ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອກັນວ່າທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ພຽງແຕ່ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆຈາກຜັກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດແມ່ນຊີ້ບອກຫຼາຍສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ເພາະວ່າ ທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອ "ສູນເສຍນ້ໍາ" ບໍ່ແມ່ນກ້າມ, ແຕ່ເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນ. ເພື່ອຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຕ່ໍາຕັບ, ທາດໂປຼຕິນ ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບຄວາມກັງວົນຂອງອົງກອນ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຕັບຕົ້ມແລະຕົ້ມ
ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູແລະໄຂ່ໄກ່ມີຄຸນນະພາບປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ປະຊາຊົນເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາ. ທຸກໆຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຫນຶ່ງໃນສິ່ງດຽວກັນ: ພວກມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ A ແລະ B, ໂປໂຕຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ) ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
ຕັບອ່ອນທີ່ສຸດ, ອ່ອນໂຍນແລະຕ່ໍາແມ່ນນົກເປັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານໂປດປານນີ້ (412 kcal ຕໍ່ 100 g) ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຈາກຕັບໄກ່, ເຊິ່ງແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດກັບໄຂມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ອ່ອນໄຫວ. ປະລິມານກາເຟຂອງຕັບໄກ່ຕົ້ມແມ່ນ 166 kcal ຕໍ່ 100 g, ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວມີ 210 kcal ແລ້ວ.
ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າໄກ່. ໃນຮູບຕົ້ມຕັບໄຂມັນຕັບປະກອບດ້ວຍ 125 kcal, ໃນຂົ້ວ - 199 kcal. ຕັບຫມູໃນຮູບແບບຕົ້ມມີ 130 ກິໂລກຣາມ, ໃນຂົ້ວ - 205 ກິໂລກຣາມ. ທາດປະສົມຂອງຕັບທີ່ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາອາຍແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມ, ແຕ່ສານອາຫານໃນ saucer ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍ.
ເປັນຫຍັງຕັບຈຶ່ງມີປະໂຫຍດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?
ຜະລິດຕະພັນໂປຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນອາຫານທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນກິລາ: ໂດຍບໍ່ມີຈໍານວນໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແມ່ນຍ້ອນການເຜົາໄຫມ້ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ໃນການປະສົມປະສານຂອງອາຫານທາດໂປຼຕີນ, ຮ່າງກາຍໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍຂອງພະລັງງານ, ເຊິ່ງຍັງເພີ່ມຄວາມໄວໃນຂະບວນການຂອງການກໍາຈັດກິໂລເກີນ.
ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະບໍ່ມີຕັບຂົ້ວ, ແຕ່ຕົ້ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າ ພະລັງງານພິເສດທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ. ການປະສົມປະສານກັບຕັບແມ່ນດີທີ່ສຸດກັບຜັກ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ (ສາລີ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກຖົ່ວ) ແລະແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ - ກະລໍ່າປີ, ຜັກທຽມ, ແຕງ.
ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ iodine ແລະອາຊິດ folic ໃນຕັບມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບອັດຕາການວັດແທກ. ການຮັກສາລະດັບສູງຂອງ metabolism ແມ່ນ ມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບໃນລະຫວ່າງມື້.
ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດກັບຕັບສາມາດນໍາມາໃຊ້ກັບສ່ວນແປ້ງຂົ້ວໃຫຍ່ - ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ມີ cholesterol ແລະພະຍາດກະເພາະອາຫານ.