Green buckwheat - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ buckwheat ສີຂຽວແມ່ນ ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ croup ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫລາຍໃນບັນດາຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. Green buckwheat ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດ, pates, ຫານປະເພດເມັດ, ອາຫານຂ້າງແລະເຖິງແມ່ນ baking. ນອກຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂະຫນາດນ້ອຍການນໍາໃຊ້ເມັດພືດ sprouted.

ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ buckwheat ສີຂຽວ?

ອາຫານນີ້ມີຂໍ້ດີຫຼາຍ:

1. ກຸ່ມ croup ມີທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼາຍ, ເຖິງ 15%.
2. ເນື່ອງຈາກການຂາດ gluten, grits ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten .
3. ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອຫາພະລັງງານສູງ, buckwheat ສີຂຽວແມ່ນງ່າຍດາຍແລະດູດຊຶມໄວໂດຍຮ່າງກາຍ.
4. ຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງການຂີ້ເຫຍື້ອແລະທາດໂປຼຕິນທໍາຄວາມສະອາດ, ຊຶ່ງໃນເວລານີ້ປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
5. ບໍ່ແຮ່ບໍ່ສະສົມສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
6. ອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ buckwheat ສີຂຽວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແນະນໍາໃຫ້ຄົນທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກອ້ວນ.
7. ອົງປະກອບຂອງຫານປະເພດນີ້ປະກອບມີຈໍານວນຫລາຍທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນ, ຊຶ່ງແບ່ງອອກເປັນເວລາດົນນານໃນຮ່າງກາຍແລະສໍາລັບເວລາດົນນານໄດ້ຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມໃຈຮ້າຍ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ buckwheat ສີຂຽວ

ແກງນີ້ສາມາດໃຊ້ເປັນວິທີທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມີອາຫານ buckwheat, porridge ປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍຫນື້ງຫຼື sprouted ສີຂຽວ croup, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ແລະການກໍາຈັດເກີນກິໂລ. ຕົວເລືອກນີ້ບໍ່ໄດ້ຜະລິດເຂົ້າສາລີ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການທໍາລາຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ. ການກະກຽມ buckwheat ສີຂຽວສາມາດເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຮາກຄວນຖືກແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ລ້າງແລະໄວ້ໃນຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າຫມູຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
2. ກຸ່ມນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຍ່ອຍສໍາລັບການນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຂຸດເຂົ້າໄປໃນຖັງ 1.5 ຊຕມສູງ, ຫລາຍຄັ້ງມັນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອເອົາຝຸ່ນແລະຝຸ່ນອອກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ rump ກັບນ້ໍາດັ່ງນັ້ນລະດັບຂອງມັນແມ່ນ 1.5 ສູງກວ່າ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກດູດຊຶມ, ແລະຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, stir ເຂົ້າ buckwheat ຈົນກ່ວາງອກທີ່ປາກົດຢູ່ມັນ.

ມີການປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, buckwheat ສີຂຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແກງນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາ GI ແລະມີເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, buckwheat ເພີ່ມຈໍານວນເງິນຂອງເມັດສີດໍາແລະອາຍແກັສ.