ອາຫານຈາກໄກ່ງວງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າຖືກຖືວ່າເປັນຢາພື້ນເມືອງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຕຸລະກີແມ່ນປະເພດອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນທີ່ສຸດ, ແລະຄວາມຮ້ອນຊ່ວຍອະນຸລັກສານສູງສຸດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດແນ່ນອນ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ຄິດວ່າໃນລະດູແລ້ງແບບສອງເທົ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ສົດແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະທໍາລາຍ stereotype ນີ້ໂດຍສະເຫນີສູດບາງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
Cutlets ຈາກ Turkey ໃນ boiler ສອງເທົ່າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 1 ກິໂລກໍາ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 500 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- flakes of oatmeal ທັນທີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແມ່ນຖືກສົ່ງຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກອື່ນໆ - ຜັກກາດ, ງ່າຍດາຍຫຼືສີ, zucchini ຫຼືເຖິງແມ່ນ radish. ປະສົມກັບຊີ້ນປະສົມພ້ອມກັບເຂົ້າສາລີ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາ skate cutlet ແລະສົ່ງມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບ steamer ໄດ້. Cutlets ຈາກ Turkey ແມ່ນດີເປັນຮ້ອນ, ມີ garnish ຂອງມັນຝະລັ່ງ mashed ຫຼືເຂົ້າ, ແລະແລ້ວເຢັນ - ມີສະຫຼັດສີຂຽວ.
ຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸລະກີຢູ່ໃນຫມໍ້ນຶ່ງເກີບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸລະກີ fillet -400 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ແກງ - 1/2 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- ນ້ໍາຈືດ - 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ
- parsley-1 bunch
- ຊີ້ນສໍາລັບສັດປີກ - 1/2 tsp;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແນວໃດ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ Turkey ໃນ boiler ສອງ? ປ້ຽວຖືກລ້າງ, ປຽກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະຕັດຜ່ານເສັ້ນໄຍດ້ວຍຊໍ່ 3-4 ຊມ. Solim, pepper, sprinkle lightly curry ແລະຕົ້ມ. ໃນຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງແຜ່ນບາງໆຂອງ carrots ແລະຜັກທຽມ.
ພວກເຮົາຕີກັບຄີມສົ້ມສົ້ມສົ້ມກັບນ້ໍາຈືດແລະເກືອ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ - ສໍາລັບການກິນເຂົ້າຈ້າວແລະເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້, ປ່ຽນຄີມສົ້ມດ້ວຍນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ. ພວກເຮົາ marinade Turkey ໃນຊອດນີ້ສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືດີກວ່າທຸກຄົນໃນຕອນກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກທີ່ວາງຊີ້ນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາຕານລຸ່ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 40 ນາທີ. ປິດຫນ່ວຍບໍລິການ, ແລະຢືນໂຕກຽວສໍາລັບອີກ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ມີສີຂຽວຟັກ.
ມ້ວນຂອງ Turkey ໃນສອງ boiler
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ stuffing:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 450 ກໍາ
- apple green-1 piece
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- string beans-100 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ວອນນັດ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
Turkey, ຫມາກໂປມ peeled ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງໃນການສົມທົບ. Solim, pepper. ພວກເຮົາວາງອອກໃນຮູບເງົາອາຫານເປັນຊັ້ນຮູບສີ່ແຈສາກ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເນີຍແຂງ, ແກ່ນຟັກ. ດຽວກັນກະຈາຍຫມາກຖົ່ວ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງ frozen, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ຝອຍທໍາມະດາໃນຕູ້ເຢັນ.
ມ້ວນມ້ວນແລະຊື່ເຂົ້າໃນຮູບເງົາການກະກຽມເຄິ່ງຊົ່ວໂມງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດມ້ວນແລະ sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ມັນສາມາດຖືກຕັດອອກຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ຫມົດໄປ.