ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ສູດທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງທຸກຄົນ, ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີແລະສຸຂະພາບ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ. ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຄວາມປາຖະຫນາແລະຈິນຕະນາການ - ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ມີ hearty ຈະກຽມພ້ອມ!
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແດງ?
ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນ delicious ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ incredibly ແລະອາຫານປາກນ້ໍາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະລິມານຂອງມັນແມ່ນປະທັບໃຈ - ແກງ, ສະຫຼັດ, ອາຫານປະເພດເມັດ, ຖ້ວຍ, ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຮ້ອນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງກະດູກທີ່ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້. ອາຫານຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແດງແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາ, ໃນເຕົາອົບຫຼືແມ້ກະທັ້ງໄມໂຄເວຟ. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຫ້ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້
- ກັບຫມາກຖົ່ວແດງສູດສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຮູ້ຈັກ, ປຸງແຕ່ງໄວ, ມັນດີກວ່າການແຊ່ໂມງສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກໆ 3-4 ຊົ່ວໂມງນ້ໍາຈະມີການປ່ຽນແປງ.
- ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຈະຖືກດູດຊືມແລະບາງສ່ວນຂອງນ້ໍາຈືດ.
- ດັ່ງນັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ໃຫ້ແຂງ, ເກືອມັນໃນທີ່ສຸດ.
- ລະບອບຄວາມຮ້ອນຂອງການປຸງແຕ່ງແມ່ນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນທີ່ແຂງແຮງ.
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວແດງສີຂຽວ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍແມ່ນມີຫຼາຍ, ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານໃນຮູບແບບທີ່ຕົ້ມສຸກຫຼືກະປ໋ອງ. ຕົວເລືອກທີສອງແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະເມື່ອບໍ່ມີເວລາສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຍາວ. ສະຫຼັດກ່ຽວກັບສູດນີ້ອອກມາມີລົດຊາດ, satisfying ແລະສາມາດ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວປະປົນກັນ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມູ - 200 ກໍາ
- crackers-100 g
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນຕົ້ມຖືກຕັດອອກເປັນ cubes.
- ຜັກບົ່ວແມ່ນຖົ່ມລົງ.
- ປົນສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມ mayonnaise ກັບ ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວ ທີ່ມີ ຫມາກຖົ່ວແດງ ແລະ crackers ແລະ stir.
ສູດສໍາລັບ lobio ຈາກຫມາກຖົ່ວແດງ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ພົບເລື້ອຍໆ, ແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ Georgian ເປັນ lobio. ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາແພງ, ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຄື່ອງເທດປະເທດຈໍເຈຍສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ແລະແທນທີ່ຈະປູກຫມາກເລັ່ນທ່ານສາມາດກິນຫມາກເລັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວແດງ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມເຫຼົ້າ, ຫມາກເລັ່ນ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກຕົ້ມ.
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມເກືອ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ສີຂຽວ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ.
- Stew ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 5 ນາທີແລະຮັບໃຊ້ lobio ຈາກຫມາກຖົ່ວແດງ ໃນຈໍເຈຍກັບຕາຕະລາງ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງຫມາກຖົ່ວ - ສູດ
ສູດຈາກຫມາກຖົ່ວແດງກະປ໋ອງປະຫລາດໃຈດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທໍາອິດຮ້ອນ - borscht ແລະແກງ appetizing. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນຫຼືໃນສະບັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ເນື່ອງຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອອກມາອອກກໍາລັງກາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວແດງ - 600 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- tomato-50 g
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ;
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ.
- ກະຈາຍຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະ stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃສ່ມັນຕົ້ນ.
- ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ນາທີ.
- ແກງ ກຽມພ້ອມ ຂອງຫມາກຖົ່ວແດງທີ່ມີກະປ໋ອງ ພ້ອມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.
