Chahokhbili ຈາກໄກ່ໃນ multivark

Chahokhbili ແມ່ນອາຫານຂອງ cuisine Georgian ໄດ້. ໃນເບື້ອງຕົ້ນມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກການກະແຈກກະຈາຍ. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານການນໍາໃຊ້ຊີ້ນຂອງນົກຊະນິດໃດຫນຶ່ງ, ສ່ວນຫຼາຍມັກ - ໄກ່.

Chahokhbili ແມ່ນຕ່ອນຂອງນົກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ງໍຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນຊີ້ນ, ມັນຈະຖືກແຊ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບທີ່ຫ້າມສໍາລັບການກະກຽມອາຫານ Georgian ນີ້. ຈຸດທີສອງແມ່ນວ່າໃນຂະບວນການຂອງການດັບເພີງບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ຊີ້ນແມ່ນ stewed ສະເພາະແຕ່ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງແລະແຫຼວທີ່ຜັກ secrete. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນມີສູດອາຫານຂອງນາງເອງແລະຄວາມລັບຂອງນາງແຕ່ງກິນ. ແຕ່ລະສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ chahokhbili ໃນ multivariate.

Chahokhbili ຈາກ hen ໃນ multivariate "Panasonic"

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ - 1 ກິໂລ;
• ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 400 g;
• ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ສູດສໍາລັບ chahokhbili ໃນ multivark ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພອນສະຫວັນ culinary ພິເສດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຫາຍາກ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຫຼາຍໃນການປູກຫຼາຍແມ່ນວ່າໄກ່ແມ່ນມີສີສັນສ່ອງແສງແລະບໍ່ມີຫຍັງຈະເຜົາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງແບບ "Baking" ໃນ multivark, ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະງາມຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມັນລ້າໆ, ເອົາມັນໃສ່ແຜ່ນແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາວາງໄວ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນໄກ່: ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍ multivarka (ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາມັນ), ຈູດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງຜັກບົ່ວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກັບຊີ້ນ. ຫມາກເລັ່ນພວກເຮົາຕັດໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະພວກເຮົາຍັງເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າລະດູການອະນຸຍາດໃຫ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ. ປະຈຸບັນສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປຸງແຕ່ງໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 20 ນາທີ. ກຽມພ້ອມ chahohbili ເອົາໃສ່ອາຫານແລະສອກດ້ວຍສີຂຽວງາມ. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ chahohby ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ chahokhbili ໃນ sauce ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
• ຫມາກເລັ່ນ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 4 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• coriander-1 bunch
• basil-30 g
• parsley-30 g
• ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງສີແດງ - 50 ມລ;
• ເກືອ, pepper, hops-suneli - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ກໍາ

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ chahokhbili ໃນ multivark, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາສ່ວນໃດຫນຶ່ງຂອງໄກ່, e.me. ທ່ານສາມາດຕັດ carcass ທັງຫມົດຫຼື, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົາພຽງແຕ່ຂາຕ່ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ: ຜັກບົ່ວຖືກຕັດດ້ວຍວົງແຫວນ, ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຖ້າຫາກວ່າມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka ງາມນ້ໍາເວີ, ເອົາຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຮູບແບບ "Baking". ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຜັກບົ່ວໃນແຜ່ນຫນຶ່ງ, ແລະສົ່ງໄກ່ໃຫ້ multivark, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເກືອແລະ peppered ກ່ອນ. ຈືນມັນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມເຂົ້າຜັກບົ່ວໄກ່, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກເລັ່ນ peeled ແລະຕັດເປັນ cubes, ຜ່ານຜັກທຽມກົດ. ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ເອົາເຫລົ້າທີ່ເປັນເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງສີແດງແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບ "Quenching" ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ນາທີສໍາລັບ 5 ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນອນຫລັບນອນໃນ multivark coriander ສີຂຽວຟັກ, parsley ແລະ basil.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ chahokhbili ຈາກໄກ່ involves quenching ໄກ່ໃນແຫຼວທີ່ອອກຈາກຜັກ. ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາ, ແຕ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບກົດລະບຽບ: ນ້ໍາຍັງສາມາດຖືກເຜົາ, ຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ໄກ່ໃນບ້ານແລະມັນມີອາຍຸພຽງພໍ. ຊີ້ນຂອງນົກຊະນິດດັ່ງກ່າວ stews ຍາວ, ສະນັ້ນສະອາດແຫຼວເພີ່ມເຕີມ. ປະລິມານຂອງຫມາກເລັ່ນສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້ຖ້າພວກມັນບໍ່ມີນ້ໍາພຽງພໍ. ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. Chahokhbili ໃນ multivark ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານແລະມີກິ່ນຫອມ.