Pecan ແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ສຸດຂອງ Walnut, ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ, ແຕ່ຫຼັກຂອງ pecan ແມ່ນເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າ pecans ຖືກພິຈາລະນາເປັນ storehouse ທີ່ແທ້ຈິງຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນ. ປະເທດບ້ານຂອງ pecans ແມ່ນອານາເຂດພາກກາງແລະພາກຕາເວັນອອກຂອງອາເມລິກາເຫນືອ, ແລະຍັງມີຮ່ອມພູຂອງແມ່ນ້ໍາເມັກຊິໂກ. ການໃຊ້ pecan ແມ່ນສູງຫຼາຍເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີຫຼາຍ ວິຕາມິນ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຄົນ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກແຫ້ງໃນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງມູນຄ່າຂອງມັນແລະເພື່ອຂະຫຍາຍຄໍາຕອບກັບຄໍາຖາມທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະສິ່ງທີ່ມັນປະກອບມີ.
ການນໍາໃຊ້ pecan
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ເປັນຜົນປະໂຫຍດຂອງ pecan ໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຄໍາຕອບຂອງມັນມາໂດຍຕົວມັນເອງ, ທັນທີທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈໃນອົງປະກອບຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານສາມາດເບິ່ງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນມັນແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກມີວິຕາມິນ A, E ແລະ B, ທາດແຄວຊຽມ, magnesium, phosphorus , potassium ແລະສັງກະສີ. ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນ chic ດັ່ງກ່າວອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງເພຄາແມ່ນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມອາຫານຕ່າງໆເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ cholesterol. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກ່ນຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ມີໄຂມັນຜັກຫຼາຍໆຊະນິດໃນ pecans - ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫມາກດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຝັງດິນຢ່າງວ່ອງໄວແລະຍ້ອນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ E ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ແນະນໍາວ່າຫມາກຊະນິດນີ້ສາມາດຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕແລະການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງມະເຮັງ (ຄຸນນະພາບນີ້ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງວິຕາມິນອີ). ບາງທີໃນອະນາຄົດໂລກຈະຮຽນຮູ້ການປິ່ນປົວໃຫມ່ສໍາລັບໂຣກມະເຮັງທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນມາຈາກແກ່ນມະຫັດສະຈັນດັ່ງກ່າວຊຶ່ງເປັນຫມາກກ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ pecans?
ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມເນື່ອງມາຈາກຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນ: ມັນສາມາດປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆແລະນ້ໍາມັນຍືດຍາວຂອງໄວຫນຸ່ມແລະຄວາມງາມຂອງມະນຸດ. ໃຫ້ບັນຊີລາຍຊື່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ pecan, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຂອງມັນ:
- Purification of blood "ຫມາກພ້າວ" carotene ຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງຈາກສານພິດທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍໃນເລືອດຂອງແຕ່ລະຄົນ.
- ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ . ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຣາເອນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ. ຫມາກໄມ້ຕ້ານມະເຮັງ prostate, ມະເລັງ duodenum, ມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະມະເຮັງປອດແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
- ການປັບປຸງວິໄສທັດ . Carotene, ເຊິ່ງພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວ, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການເບິ່ງເຫັນແລະສາມາດເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີສໍາລັບສາຍຕາຫຼືເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆຂອງ "ຕາ".
- ຫຼຸດລົງ cholesterol . ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງນີ້ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນ monounsaturated, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, oleic ອາຊິດ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບຂອງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ cholesterol "ດີ" ແລະຫຼຸດລົງໃນລະດັບ "ບໍ່ດີ".
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຄັດເລືອກແລະການເກັບຮັກສາ
ໃນເວລາທີ່ເລືອກແກ່ນຫມາກໄມ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າແກ່ນຂອງຫມາກແຫ້ງເອງແມ່ນທັງຫມົດແລະມີເນື້ອ. ຖ້າທ່ານຊື້ມັນໃນແກະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີຮອຍແຕກແຕກຕ່າງແລະຂຸມ - ພວກເຂົາຕ້ອງຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະບໍ່ມີຮູ.
ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດແກ່ນຫມາກໄມ້ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ແຊ່ເຢັນ. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນພວກເຂົາສາມາດສູງເຖິງສີ່ເດືອນ, ແລະຢູ່ໃນສະພາບທີ່ມີອາກາດຫນາວແລະຫົກເດືອນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ແກ່ນຖົ່ວລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.