Couscous - ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຫຼາຍປະເທດອາຫລັບ, ປະກອບດ້ວຍເມັດຫມາກມ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼາຍໆຄັ້ງປົກຄຸມດ້ວຍຕ່ອນແປ້ງຂອງບາງໆ. ຂໍຮຽນກັບທ່ານວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນງົວໃນ multivarquet ແລະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດບໍາລຸງ.
ສູດ Couscous ໃນ multivarquet ກັບຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- couscous-200 g
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ໂກນຫມາກ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- pepper ground black.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ couscous ໃນ multivarque ເປັນ, ພວກເຮົາກະກຽມຜັກທັງຫມົດທໍາອິດ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດລະອຽດ. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater melon ເປັນ. ເມັດໄກ່ຂັດໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕອນນີ້ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນນ້ອຍລົງໄປທາງລຸ່ມແລະເອົາຜັກຫອມປະມານ 3 ນາທີ, ເທື່ອລະກ້າວ, stirring. ເພີ່ມແຄລອດ, ແຊ່ນ້ໍາ, ຈືນອີກ 3 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງ fillet ໃນ roasting ແລະແຕ່ງກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ເພີ່ມເກືອ, ເອົາຜັກ, ຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ປະສົມ. ຈືດໆ, ຈົ່ງປິດຝາປິດເຫຼັກແລ້ວເອົາອາຫານອອກຈາກໄຟ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນປະມານ 5-7 ນາທີ. Cus-kus ໃນໄລຍະເວລານີ້ຄວນໃຄ່ບວມແລະດູດຊັບແຫຼວທັງຫມົດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ອາຫານຂອງ couscous ກັບ ພືດສະຫມຸນໄພສົດໃດຫນຶ່ງ.
ສູດ Couscous ໃນ Multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- couscous ແຫ້ງ - 200 g;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- raisins-50 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- apricots ແຫ້ງ - 50 g;
- prunes-50 g
- ນ້ໍາ - 2 tbsp.
ການກະກຽມ
ພິຈາລະນາ, ວິທີການອື່ນວິ ທີການແຕ່ງກິນ couscous ໃນ multivariate ເປັນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະທີ່ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ໍາມັນເບີ, ເຮັດໃຫ້ເຮົາມີຮູບແບບ "Bake" ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrots frayed ແລະ fry ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ວາງອອກກ່ອນທີ່ຈະລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ: raisins, prunes, apricots ແຫ້ງ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຈູດອອກສຽງ, ຕື່ມນ້ໍາ, ປິດຝາແລະລໍຖ້າສັນຍານຂອງຄວາມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນວາງອອກ porridge ໃນແຜ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ອີກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ, stir ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກສົດກັບຕາຕະລາງ, ການອອກແບບອາຫານທີ່ມີສີຂຽວ.