ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ້ໍານົມສົ້ມ, ເຊິ່ງມີອົງປະກອບຂອງມັນມີຊຸດທີ່ເຫມາະສົມຂອງສານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບປະຈໍາວັນສໍາລັບອະໄວຍະວະທັງຫມົດແລະລະບົບຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຄຸນນະພາບ curative ຂອງ ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານແລະໃນມື້ນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຫ້ສຸຂະພາບ.
ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ຕະຫຼາດສາມາດສະຫນອງແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍພຽງພໍຂອງແນວພັນຂອງເນີຍແຂງ, ສະນັ້ນບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນຈະຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາ.
ອົງປະກອບແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງເນີຍແຂງ cottage
ອີງໃສ່ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງເນີຍແຂງທີ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ:
- ໄຂມັນ (18 - 20%);
- ກ້າຫານ (9-10%);
- ໄຂມັນຕ່ໍາ (ຫນ້ອຍກວ່າ 8%);
- degreased (01%)
ຈາກດັດຊະນີຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ, ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງການປ່ຽນແປງເນີຍແຂງ cottage.
curd ໄຂມັນຕ່ໍາ:
- ໂປຕີນ - 168 g
- ໄຂມັນ - 01 g
- ຄາໂບໄຮເດດ - 21 ກໍາ
ໂກນ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ:
- ໂປຕີນ - 172 g
- ໄຂມັນ - 5 ກໍາ
- ຄາໂບໄຮເດດ - 21 ກໍາ
ໂກນ Cottage Bold:
- ໂປຕີນ - 16 ກໍາ
- ໄຂມັນ - 9 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 22 g.
ເນີຍແຂງທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນ:
- ໂປຕີນ - 151 g
- ໄຂມັນ - 18 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 2.8 g.
ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການຜະລິດທີ່ມີປະໂຫຍດ: ອາຊິດໄຂມັນບໍ່ດີ, ວິຕາມິນ A, B, C, H, PP, saccharides, ຂີ້ເຖົ່າ, ແຮ່ທາດ, ... ຈໍານວນຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເນີຍແຂງ.
ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງເນີຍແຂງ cottage:
- ໄຂມັນ - 200 ກິໂລຕໍ່ 100 ກຼາມ
- bold-165 kcal per 100 g
- ຕ່ໍາໄຂມັນ - 121 kcal ຕໍ່ 100 g;
- ບໍ່ມີໄຂມັນ - 78 kcal ຕໍ່ 100 g.
ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຍັງສາມາດຖືກກະກຽມເປັນເອກະລາດຢູ່ເຮືອນຈາກຄີມ້ໍານົມແລະສົ້ມ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວທໍາມະຊາດ:
- ໂປຕີນ - 152 g
- ໄຂມັນ - 25 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 35 g
- ຄ່າ Caloric ແມ່ນ 230 kcal ຕໍ່ 100 g.
ປະເພດໄຂມັນຂອງເນີຍແຂງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໂທຫາຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ໄດ້ເລີຍ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານຄວນເລືອກຊີດເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືໄຂມັນຕ່ໍາ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າວ່າອາທິດລະຄັ້ງທ່ານຈະກິນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຈາກນີ້ຈະບໍ່ປາກົດ.