ຂອງທັງຫມົດສະຫຼັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກເດັກນ້ອຍ, ມັນແມ່ນ vinaigrette ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ນໍາໃຊ້ mayonnaise ແລະຫຼາຍຜັກຕົ້ມ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານໃນເມນູປະຈໍາວັນຂອງມັນ - ມັນຈະບໍ່ມີອັນຕະລາຍຈາກມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າແລະບໍ່ໄດ້ສ້າງແຮງໂນ້ມຖ່ວງໃນກະເພາະອາຫານ.
ວິທີການຈໍານວນພະລັງງານຢູ່ໃນສະຫຼັດ vinaigrette?
ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງສະຫຼັດ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການຂອງການກະກຽມແລະຈໍານວນເງິນຂອງນ້ໍາ. ຫນ້ອຍທີ່ທ່ານຕື່ມການເຕີມ, ການຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະງ່າຍຂຶ້ນ.
ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ, ມູນຄ່າ calorific ຂອງ vinaigrette ຕໍ່ 100 ກຼາມຈະເປັນ 70 kcal, ຊຶ່ງ 2.2 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 2.6 g ຂອງໄຂມັນ, 10 g ຂອງທາດແປ້ງ. ໃນຄໍາສັ່ງສອນອາຫານທີ່ມີ ເນື້ອຫາພະລັງງານ ນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ສູດສູດຄລາສສິກ.
Vinaigrette
ສ່ວນປະກອບ:
- beets-200 g
- ມັນຕົ້ນ 200 ກຼາມ;
- ຜັກກາດ, ສົ້ມ - 150 g;
- ແຕງເກືອ - 100 ກຼາມ;
- ແກງສີຂຽວ - 150 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 g;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເບຍແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຕງ pickled. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວ, ຜັກຂຽວ, ຜັກບົ່ວ, ນໍ້າມັນແລະເຮັດໃຫ້ດີ. ສະຫລັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ເນື້ອຫາຂອງກາເຟທີ່ມີນໍ້າມັນນ້ອຍແມ່ນມີຫນ້ອຍທີ່ມັນສາມາດກິນໄດ້ທຸກເວລາ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະນອນ - ໃນໄລຍະເວລານີ້ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນທຸກຢ່າງ, ດີກວ່າດື່ມເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ.
ປະໂຫຍດຂອງ Vinaigrette
Vinaigrette ແມ່ນການປ່ຽນແປງລະດູຫນາວທີ່ດີເລີດຂອງສະຫຼັດຜັກ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກໄດ້ຖືກຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍປອກເປືອກ, ພວກມັນຍັງຮັກສາສານສູງສຸດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກດ້ວຍຕົວເອງກໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງປົກກະຕິໃນຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນການທໍາງານຂອງອະໄວຍະວະເພດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, sauerkraut ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຮັກສາວິຕາມິນຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວເປັນເຄື່ອງປະກອບວິຕາມິນແຮ່ທາດຂອງຮ່າງກາຍ. ບາງ nutritionists ແນະນໍາໃຫ້ປະກອບອາຫານນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອາຫານປົກກະຕິຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ເນັ້ນຫນັກຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ໃຜເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ?
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ຈາກຈຸດຂອງທັດສະນະຂອງອາຫານ, ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານຂອງຄົນສ່ວນບຸກຄົນ, ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢ້ານກົວໂດຍບາງຄົນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຍ້ອນ ດັດຊະນີ glycemic ສູງ (35 ຫນ່ວຍ), ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືມີຄວາມສໍາຄັນກັບພັນທຸກໍາຂອງພະຍາດນີ້.
ມີຢູ່ໃນສະຫຼັດຂອງຜົນປະໂຫຍດ sauerkraut ທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມທັງຫມົດ: ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal, ມັນບໍ່ເຫມາະ, ແລະສາມາດຜົນກະທົບຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກອາການເຈັບປວດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດສໍາລັບທຸກຄົນ, ໃຫ້ເອົາແຕງໃນເກືອຫຼືຄົນທີ່ບໍ່ກິນສົ້ມ.
Vinaigrette ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ເຄື່ອງສໍາອາງແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນສາມາດໃສ່ໃນເມນູໄດ້ແມ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານນີ້ຢູ່ໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນຈະດີກວ່າຖ້າກິນໃນຕອນເຊົ້າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ, ແລະຮ່າງກາຍຄວນໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ການຍ່ອຍອາຫານສູງ, ແລະບໍ່ແມ່ນໃນເວລາກາງຄືນ, ເມື່ອມັນຫຼຸດລົງ.
ພິຈາລະນາເມນູຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງນຸ່ງສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ:
- ອາຫານເຊົ້າ - porridge porridge, ຫມາກໂປມ, ຊາ.
- ອາຫານທ່ຽງ - ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ vinaigrette, ໂຖປັດສະວະຂອງແກງແສງສະຫວ່າງເປັນ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
- ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ຈອກນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີອາຫານເສີມ.
- ຄ່ໍາ - ປາທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍ (ຊີ້ນງົວ, ໄກ່) ທີ່ມີຜັກກາດແລະຜັກອື່ນໆ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ vinaigrette ເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບຄ່ໍາ. ການນໍາໃຊ້ມັນເລື້ອຍໆ, ທ່ານຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສະບາຍ.