ມັນແມ່ນກັບຜົງຜັດທີ່ຜັກບົ້ງທີ່ແພດແນະນໍາໃຫ້ເດັກເລີ່ມກິນອາຫານຈາກ 6 ເດືອນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແນະນໍາຜັກບາງເທື່ອ, ຫນຶ່ງຊະນິດໃນສອງສາມມື້. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດງ່າຍໆສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ຜັກບົ່ວຜັກບໍລິສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- carrots-0,5 pcs
- ມັນຕົ້ນ - 1 ເປີເຊັນ;
- bulb-05 pcs
ການກະກຽມ
ຜັກຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດລະອຽດແລະເອົາໄວ້ໃນອາຍແກັສຫຼືກາບຫຍາບຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມຫມົດພາຍໃຕ້ການຝາ. ຕໍ່ໄປ, ຜັກໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍຢ່າງຄ່ອຍໆ, ລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຫຼີ້ນກັບ ນ້ໍາຜັກ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ເພີ່ມຢູ່ທີ່ຈະມີນ້ໍາສີຄີມເລັກນ້ອຍຫຼື olive.
ແກງຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີປາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ເປີເຊັນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- cauliflower-50 g
- ກະລໍ່າປີ broccoli - 50 ກໍາ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 40 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາຈະຖິ້ມຫມາກ fillets ແລະປຸງແຕ່ງມັນປະມານ 20 ນາທີດ້ວຍຝາປິດ. ແລະເວລານີ້ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຕ້ອງການ, ພວກເຮົາຈະນອນຫລັບໃນຊອດແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕົ້ມອີກ 20 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ປົນແກງທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະເຮັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
ແກງຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- cauliflower-200 g
- ຖົ່ວຂຽວຂຽວແຊ່ແຂງ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 0.5 ລໍາ.
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃນ saucepan, ງາມນ້ໍາຮ້ອນຕົ້ມໃສ່, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກະກຽມຜັກໃນເວລານັ້ນ: ພວກເຮົາເອົາຫມາກມັນຕົ້ນ, ຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖິ້ມພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. Carrots ສະອາດ, ຕັດໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືສາມໃນ grater ເປັນ. ພວກເຮົາຖິ້ມມັນໄວ້ໃນຖ້ວຍແຊ່, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແບ່ງ ດອກບົວ ໃນ inflorescences ຂະຫນາດນ້ອຍ. Zucchini ແມ່ນ peeled ແລະ shredded ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງໃນແຊ່, ເພີ່ມຣາວຜັກຂຽວ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະປະສົມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປິດຝາດ້ວຍຝາປິດ, ແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮວບຮວມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຫຼີກລ້ຽງແກງຜັກໃນຖ້ວຍເດັກນ້ອຍ.