ວຍບ່ວງ, ປິດ lids ແລະເອົານົມສົ້ມໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ dessert ເຢັນ.