ສີແດງຖົ່ວເຫຼືອງ
ເຄື່ອງສໍາອາງຈາກຫມາກຖົ່ວແດງສາມາດເປັນອາຫານເອກະລາດແລະເປັນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ດີເລີດ. ເວລາທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ແລະທ່ານໄດ້ຮັບ 2 ອາຫານຂອງ goodies delicious. ແທນທີ່ຈະ Parmesan, ເນີຍແຂງອື່ນຈະເຮັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 500 g;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Parmesan
ການກະກຽມ
- ຜ່ານຜັກບົ່ວ.
- ຕື່ມຫມາກພິກແລະ stew ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ.
- ໃນຮູບແບບວາງອອກຂັ້ນຕອນ: ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, passvkurov.
- ປົນກັບ Parmesan ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ຫມາກມ່ວງແດງແດງ
ຕາມປະເພນີ, hummus ແມ່ນມາຈາກຣາວກັບແກະ. ແຕ່ຫມາກຖົ່ວແດງຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້. ສະພາບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກະກຽມສົບຜົນສໍາເລັດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນ whipping thorough ຂອງອາຫານ. ້ໍາເຜີ້ງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວຄວນຈະມີຄວາມສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ແທນທີ່ຈະປູນຂາວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- lime-1 piece
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເລັບ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ຜ່ານຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຈືດ, ເຂົ້າຈ້າວ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
Pate ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ - ສູດ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ສູດທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແມ່ນສາມາດເປັນສາມັນທີ່ສາມາດເປັນພື້ນຖານເຖິງແມ່ນສໍາລັບ pate. ອາຫານນີ້ມາຈາກຈໍເຈຍ, ສະນັ້ນມັນເພີ້ມເຄື່ອງເທດແລະແກ່ນຂອງມັນ. ສໍາລັບສູດທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມຫຼືຖັງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວແດງ - 1 ແກ້ວ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- hops-suneli - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນເບີແລະ hops-suneli ແມ່ນດິນທີ່ມີ blender ເປັນ.
- ເພີ່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ merge.
Porridge ຂອງຫມາກຖົ່ວແດງ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງສົງໄສວ່າຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວແດງໃນຄັ້ງທີສອງ, ສູດນີ້ຈະມີປະໂຫຍດ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກ, ວ່າຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຫມູທີ່ຫນ້າກິນແລະຫນ້າພໍໃຈ. ສໍາລັບອາຫານໃນອາຫານເພີ່ມຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ແລະຂໍຂອບໃຈກັບການໃຊ້ຄີມ, ອາຫານຈະກາຍເປັນອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວແດງ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 1 pc
- ຄີມ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຫມາກຖົ່ວ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນໄດ້ລ້າງ, ຜັກທຽມ, ມັນເບີ, ຄີມໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ຂຽນແລະຮັບໃຊ້.
cutlets Lenten ຈາກຫມາກຖົ່ວແດງ
ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກຫມາກຖົ່ວແດງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູທີ່ບໍ່ສະອາດແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. Cutlets ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຊີ້ນ. ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາຫານນີ້ຍັງອອກມາ delicious. ໃນສະບັບໄຂມັນ, ໄຂ່ຈະຖືກທົດແທນໂດຍມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຊື່ອມຕໍ່ມວນສານ, ແລະຜະລິດຕະພັນບໍ່ທໍາລາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນຝລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມແລະພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແມ່ນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.
- cutlets ຮູບແບບຈາກຫມາກຖົ່ວແດງ, ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້.
ສູດຂອງຫມາກຖົ່ວແດງສູດ
Phali ຈາກຫມາກຖົ່ວແດງ ແມ່ນອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ cuisine Georgian, ໃນນັ້ນປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງພວກເຂົາ. ທ່ານສາມາດໃສ່ຫມາກນາວເພີ່ມເຕີມ, ເພີ່ມສີຂຽວແປ້ງກັບ coriander ແລະ parsley. ຖ້າຢູ່ໃນມືບໍ່ມີການກິນເຫຼົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໂປມຫນຶ່ງຈະເຮັດແນວໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ຫມາກ - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 50 ມລ;
- ເມັດ garnet.
ການກະກຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.
- ງາມໃນສົ້ມ, ສ້າງບານແລະ decorate ມີແກ່ນ pomegranate.